рынки с едой в москве
Гастрорынки Москвы
Содержание:
Гастрорынки — это целые гастрономическо-развлекательные центры, которые обычно вырастают на месте привычных рынков. Здесь можно не только купить свежие продукты, сытно пообедать или познакомиться с кухней самых разных стран мира, но еще и посетить концерт или фестиваль.
В Москве гастрорынки появляются с поразительно быстрой скоростью, а потому мы решили сориентировать вас в их многообразии и рассказать о самых известных и популярных.
Даниловский рынок
Адрес: Мытная улица, дом 74
Даниловский рынок. Фото: @alisa__goryacheva
Даниловский рынок быстро стал местом притяжения московских модников. В 2017 году старейший рынок города заметно преобразился. Во-первых, была проведена масштабная реконструкция — теперь рынок внешне отлично вписывается в европейскую концепцию гастромаркетов. А во-вторых, помимо привычных лотков с фруктами и овощами, появился огромный фудкорт.
Здесь проходят ярмарки и гастрономические фестивали, а гости Даниловского могут приходить сюда не только в для покупки свежих продуктов, но и для того чтобы открыть для себя кухни разных народов мира.
Фудмолл «Депо»
Адрес: Лесная улица, 20 строение 3
Фудмолл «Депо». Фото: @katja_muskatina
Не так давно в Москве открылся фудмолл ДЕПО. Но в отличие от Даниловского, на его месте раньше стоял вовсе не рынок, а самое настоящее Миусское трамвайное депо.
На данный момент, «Депо» считается самым большим фудмоллом в Европе. На его территории площадью 11 000 м² вы найдете около 120 фермерских лавок и магазинов, множество ресторанов и кафе.
Рынок поделен на две части. На первой — рыночной вы сможете приобрести овощи, фрукты, кондитерские изделия, мясо, рыбу и сыры. Если вы пришли сюда перекусить, но внезапно обнаружили себя стоящим с кучей покупок, которые не хочется тащить до дома, то можете здесь же воспользоваться станцией доставки.
Во второй части фудмолла находятся ресторанные проекты: тапас-бар, рыбный дворик, бургерные и другие заведения, в которых представлена кухня народов мира.
Также недалеко от ангара «Депо» можно найти отдельно стоящие здания — это полноценные рестораны. Если вы решили прийти сюда вечером, то лучше забронировать столик заранее.
Подумали здесь не только о ценителях гастрономии, но и о детях. Например, у входа для детей организован автопарк. То есть, придя сюда с ребенком, вы можете усадить его в машинку, на которой он вместе с вами будет путешествовать по торговым путям, либо отправиться в самостоятельное приключение на удобной территории. А трамвайны гудок позовет его на обед. Для детей, которые не столько любят есть, сколько играть, предусмотрена игровая зона, на которой работают профессиональные аниматоры.
Центральный рынок на Рождественском бульваре
Адрес: Рождественский бульвар, 1
Центральный рынок на Рождественском бульваре. Фото: @centralmarketmsk
Торговые ряды на Рождественском бульваре впервые появились еще в 1840 году. Сейчас здесь находится центральный гастромаркет «Центральный рынок».
Здание имеет три этажа. Прилавки с продуктами расположены на минус первом этаже, а фуд-корт — на первых двух. В теплое время года можно провести время на веранде, любуясь видом на Трубную площадь. Что касается еды, то здесь имеются корнеры с русской, греческой, китайской, корейской, ближневосточной, дагестанской, мексиканской и многой другой национальной едой на любой вкус.
Братиславский рынок
Адрес: Мячковский бульвар, 3а
Братиславский рынок. Фото: @______skela______
Заметно преобразился и Братиславский рынок в Марьине. Так же как и на других гастрорынках здесь можно купить свежие овощи и фрукты, итальянские сыры, морепродукты, фермерскую птицу и мясо.
А если вы хотите перекусить, то к вашим услугам — фуд-корт с израильскими, итальянскими, вьетнамскими и другими ресторанчиками.
