салат болото рецепт с фото

28.10.202314.07.2022 admin 0 Comments

Болото салат рецепт

Салат «Костромское болото»

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Приготовим салат «Костромское болото»

Рецептик этого салата нашла в инете. Название странное, но вкус оказался великолепный. Этот салат совсем не похож на подобный салат из консервированной рыбы «Мимоза» и заслуживает быть однажды приготовленным. Салат очень вкусный. Ягодки клюквы тут служат не только декором, но и составляющей салата. Получается очень вкусно.

Как приготовить «Салат «Костромское болото»» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам нужны: горбуша консервированная, яйца, шампиньоны (я взяла замороженные), лук зелёный, петрушка свежая, сыр твёрдый, майонез, соль и перец, клюква свежая.

Консервированную горбушу достать из банки и размять вилкой.

Салат будет слоёным. Укладывать его нужно столбиком, используя профессиональное или самодельное сервировочное кольцо. Можно салат выкладывать в глубокий салатник, тогда кольцо не понадобится. Итак, первым слоем выкладываем рыбу. Разровняйте слой.

Измельчите зелёный лук. Добавьте к грибам и перемешайте.

Отварные яйца очистить. Натереть на крупной тёрке. Выложите следующим слоем и полейте майонезом.

Натрите на тёрке твёрдый сыр. Выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Мелко измельчите пучок петрушки. Старайтесь использовать только листики. Слой зелени выложите сверху на салат.

Украсьте салат большим количеством клюквы. Снимите сервировочное кольцо и подайте салат к столу. Готово.

Отзывы (32):

Это, я так думаю, патриотический салат! Давайте будем считать, что в то болото Иван Сусанин врагов завел! 😄 Обязательно знакомым костромичам салатик «посватаю».

Пробуйте! Я вообще не из России!

Ну, там же и было написано, что, де, природа названия неизвестна. Так что понятно, что авторство рецепта не может принадлежать тому человеку, который делает фотоэтап. Короче, патриотизм проявил какой-то креативный костромич или костромичка. 😉

Оль, вот у тебя в горах клюква растет? Не растет. Она в болотах растет. В Костромской области — там просто россыпи, за день несколько ведер набрать можно. Так что костромское болото — это не оскорбление, а, считай, знак качества! 😄

А почему нет? Ресторан, где напитки в посудине в форме унитаза приносят я видела! Но салат правда вкусный- попробуйте!

Разве может такая красота быть болотом? Тарелка вообще супер!😍

Свет, ты ведь, наверное, северных болот не видела, да? Там большие площади могут быть покрыты вот таким растением, сфагнум называется. Цвет на фотке, согласно моим детским воспоминаниям, довольно реалистичный. Бывает побледнее, почти белый, бывает желтый, бывает коричневатый, а бывает вот такой вот весенний зеленый. В солнечный день те участки болота, на которых растет клюква, вполне могут выглядеть почти так, как этот салат (только пожелтее). Потому что растет эта ягода поверх сфагнума. Лежат на мху длинные тонкие нити стеблей, с маленькими листиками и ярко-красными ягодами.

Во, нашла даже более подходящую фотку!

Да понятно все же. Просто красивое не может по определению болотом быть. Можно было назвать — осень на костромской земле. или что-то в этом роде, покрасивее, загадочнее. Ну все это шутки, конечно.

Слушай, это, может, для тебя красивое по определению не может быть болотом! А костромичи, вишь, свои болота ЛЮБЯТ и ими ГОРДЯТСЯ. В салатах их увековечивают.

Та меня как и вас вот только просветили! Я готовлю в погоне за вкусом, и лишь потом думаю о названии! В этом салате я ничего не меняла- только приготовила и описала!

Овощной салат на зиму «Восторг»

Название салата придумала сама, потому что по-другому не назовешь! Им восхищаются все, кто пробовали. Он необыкновенной вкусноты. Закатала уже 20 банок. Сколько не крути — до зимы не достаивается. Много лет пользуюсь этим рецептом и считаю его лучшим. Огурчики хрустящие, вкус изумительный. Семья и друзья в восторге! Готовится очень просто и быстро, без заморочек.

Главный ингредиент в салате — огурец. Для этих целей в теплице выращиваю засолочный гибрид — в этом году ‘Фараон F1’.

Понадобится

Приготовление

1.Банки помыть содой.

3. Огурцы порезать на терке borner кольцами потолще.

4. Лук порезать кольцами потоньше.

5. Морковь тонкой соломкой.

6. Помидоры пропустить через мясорубку.

7. Все ингредиенты поместить в кастрюлю. Добавить соль, сахар, масло, уксус.

8. Поставить варить. После закипания готовить 5-7 минут.

9. Разложить в банки, закатать горячими крышками. Перевернуть.

