салат божья коровка с икрой

Рецепты Салат божья коровка

Вариант подачи помидоров» Божьи коровки »

1 свежий огурец для укрошения.

На блюдце положить листья салата.

Помидоры порезать пополам и уложить на салат.

Бутерброды в виде божьей коровки

Натрите сыр на терке.

Помидорки порежьте на половинки.

Маслины порезать на половинки и четвертинки и собрать божьи коровки.

Масло размягченное смешать с сыром.

Бутерброды «Божьи коровки»

3 помидора черри (можно обычные, но маленькие)

6 ломтиков твердого сыра

Масло смешать с зеленью. Получилось зеленое масло. Намазать ломтики батона маслом.

Сверху положить сыр, разделенный надвое помидор.

Салат » Божья коровка»(еще один вариант мимозы)

Салат выкладывать слоями и промазывать майонезом:

1-сыр натереть на терке

2-тунец размять вилкой

3-морковь натереть на терке.

закуска»Божья коровка»

можно заменить тертой маслинкой или сухофрукт-слива

кедровые орешки-10 шт

черная искусственная икра-2 ч.л.

приготовим кусочки рыбки по размеру будущей букашечки.

Потрем яйцо,приготовим орешки,кусочки рыбки которык остались при обрезке и майонез.Все перемешаем и положим в приготовленные кусочки рыбки.

«Божьи коровки» из помидоров

У небольшого помидора (сливка) срезать половинку крышечки как на фото,

отложить в сторону, она нам еще пригодится.

Ложечкой аккуратно у помидора вынуть серединку. В этот раз мякоть у меня пошла в борщ. А фаршировать будем еврейским салатом: сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Помидоры наполнить этой начинкой.

Салат «Божия коровка»

Выложить на тарелку листья салата.

Мелко нарезать кальмары и выложить в форме круга на листья салата, смазать майонезом.

Украшения для салата (гвоздика, пчелка и божья коровка)

парочка помидорок черри продолговатых

несколько круглых редисок;

Приготовление гвоздик из редиса описано в http://koolinar.ru/recipe/view/22774 у кулинара oksana malzew. Делается очень просто.

Канапе «Божьи коровки»

Подготовьте ингредиенты. Промойте помидоры и зелень. Хлеб отправляем в тостер, делаем гренки.

Каждый кусочек тостового хлеба разделяем на четыре части. Смазываем бока и верх хлеба сливочным сыром. Далее нужно обвалять хлеб в измельченном укропе, чтобы тот «прилип» к тостам.

Завтрак с божьими коровками

1 яйцо, три-четыре тоненьких кусочка докторской колбасы (я беру «Пит-Продукт» в нарезке), помидорки Черри, оливки, листик салата, майонез, кетчуп.

Разогреваем сковороду. Пока она греется, можно помыть салат, помидоры и разрезать кружочки колбасы пополам.

Когда сковорода нагреется, разбиваем в нее яйцо и жарим под крышкой.

Брускетта с лососем «Божья коровка»

Крем бальзамический несколько капелек

Ломтики багета обжарить с одной стороны на оливковом масле. Слегка остудить.

С неподжаренной стороны намазать хлебные ломтики творожным сыром, затем положить листик салата, сверху ломтик рыбы.

Из половинок черри и кусочков маслин сделать «божьих коровок». Крапинки на спинке нарисовать кремом бальзамико.

Фаршированные помидоры «Божьи коровки»

24 бутона гвоздики

4 пера зеленого лука

100 гр.лосося консервированного в собственном соку

4 листа зеленого салата

4 ст. ложки майонеза

12 шт. мелких помидоров

Лосося размять, яйца натереть на мелкой терке.

Часть зеленого лука нашинковать, чеснок пропустить через чесночницу.

Подготовленные продукты заправить майонезом, посолить и перемешать.

У помидоров срезать горизонтально верхнюю часть и разделить пополам.

Салат «Божья коровка».

маслины без косточки черные- 35 гр. (1/3 маленькой баночки- 75гр.)

болгарский перец большой красного цвета- 1/2 шт.

листья салата- 5-6 шт.

майонез или сметана

колбаса сервелат- 100 грамм

В начале уложить в салатник листья салата, затем сам салат.

Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Яйца натереть на терке.

Колбасу нарезать соломкой.

Сложить в салатник чередуя огурцы, яйца, колбаса.

Слои промазать майонезом или сметаной!

Украшение бутербродов

Бутерброд «Бабочка». Хлеб, сыр, лист салата, колбаса, маслины, помидор, огурец, зелень.