Центральный рынок на Маросейке
Адрес: улица Маросейка, 4/2 стр.1
Центральный рынок на Маросейке. Фото: @maroseyka4
Еще один Центральный рынок расположился на Маросейке. Он открылся в 2018 году, и на его территории площадью 1500 м² расположилось 25 ресторанов. Рынок вмещает, порядка, 320 человек, чем и объяснено небольшое количество заведение — упор сделан на то, чтобы посетителям здесь было комфортно и просторно.
В фудкорте Центрального рынка на Моросейке, как и во многих других, представлены кухни разных народов мира — вьетнамская, индийская, японская, грузинская, американская и другие.
Усачевский рынок
Адрес: улица Усачева, 26
Усачевский рынок. Фото: @drznpl
Усачевский рынок существует еще с XIX века. Несмотря на перемены, основатели гастрорынка оставили в целости его исторический облик. Например, внутри вы сможете увидеть стены, отделанные старинным кирпичом.
Сегодня вы, помимо прилавков с фермерскими продуктами от подмосковных и региональных фермеров, сможете попробовать блюда в фуд-корте, представленные лучшим московскими ресторанами.
Также здесь есть веранда и мансарда, на которых приятно проводить время в солнечные летние деньки. А если вы хотите не только вкусно, но и весело провести время, то обязательно приходите сюда на фестивали и праздничные ярмарки.
ГастроFerma
Адреса:На Бауманской: Нижняя Красносельская улица, 35, строение 59В Заречье: Торговая улица, 1Гурмэ: Рублево-успенское шоссе Борки, 19
ГастроFerma на Бауманской. Фото: @granata.69
ГастроFerma — это маштабный гастрономический проект, который объединил в себе сразу три фудмолла, расположенных в разных частях Москвы.
Так, например, в Гастроферме на Бауманской вас ждет 25 фуд-кортов с кухней со всего мира. А стоимость бизнес-ланча здесь не превышает 500 рублей. Ну, и, конечно же, не обошлось без продуктовых лавок с фермерскими сырами, овощами и фруктами, ремесленным шоколадом, орехами и сухофруктами.
Здесь же раз в неделю по вечерам играет джаз, а также проводят разнообразные гастрономические мероприятия.
В свою очередь Гастроферма в Заречье имеет 10 гастрономических кортов. Некоторые из них представлены и на Бауманской. На второй Гастроферме упор сделан не только на кухню народов мира, но и мероприятия, различные выставки и перфомансы.
ГастроFerma Гурмэ расположена в Барвиха Lounge, так что, чаще всего, добираться до нее не очень удобно. Зато жители и гости Барвихи теперь могут тоже опробовать различные национальные блюда в атмосфере европейского рынка. А если захотят, то провести на территории Гастрофермы закрытое мероприятие.
Гастромаркет «Вокруг Света»
Адрес: Никольская улица, 10
Гастромаркет «Вокруг Света». Фото: @maria_shatrova_
Гастромаркет «Вокруг Света» открыли одни из лучших российских рестораторов — Аркадий Новиков, Борис Зарьков и Владимир Мухин. На территории гастромаркета представлены именно их корнеры.
Это место полностью оправдывает свое название — здесь вы сможете окунуться в атмосферу различных национальный культур, концепций и современных кулинарных трендов. Так, например, вы можете прийти сюда на завтрак и попробовать настоящую израильскую шакшуку, на обед заказать китайскую рисовую лапшу с курицей в соусе кари, а завершить день бокалом вина и грузинским шашлыком из баранины. И все это — в самом сердце столицы.
10 лучших гастромаркетов Москвы и чем они лучше фудкортов
Гастромаркеты — новый столичный тренд. Эти современные пространства с десятками ресторанов под одной крышей пришли на замену приевшимся фудкортам и, кажется, способны если не полностью их заменить, то как минимум серьезно потеснить.
Уже сейчас московских гурманов балуют десятки гастромаркетов, а открываются подобные заведения настолько часто, что обойти все практически нереально. «Тонкости» решили облегчить вам муки выбора, посетили все главные фудкорты 2.0 и собрали лучших из лучших в одной статье. Сохраните себе!