10. Накрыть одеялом на ночь, до остывания. Получается 5 банок восемьсотграммовых. Я всегда делаю сразу по две порции.

Совет: помидоры используйте мясистые (пальчики), в них меньше сока.

Это любимый салат в нашей семье. Очень вкусно, рекомендую!

Танюша, согласна — вкусы у всех разные — на всех не угодить!
Я никого не уговариваю его готовить. Написала мой любимый рецепт салата на зиму. В нашей семье от него все в восторге!
Спасибо за мойку. Это моя разработка. Она находится в бане.
Когда строили баню, я не спала ночами и все думала и зарисовывала как куда что смастерить. Подстолье под мойку из деревянного щита в размер окна. Я покрыла ее много раз корабельным лаком — блестит как пианино!
Очень люблю свою каменную мойку — большая, удобная с видом в сад.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

Смотрите все материалы про салаты на зиму: Смотреть все

Салат «Утро на болоте»

Готовим исконно весеннее блюдо.

Огурцы – 250 г,
Перец сладкий зеленый – 1 шт.,
Оливки без косточки – 30 г,
Петрушка – 10 г,
Укроп – 10 г,
Оливковое масло.

Ваше блюдо получится зеленым – как настоящее болото. Нарежьте перец и огурцы кубиками, оливки – кружочками. Зелень мелко накрошить. Все перемешать и заправить маслом и специями.

Автор: Лиана Войнаровская

Парни из Голливуда. Питт станет киллером, Гослинг — человеком-волком.

В Украине запустили первый Астробот — коллаборация Viber и HOCHU.ua

Театр вне театра uzahvati в цифрах: интересные факты + инфографика

Что такое «харассмент», и как движение #MeToo изменило мир

сейчас читают

«Конфеты или смерть»: лакомство на Хэллоуин от Эктора Хименес-Браво

«Свекруха чи невістка»: картофельные клецки с фаршем под грибным соусом от Григория Германа

ТОП-3 полезных смузи от судьи шоу «МастерШеф» Эктора Хименес-Браво

салат из консервированных кальмаров рецепт с фото

Милые девушки! Так как Вы ищете салат из консервированных кальмаров рецепт с фото, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без труда можете выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если рецепта салат из консервированных кальмаров рецепт с фото ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото — Салат «Утро на болоте»

Рецепт салата из креветок и курицы

куриное филе — 300 граммов

креветки — 500 граммов

консервированные шампиньоны — 500 граммов

консервированная кукуруза — 380 граммов

твёрдый сыр — 150 граммов

репчатый лук — 1 штука

зелень — для украшения

Салат тюльпан

Салат из языка

Салат из рожков

Салат милан

Салат из копченой курицы с ананасами

Салат из копченой курицы

Салат из домашней птицы по-московски

Салат великолукский

Куриный салат с соусом карри

Салат изумительный

Салат из шампиньонов с яйцами

Грибной салат с фасолью

Салат с консервированными кальмарами

Салат с грибами и красной рыбой

Салат простенько и со вкусом

Салат из креветок, авокадо и ананаса

Салат из креветок с овощами

Салат из консервированных крабов с грибами

Уверены, что подборка рецептов по теме салат из консервированных кальмаров рецепт с фото — по сути именно то, что Вы искали. Заходите почаще!

Летние салаты. 6 рецептов для перекуса, легкого обеда или ужина

Синоптики обещают, что в августе в Санкт-Петербурге ливней будет меньше, а солнца больше. Когда в городе воцарится комфортная жаркая погода, то на обед или ужин непременно захочется чего-нибудь легкого и летнего. Мы собрали несколько рецептов легких салатов, которые идеально утолят голод, но не вызовут ощущения тяжести после трапезы. При этом все они довольно просты в приготовлении.

Фото: Pixabay / spinheike

Салат с козьим сыром шевр

Козий сыр считается древнейшим кушаньем. Любители этого продукта уверяют, что его начали готовить и употреблять в Азии более 10 тысяч лет назад. Затем он перекочевал на столы римлян, а в XIII веке начал покорять Европу. Этот сыр считался традиционной пищей паломников. При этом он до сих пор один из популярнейших ингредиентов в европейской кухне.

Сочетание отварной свеклы с мягким козьим сыром считается самым лучшим. Фото: Pixabay / dolvita108

Свеклу нарезать кубиками, шевр нарезать или раскрошить руками и добавить дольки апельсина. Рукколу порвать на кусочки или положить в салат целиком. Все смешать и заправить оливковым маслом, горчицей и винным уксусом. Присыпать орехами.

Салат с адыгейским сыром

Мягкий адыгейский сыр обладает свежим ароматом и мягким молочным вкусом, а потому идеален для свежих овощных салатов. При этом история его появления пропитана красивыми древними легендами. Согласно одно из них, адыгейский сыр в подарок от божества получила юная девушка, спасшая в бурю стадо животных.