Бутерброд «Божья коровка». Хлеб, сыр, лист салата, маслины, колбаса, зелень.

Бутерброд «Гроздь винограда». Хлеб, сыр, лист салата, петрушка, зеленый горошек.

Бутерброд «Божьи коровки». Хлеб, сыр, лист салата, помидор, маслины, зелень.

салат «семейство божьих коровок»

Салатик «Божья коровка»

маслины, тертые яйца и вареная морковь для украшения

Картофель и яйца отварить.

Картофель натереть на крупной терке.

Ветчину, крабовые палочки и ананасы мелко порезать

Яйца мелко порубить

Каждый из продуктов разделить на 2 части.

Салат укладываем слоями, каждый их которых промазываем майонезом немного.

«Божьи коровки» из помидоров и сардин.

2 ст.л. оливкового масла

4 листика базилика,

1 банка сардин в масле,

маслины (без косточек) по вкусу плюс на украшение,

Помидоры ошпарить, очистить от кожуры, разрезать на 4 части. Немного вырезать среднюю часть (для устойчивости).

Сардины достать из банки, измельчить с базиликом и маслинами, добавить майонез, оливковое масло (не переборщить, чтобы масса не была жидковатой), перемешать до однородной массы.

Салат Божьи коровки

уксус винный – 1 ч. л.

сардины в масле – 1 банка

горошек зеленый – немного

яйцо вареное – 2 шт.

помидор продолговатый – 6 шт.

картофель вареный – 2 шт.

огурец маринованный – 1 шт.

сыр натертый – 50 г

Лук мелко нарезать и залить уксусом. Нарезать кубиками картошку, яйца, огурец. Слить масло из банки и размять вилкой сардины. Все сешать, добавить сыр и майонез, поставить на 1 час в холодильник. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать на 4 части, вынуть середину. На большое плоское блюдо столовой ложкой выложить продолговатые горки салат.

«Божья коровка»

вареная морковь для украшения

Картофель и яйца отварить.Картофель натереть на крупной терке.Ветчину, крабовые палочки и ананасы мелк.

Бутерброд «Божья коровка, мама»

1 ломтик вареной («докторской») колбасы

2 чёрных маслины без косточек

Ломтик сыра или пластина плавленного сыра для бутербродов

1 ломтик тостерного хлеба или более-менее квадратный ломоть хлебной буханки

2 ломтика копчёной колбасы\салями

Зелёная часть лука-порея или зелёный капустный лист или лист зелёного салата

Ломтик хлеба подрумянить в тостере. Намазать сливочным маслом и уложить сверху пластину сыра.

Надрезать ломтик варёной колбасы посередине, на 2\3. Получились заготовки двух крылышек божьей коровки. С каждой стороны симметрично вырезать по три небольших круга, такие же кружки изготовить из ломтиков салями. Вставить «пятнышки» из салями в прорези.

Источник

Новогодний салат Божья коровка

Если вам хочется приготовить на Новый год что-то вкусное и интересное, то предлагаем вам рецепт салата Божья коровка.

Новогодний салат Божья коровка — это оригинальное оформление праздничного блюда, которое станет украшением любого праздника, не менее интересным, чем салат Обезьяна.

Этот салат смотрится очень торжественно за счет украшения черной и красной икрой. Но если вы не имеете финансовой возможности купить натуральную икру, то можете заменить ее на искусственную икру из водорослей.

Как приготовить новогодний салат «Божья коровка»

В начале процесса приготовления салата нужно нарезать помидоры, слить масло с шпрот.

Помидоры тщательно вымыть, нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и натираем на крупной терке или пропустить через пресс. С шпрот слить масло, размять вилкой.

Пекинскую капусту тщательно вымыть. Отрывать несколько листиков и распределить их на плоской тарелке.

В миску для салата переложить помидоры с чесноком и шпроты.

Яйца отварить в подсоленной воде, чтобы не потрескалась скорлупа. Остудить очистит и натереть на терке, добавить майонез.

Посолить будущий салат «Божья коровка» по вкусу. Добавить немного майонеза (буквально 1 столовую ложку). Тщательно перемешать все ингредиенты.

Выложить салат на тарелку. Придать ему форму туловища божьей коровки.

Сверху покрыть красной икрой, равномерно распределить ее по всей поверхности салата, черной икрой сформировать голову божьей коровки и нанести крапинки на тельце.

Приделать глазки (можно использовать яичный белок). А из помидора вырезать губки.

Новогодний салат «Божья коровка» готов. Приятного аппетита!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Трансляции

—Статистика

Салат Божья коровка

Салат из морепродуктов, нежный и вкусный.