1. Вокруг света
С самого открытия это место было обречено на успех. Судите сами: «Вокруг света» находится на Никольской, главной пешеходной улице города (Арбат, извини, ты сам виноват), а его создатели — известные рестораторы Аркадий Новиков, Борис Зарьков и Владимир Мухин. Гастромаркет оценят даже продвинутые гурманы, которые следят за трендами и разбираются в еде.
2. Зарядье
3. StrEAT
Находящийся в паре минут от метро «Автозаводская» StrEAT — это целая гастрономическая улица, да еще и с закоулками, расположенная в здании бывшего электромашиностроительного завода «Динамо». Под одной крышей около 50 точек, так что тут каждый найдет что-то по душе.
4. Центральный рынок
Не запутайтесь: Центральных рынков в Москве два, но мы рекомендуем тот, что на Маросейке. Это больше, чем фудмолл: сюда приходят не только за гастрономическим удовольствием, но и чтобы послушать диджей-сеты, семинары и просто приятно провести время в отличной обстановке.
5. Усачевский рынок
Наиболее атмосферное, по мнению «Тонкостей», заведение Москвы в своем роде. Это современный кластер со вкусными ресторанами, и лавками с фермерскими продуктами и деликатесами. Два аргумента в пользу «Усачевского»: уютная двухэтажная терраса и винный магазин, в котором могут открыть бутылку и предоставить бокалы, что является отличной экономией и поводом задержаться на часок-другой.
6. Балчуг
Заведение в исторической усадьбе 18 в. в 5 минутах ходьбы от Кремля, возможно, не такое большое, как другие гастромаркеты, но точно одно из самых уютных. Здесь 20 корнеров, спокойная расслабленная обстановка и крутейшая летняя терраса прямо в старом московском дворике.
7. Брикет Маркет
Этот фудкорт находится на 5 этаже ТЦ «Цветной». Здесь пара десятков ресторанов и развлечения вроде концертов и настольного тенниса. Будьте аккуратны: поднимаясь в гастромаркет, можно ненароком оставить все деньги в бутиках молла.
8. Даниловский рынок
Видимо, самый старый гастромаркет города, «Даниловский» определенно заслуживает внимания, ведь здесь открыты десятки годных заведений. Еще тут можно найти кучу классных и вкусных продуктов для дома.
9. Тишинка Гастро Холл
Самый новый гастромаркет, который официально еще даже не открылся, но некоторые рестораны уже работают. «Тишинка Гастро Холл» станет чуть ли не крупнейшим маркетом Москвы, а пока у вас есть возможность посетить его в числе первых.
10. Депо
Пожалуй, самый известный и точно крупнейший фудмолл Москвы на данный момент. Совет: озаботьтесь выбором еды заранее, поскольку на месте очень легко растеряться. Здесь сотни корнеров и абсолютно любая еда. По выходным в «Депо» концерты и прочая движуха.
Лучшее в 2018: 8 рынков и гастромаркетов Москвы
«Афиша Daily» начинает подводить итоги года и в первом выпуске рассказывает о рынках и фуд-маркетах, открывшихся в Москве в 2018-м. Насчитали восемь проектов — рекордное количество за все время существования формата. Спойлер: запуска «Депо» так и не дождались.
Streat
Фудкорт Максима Попова на «Автозаводской»
Открыл год Streat Максима Попова — бывшего директора Даниловского рынка. Находится фудкорт не в центре — 7 минут пешком от метро «Автозаводская» до мебельного центра Roomer, — несмотря на это людей здесь много и гости приходят не только на комплексные обеды днем. Сначала на территории фудкорта было 25 ресторанов, сейчас их около 38 — добавили второй зал, начали наливать вино и пиво. В отличие от Центрального рынка на Рождественке, в Streat концепции не пересекаются — одно кафе с грузинской едой, одно с вьетнамской, одно японское и так далее. Это удобно, выбрать легче, а готовят везде хорошо — кафе с сомнительными блюдами закономерно закрылись, просуществовав несколько месяцев.