Мягкий адыгейский сыр идеален для свежих овощных салатов. Фото: Pixabay / lukasbieri

Порезать болгарский перец дольками, лук кольцами, адыгейский сыр кубиками, салат разорвать руками. Сложить овощи, оливки и зелень в глубокую миску, заправить маслом, добавить зелень и специи. Кусочки сыра выложить на овощи перед подачей.

Греческий салат

Это блюдо имеет несколько версий появления. По одной из легенд, его придумал греческий эмигрант, перебравшись в США. Он очень скучал по любимым с детства крестьянским продуктам и когда родственник привозили их из Греции, то неизменно смешивал в одно блюдо. Заодно угощал и других американцев, которые оценили салат и разнесли рецепт по всем штатам.

Овощи в греческий салат лучше крупно рубить, а не измельчать. Фото: Pixabay / Einladung_zum_Essen

По другой версии, простое летнее и дешевое блюдо его придумали в Афинах специально для туристов. Как бы то ни было, главное отличие этого салата — крупно порубленные, а не измельченные овощи.

Помидор, огурец, сладкий перец, салат и зелень нарезать крупными дольками. Лук – полукольцами. Оливки разрезать пополам или положить целиком, добавить зелень и масло. Все перемешать. Сверху разложить кусочки феты, нарезанной крупными кусками или просто разломанной руками. Посыпать специями.

Сицилийский салат из баклажанов

Рецепт из книги Мэтью Форта «Сицилия: сладкий мед, горькие лимоны». Рассчитан на 4 порции.

Блюда из баклажанов весьма полезны из-за большого содержания в них полезных веществ и клетчатки. Фото: Pixabay / jackmac34

Баклажаны вымыть и вырезать сердцевины. Нарезать их соломкой. Положить в дуршлаг и посолить. Оставить на 30-40 минут, после чего тщательно промыть водой. Дать воде стечь и высушить баклажаны. Жарить в оливковом масле, до тех пор, пока они не станут мягкими. Просушить и сбрызнуть белым уксусом. Нарезать морковь, сельдерей и чеснок и недолго бланшировать их в кипящей подсоленной воде. Смешать с баклажанами. Посолить, поперчить и оросить оливковым маслом.

Сицилийский салат с макрелью

Рецепт из книги Мэтью Форта «Сицилия: сладкий мед, горькие лимоны». Рассчитан на 4 порции.

В меру жирная макрель прекрасно подходит для любого салата. Фото: Pixabay / ubert

Сварить картошку «в мундире». Остудить, очистить и нарезать кубиками. Очистить томаты, удалить семена и нарезать крупными кусками. Мелко нарезать лук и сельдерей. Смешать картошку, томаты, лук и сельдерей с оливками и каперсами. Посыпать майораном. Слить масло с макрели, подсушить ее, размять и выложить поверх овощей. Приправить маслом, посолить и поперчить.

Салат из краснокочанной капусты с апельсином

Эффектная краснокочанная капуста ничем не отличается по вкусовым и пищевым качествам от совей сестры — белокочанной. Зато по количеству витамина С и антиоксидантов почти вдвое превосходит. В кулинарном мире Азии и Европы давно известно, что из краснокочанной капусты получаются фантастические салаты.

Краснокочанная капуста обладает эффектным видом и потрясающим запасом витамина С. Фото: Pixabay / kalhh

Тонко нарезать капусту. Поместить ее в миску, посолить и немного понять руками: так капуста станет более мягкой, сочной и нежной. Морковь нарезать соломкой и добавить к капусте. Туда же отправить апельсин, нарезанный дольками. Присыпать зеленью, посолить и сбрызнуть маслом. Добавить яблочный уксус и перемешать.

Морская капуста «Зелeное болото»

Опять капуста и опять морская. Многим понравились мои рецепты блюд из морской капусты. И я не могу остановиться. Представляю вашему вниманию ещe блюдо из морской капусты. Пельмени, равиоли, вареники — даже не знаю как назвать. На ваш суд предлагаю снова подачу одного блюда в разных вариантах.

Ингредиенты для «Морская капуста «Зелeное болото»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 170.7 ккал	белки 9.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 10 г
100 г блюда
ккал 81.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 5 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Морская капуста «Зелeное болото»»:

Лепим наши пельмешки.
Отвариваем в кипящей подсоленной воде.

Отварные пельмешки украшаем по своему вкусу.
Во все блюда из морской капусты я добавляю икорку из ламинарии.
Соус на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!

Можно подать на гарнир к рыбе.

Можно пожарить, тоже очень вкусненько.

Ещё можно подавать с супом. Я сварила суп рыбный.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Источник