«Вокруг света»
Вся еда — White Rabbit Family
«Вокруг света» — неожиданная коллаборация Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина в паре шагов от Красной площади. Главное отличие этого места в том, что арендовать квадратные метры на его территории нельзя, у фуд-корта один оператор — White Rabbit Family. Меню каждого кафе, кроме How to Green Саши Новиковой, одобрено и контролируется Владимиром Мухиным, по каждому направлению есть шеф. На фуд-корте у всех 24 кафе есть свой фирменный десерт и везде наливают алкоголь, у одного ресторана — «Проекта 24» — свой отдельный вход, и работает он круглосуточно.
Центральный рынок
Большой фудкорт на Рождественском бульваре
Когда мы выпустили гид по Центральному рынку, в его трехэтажном пространстве работали 27 кафе, внизу торговали фруктами, молочными продуктами, мясом. Сейчас продавцов с цокольного этажа убрали, на месте их прилавков построят еще больше кафе. А из тех проектов, о которых мы рассказывали, выжила примерно половина — устричная гордость Umi Oysters, например, все еще собирает аншлаги. О чем говорит такая ротация? О том, что выживает сильнейший? Или о том, что дирекции Центрального рынка нужно тщательнее отбирать проекты, претендующие занять место на Рождественском бульваре?
«Ветошный гастрономический ряд»
Добротный фудкорт от создателей «У Славика»
Пространство со слоганом «Хорошая еда не обязана быть дорогой» принадлежит Вячеславу Шалимову, создателю бургерной «У Славика», раньше работавшей на Маяковской. Фуд-корт небольшой, внутри пять проверенных кафе: «Бутерброд» с теми самыми бургерами и картошкой фри, израильская еда в «Шалом, баклажан!», кофейня Les и «Пян-се», где готовят паровые корейские булочки.
«Станколит»
Большой фудкорт на Савеловской
Авторы проекта — консалтинговая компания Mayak, они называют «Станколит» не просто ресторанным кластером, а «многофункциональным ресторанным пространством с едой», музыкой и искусством. По части еды тут 25 кафе, многие знакомы москвичам: пекарня «Профессор Пуф», кондитерская Ingir, бургерная Meet Meat, абхазская «Ача-чача», мексиканцы Tapas Avocado Bar и El Mexicano, японцы Buba by Sumosan и вьетнамцы Ngon. В баре «Шалтай-Болтай» команда Dictatura Estetica Bar наливают коктейли и пиво.
Братиславский рынок
Двухэтажный рынок и фудкорт
Доброе дело жителям Марьино и соседних районов сделала компания Zemskiy Group. Они преобразовали Братиславский рынок до неузнаваемости — обновили фасад и интерьер, обустроили второй этаж и полностью изменили систему зонирования рынка, превратив его в гастрономическое пространство — наряду с Даниловским, Усачевским и Центральным рынками. Первый этаж заняли торговые ряды, где продают овощи и фрукты, сыры отечественных производителей, птицу, яйца, мясо и деликатесы, морепродукты; второй этаж отдали 15 кафе, в которых готовят грузинскую, израильскую, дагестанскую, итальянскую, тайскую и другую еду.
Eat Market
Фудкорт с официантами на «Красной розе»
Уходящий год сложился для Zemskiy Group удачно: сразу два крупных и на первый взгляд удачных проекта — это Братиславский рынок и Eat Market. Обычно после ввода заведений в эксплуатацию Zemskiy прощаются с ними, но Eat Market — другая история, это первый самостоятельный проект компании на территории делового квартала «Красная роза».
Здесь особенность — система единого чека: заказ нужно делать не возле кассы того или иного кафе, а у официанта, который работает в зале, — по сути, как в ресторане. Систему создали IT-специалисты: гости выбирают еду и напитки из общего меню, где представлены все проекты, а система сама рассылает заказ по фуд-корту. Сейчас на территории фуд-маркета работает 15 площадок: The Botteganova (паста и брускетты), вьетнамцы Ngon, Poke House, греческое кафе Sito, Avocado Point, Pizza Rim, грузинский проект «Батони», «Мясной цех», где охлажденное мясо из Пятигорска продают на вынос, «Краб всему голова» — рыбное заведение Zemskiy Group, «Испанская лавка», кондитерская «Москва–Париж», представленная на Streat, Fresh Light Bar, t — дочерняя кофейня Camera Obscura, пивной Olsterʼs Pub. До конца года их количество увеличится до 20.
Центральный рынок на Маросейке
Даже после открытия Центрального рынка на Маросейке его внешняя составляющая оказалась интереснее начинки: фасад в стиле разноцветного баварского фахверка не был согласован с московскими властями, и его сейчас снимают. Организаторы рынка те же, что у Центрального рынка на Рождественском бульваре и Усачевского, — Gremm Group. Рынку нет еще и месяца, делать выводы пока рано. Мы же советуем владельцам решить проблему с вытяжкой — есть суп фо приятнее, чем им пахнуть.
15 лучших продовольственных рынков Москвы с современными рядами и качественными продуктами
Последнее десятилетие стало историческим для рынков Москвы. Абсолютное большинство из них подверглось серьезной реконструкции. Патриархальные, устаревшие, шумные и не слишком чистые базары исчезли, на их месте появились современные стильные комплексы с просторными и светлыми торговыми рядами, уютными кафе, детскими игровыми зонами.
В нашей подборке – рынки, собравшие максимальное количество положительных отзывов. Именно здесь, по мнению жителей и гостей столицы, можно купить качественные продукты, уникальные товары, насладиться дружелюбной атмосферой и весело провести время.
1. Центральный рынок
Режим работы: 10:00-23:00.
Адрес: Москва, бул. Рождественский, д. 1.
Станция метро: Трубная, Цветной бульвар.
Центральный рынок появился в Москве еще в 1840 году. Тогда на Трубной площади продавали мелких животных и птиц. В 1922 году базару придали цивилизованный вид. На месте развалов установили деревянные палатки, в которых торговали преимущественно продовольственными товарами.
В 1994 году рынок закрыли. Его возрождение и реконструкция начались лишь через 10 лет. С 2017 года Центральный представляет собой торговые ряды, отвечающие требованиям времени. Корнеры с едой занимают отдельный этаж и позволяют попробовать или взять с собой блюда грузинской, мексиканской, вьетнамской, японской, индийской и других кухонь мира.
Действуют цветочные, табачные, винные лавки, магазинчики с фермерскими продуктами. Для удобства гостей предусмотрены эскалаторы и лифты. На территории рынка систематически проводятся различные мероприятия: мастер-классы, модные показы, гастрономические фестивали, перформансы.
2. Усачевский рынок
Режим работы: 08:00-21:00 (торговые ряды), пн.-чт., вс. – 10:00-21:00, пт.-сб. – 10:00-22:00 (корнеры).
Адрес: Москва, ул. Усачева, д. 26.
Станция метро: Спортивная.
Усачевский рынок, появившийся еще в XIX веке, является одним из старейших в Москве. О его богатой истории напоминают стены, которые отделаны кирпичом тех времен. В прошлом столетии он представлял собой типичный базар, который то приходил в упадок, то пользовался популярностью среди жителей Хамовников.
В 2017 году состоялась масштабная реконструкция рынка. Он обрел актуальный вид. На территории Усачевского появилась зона фудкорта, к нему пристроили веранду и мансардный этаж. Торговые ряды предлагают продукцию крупных предприятий и фермерских хозяйств. Наиболее высокую оценку покупателей заслужили молочные товары и свежие овощи, которые представлены круглогодично.
Многочисленные кафе приглашают отведать различные национальные блюда. Также представлены заведения известных столичных рестораторов. На рынке периодически проводят ярмарки, мастер-классы, фестивали, которые интересны и взрослым, и детям.
3. Даниловский рынок
Режим работы: 08:00-21:00.
Адрес: Москва, ул. Мытная, д. 24.
Станция метро: Тульская.
Считается, что рынок появился более семи веков назад. Тогда, в 1282 году, сын Александра Невского начал строить Данилов монастырь. Впоследствии у его стен развернулась ярмарка. Второе рождение торговых рядов состоялось в 2015 году. Они перешли под управление холдинга Ginza Project. Новые владельцы провели масштабную реконструкцию.
На территории Даниловского появились современные прилавки, предлагающие огромный ассортимент российских товаров, фермерские лавки, зона фудкорта, которая включает более 30 кафе и ресторанчиков. Для продавцов организован уютный хостел, для детей – «Домик в деревне», где можно играть, рисовать, мастерить и просто весело проводить время.
На рынке действует точка буккроссинга, открыт пункт приема одежды, позволяющий сдать ненужные вещи, которые впоследствии пойдут на благотворительность. Также на территории проводятся различные акции, ярмарки, фестивали и мастер-классы.
4. Преображенский рынок
Режим работы: пн.-пт. – 08:00-20:00 (июнь-сентябрь), 08:00-19:00 (октябрь-май), сб.-вс., праздники – закрытие на час раньше.
Адрес: Москва, ул. Преображенский Вал, д. 17.
Станция метро: Преображенская площадь.
Преображенский рынок построили в 1932 году на месте снесенных богадельни и старообрядческого монастыря. Впоследствии кельи восстановили, благодаря чему рынок получился очень атмосферным и необычным. Только представьте: в одном месте соседствуют торговые продуктовые павильоны, храм, кладбище и бюро ритуальных услуг.
Такое «разнообразие», как и не слишком современный вид комплекса, совершенно не смущает посетителей. Рынок привлекает жителей Москвы своим широким ассортиментом, приемлемыми ценами и высоким качеством товаров.
На его территории открыты мясной, рыбный и молочный павильоны, обустроены прилавки с овощами, соленьями, фруктами и другой продукцией. Среди продавцов много фермеров, которые реализуют собственные изделия.
5. Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке
Режим работы: 06:00-19:00.
Адрес: Москва, 91 км МКАД.
Станция метро: Медведково.
Этот рынок открылся на Мытищинской ярмарке в 1995 году. На его территории организовано свыше 150 торговых прилавков, предлагающих различные товары. В ассортименте – свежие овощи и фрукты, фермерские молочные изделия, ароматная выпечка, продукция частных сыроварен, сухофрукты, колбасы, деревенская птица, охлажденное мясо, рыба, специи и многое другое.
Руководители комплекса предъявляют высокие требования к поставщикам, благодаря чему реализуемые товары безопасны, отличаются высоким качеством и соответствуют санитарным нормам. Это доказывают результаты конкурса «Торговля России 2020», в котором приняли участие более 850 представителей бизнеса. Фермерский стал победителем в номинации «Лучший розничный рынок».
6. Рогожские торговые ряды
Режим работы: 09:00-21:00.
Адрес: Москва, ул. Рогожский Вал, д. 5, стр. 1.
Станция метро: Площадь Ильича, Римская.
История рынка началась в XVI веке, когда Таганка стала оплотом купечества. С того момента торговля на Рогожинском валу велась без перерывов. Здесь проходили ярмарки, крестьяне привозили свою продукцию. Современный облик комплекс обрел в 2000 году благодаря масштабной реконструкции, которая длилась 4 года.
Торговые ряды получились компактные, но это не говорит о скудном ассортименте. На рынке можно приобрести всевозможные мясные изделия, в том числе редкую дагестанскую черную баранину. В изобилии представлены фрукты, специи, овощи, фермерские молочные продукты, рыба, соленья. Для комфорта покупателей работают кафе в зоне фудкорта, химчистка, салон красоты.
7. Дорогомиловский рынок
Режим работы: 08:00-20:00, 06:00-09:00 (для HoReCa).
Адрес: Москва, ул. Можайский Вал, д. 10.
Станция метро: Киевская, Студенческая.
Дорогомиловский принято считать главным московским продовольственным рынком. Он появился в 1938 году и на тот момент представлял собой деревянные прилавки, на которых крестьяне раскладывали свои товары. Павильон построили лишь в 1981 году. Сегодня здесь расположены современные торговые ряды, известные шеф-повара закупают продукты для ресторанов, а гиды проводят экскурсии для туристов.
Рынок отличается огромным ассортиментом товаров, включающим редкие предложения от лучших поставщиков. Особого внимания заслуживают рыбные отделы, в витринах которых в изобилии представлены омары, креветки, устрицы, карпы, раки и другие речные и морские обитатели. Кроме того, здесь можно приобрести экзотические фрукты, которые не представлены в других местах.
Хороших отзывов покупателей удостоены мясные ряды. Продукция проходит санитарный контроль и является безопасной. В числе других товаров – специи, соленья, молочные и кисломолочные изделия. Дорогомиловский дважды становился победителем конкурса «Лучший рынок Москвы».
8. Велозаводский рынок
Режим работы: 07:00-22:00.
Адрес: Москва, ул. Велозаводская, д. 13, стр. 1.
Станция метро: Дубровка, Автозаводская.
Рынок построили в 1932 году на месте завода велосипедов. Место пользовалось популярностью, поэтому в начале 1970-х здесь появилось новое здание. Спустя десятилетия оно потребовало реконструкции. В итоге сегодня Велозаводский отвечает требованиям времени. Рынок выглядит стильно, актуально, оборудован прилавками с системами охлаждения и вентиляцией.
Среди приоритетов торговой площадки – реализация натуральных продуктов, производимых фермерскими хозяйствами. На территории открыты отделы здорового питания, зона фудкорта, детская комната, обустроена парковка. Продовольственные павильоны предлагают всевозможные товары: мясо, рыбу, овощи, специи, фрукты, сыры, колбасы, соленья и многое другое.
9. Рижский рынок
Режим работы: пн.-сб. – 07:00-19:30, вс. 07:00-17:30.
Адрес: Москва, пр-т Мира, д. 88.
Станция метро: Рижская, Марьина роща.
Рынок на проспекте Мира появился давно. Сначала это была простая колхозная ярмарка. В 1990-х место стало легендарным для своего времени. Здесь покупалось и продавалось все что угодно: от продуктов питания до китайских подделок, от фирменных изделий до товаров, реализация которых противоречила закону.
Сегодня Рижский имеет современный вид. На прилавках и в павильонах представлены продукты пчеловодства, фрукты, специи, зелень, рыба, молоко, мясо, сыры, орехи, ягоды и многое другое. Место отличается шикарным ассортиментом цветов. Сюда приезжают профессиональные флористы для оптовых закупок и частные лица, чтобы недорого приобрести шикарный букет.
10. Лавка мира в Беляево
Режим работы: 09:00-22:00.
Адрес: Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 18, корп. 2.
Станция метро: Беляево.
«Лавка мира» – современный рынок, предлагающий товары разных стран мира. География поставок огромна: от Армении до США, от Индии до Греции, от Кении до Казахстана, от Перу до Израиля…. Также в изобилии представлена российская продукция. В ассортименте – овощи и фрукты, мясо, сухофрукты, рыба, колбасы, бакалея, сладости и выпечка, фермерские изделия.
Рынок регулярно проводит акции, развлекательные мероприятия, розыгрыши ценных призов. Возможна доставка продуктов на дом. Расположена лавка на территории ТЦ «Беляево», недалеко от одноименной станции метро.
11. Ленинградский рынок
Режим работы: 08:00-20:00.
Адрес: Москва, ул. Часовая, д. 11/3.
Станция метро: Аэропорт.
В советское время Ленинградский был самым популярным рынком в Москве. Сегодня он также входит в число самых посещаемых. После реорганизации комплекс выглядит современно и удобен для покупок. Приобрести продукты можно внутри помещения, по периметру расположены кафе, аптеки, мини-магазинчики.
Торговая галерея предлагает фермерские изделия, зелень, мясо, рыбу, молоко, овощи, сыры, фрукты. Популярностью пользуются так называемые узбекские ряды. Продавцы по желанию клиента готовы подобрать все ингредиенты для приготовления национальных блюд: плова, шурпы, лагмана и пр.
12. Экомаркет
Режим работы: 09:00-21:00 (рынок), 10:00-22:00 (фудкорт).
Адрес: Москва, ул. Профсоюзная, д. 126, корп. 3.
Станция метро: Коньково.
Экомаркет – это и рынок с качественными продуктами, и модное пространство для проведения досуга, и фудкорт-зона, позволяющая попробовать блюда разных стран. Покупателям предложены свежие товары разных производителей, фермерских хозяйств. В их числе немало национальных. Здесь можно приобрести абхазское вино, краснодарские овощи, адыгейский сыр, греческое оливковое масло и прочее.
Представлены лавки с вегетарианскими и веганскими продуктами. Также на территории рынка проходят фестивали, мастер-классы для детей и взрослых, выступают творческие коллективы. Зона фудкорта отличается масштабом. Кафе предлагают блюда различных кухонь мира.
13. Черемушкинский рынок
Режим работы: 08:00-20:00, 10:00-22:00 (фудкорт).
Адрес: Москва, ул. Вавилова, д. 64/1, стр. 1.
Станция метро: Профсоюзная, Университет.
В 1960-е годы только открывшийся рынок был невероятно популярен благодаря ассортименту и качеству товаров. Здесь регулярно покупала продукты супруга Л.И. Брежнева. В 2011 году Черемушкинский обновили, реконструировали. Сегодня он отличается наличием современного оборудования, актуальным дизайном, высоким уровнем сервиса и неизменно огромным выбором.
Покупателям предложены сельскохозяйственные товары, в числе которых сухофрукты, соленья, мед, овощи, мясо, копчения, приправы. Особой популярностью пользуются рыбные ряды. Согласно отзывам, на рынке можно приобрести лучшие в столице вяленые закуски и раков. Также на территории Черемушкинского проходят тематические ярмарки, кулинарные шоу и фестивали.
14. Петровский базар
Режим работы: 09:00-21:00.
Адрес: Москва, 26 км Новорижского шоссе, стр. 2 (9 км от МКАД).
Петровский позиционирует себя как первый российский премиальный базар, который сотрудничает только с лучшими фермерскими хозяйствами и производителями. Вся продукция проходит строгий контроль, а потому на прилавки попадают самые достойные изделия. Особая гордость рынка – молочные и кисломолочные товары.
Лавки отличаются уникальным дизайном. Например, рыбный отдел напоминает борт корабля, а чайный – улочку Лондона. Внимания заслуживает гастрономия, предлагающая различные мясные полуфабрикаты, которые по вкусовым характеристикам и качеству не уступают домашним. Фудкорт зона представлена суши-баром и современным бистро.
15. Братиславский рынок
Режим работы: 09:00-21:00.
Адрес: Москва, бул. Мячковский, д. 3а.
Станция метро: Братиславская.
Братиславский рынок начал работать в 1995 году, но уже в 2018-ом подвергся реновации. Сегодня он отвечает всем современным требованиям, позволяет приобрести качественные продукты и весело провести время. Торговые ряды предлагают свежие фрукты и овощи, охлажденное мясо и рыбу, деликатесы и многое другое.
На втором уровне оборудован масштабный фудкорт. Здесь можно насладиться вьетнамскими, израильскими, итальянскими, узбекскими, грузинскими национальными блюдами. Представлено много ароматной выпечки. Для детей открыта игровая зона, в которой работают аниматоры и воспитатели.
Сегодня московские рынки выглядят так же, как европейские. Самое главное, что такие комплексы позволяют совмещать приятное с полезным – покупку качественных товаров с отдыхом, беседой за чашечкой кофе, дегустацией национальных блюд. Приходите!