Для салата приготовим:

— 100г вареного риса

— 100г слабосоленой рыбы ( лосось, масляная)

— полбанки консервированной кукурузы

— 1 небольшая красная луковица

— 1 зеленый лук (только зеленая часть)

— маленькая упаковка крабовых палочек (6 шт.)

— половина красного болгарского перца

— по 100г красной и черной икры

— листья салата и зелень укропа

У двух яиц срезаем острую часть для глазок. Все продукты мелко режем. Добавляем майонез, если надо, то солим и перчим.

Дно овального блюда выстелем листьями салата и на них выложим салат. Придадим ему овальную форму и тыльной стороной ножа разметим крылья и голову божьей коровки. Чайной ложкой на нужные фрагменты наносим икру и немного утрамбовываем ее ложкой. Вставляем глаза из белка и если есть, разрезаем 1 черную маслину и выкладываем половинки на белок.

Зелень дополняем веточками укропа.

Кулинария дает возможность каждый день творить что-то новое, получать удовольствие от этого и радовать других. Все блюда приготовлены и сфотографированы мной, моими родными и знакомыми, а также понравившиеся рецепты из Интернета в авторском исполнении.

Источник

Салат «Божья коровка». Рецепт с пошаговыми фото

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Наверное, каждая из Вас сталкивалась ситуацией, когда у ребенка наступает День Рождение, а приглашать приходиться родственников (бабушек, дедушек, теть, дядь…), вместо детворы! Просто все дело в том, что возраст сыночка (дочки) слишком мал, для того чтобы звать ребятишек. И как при всем при этом, сохранить атмосферу детского праздника?

Я предлагаю приготовить праздничный стол в виде всяких зверюшек. Например: канапе сделать в виде цветочков, салатики в виде животных, а торт украсить различными разноцветными посыпками, сладкими сосками (они продаются в любом магазине). Фантазируйте! Только не нужно поить гостей молочной смесью. Некоторые мамочки додумываются и до этого. Достаточно просто в качестве напитков использовать соки, или компоты. Недавно у моей младшей дочки было день рождение.

Я приготовила много всяких вкусностей. Хочу поделиться с Вами рецептом одного салатика, который очень понравился моим гостям (не столько содержанием, сколько формой и внешним видом). Итак, представляю Вашему вниманию салат «Божья коровка». Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты.

— Картофель – 4-5 штук.

— Майонез, можно использовать домашний майонез – 1 банка.

— Огурцы соленые (маринованные) – 3 штуки.

— Фасоль консервированная (не в томатном соусе) – 50 грамм.

— Соль, перец по вкусу.

Примечание: салату нужно дать настояться.

Салат «Божья коровка» рецепт с фото.

Картошку отвариваем в мундире. Чистим. Натираем на крупной терке, но не весь. Разделите его на два слоя.

Свежемороженую курицу опускаем в кипящую воду. Солим, перчим. Отвариваем до готовности. Потрошим на мелкие кусочки. Кладем поверх картофеля.

Маринованные огурцы нарезаем кубиками (чем меньше, тем лучше).

Яйца отвариваем. Отделяем желтки от белков. Белки убираем в сторону, желтки разминаем и кладем поверх огурцов.

Добавляем оставшейся картофель. Смазываем майонезом, придаем салату округлую форму с заостренным кончиком.

Натираем белки. Отвариваем морковь. Чистим ее. Натираем поверх салата в виде крыльев, оставляя середину свободной.

Мордочку и пятнышки на спинке, делаем при помощи фасоли. Ну вот, наш салат «Божья коровка» готов. Приятного аппетита Вам, и Вашим гостям! Советую приготовить также для детей салат «Тигренок».

Источник

Салат Божья коровка

Очень ярко и празднично выглядит салат Божья коровка. Есть масса рецептов его приготовления, и мы воспользуемся одним из них. Приготовим салат Божья коровка из рыбных консервов. Веселые стихи помогут надолго запомнить рецепт и ускорят приготовление салата.

Салат Божья коровка рецепт с фото

Листочки салата разложим на блюде.

Пусть божьей коровке удобно там будет.

На листья положим нарезанный рук.

Из сайры на нем ровный сделаем круг.

На сайру картофель покрошим мы мелко

И «выстроим» горку на нашей тарелке.

Затем пропитаем слои майонезом.

Белок трем на тёрке, он самый полезный.

Также поступим и с сыром колбасным,

Будет насыщенным вкус и прекрасным.

Слой майонеза ведёт к завершению,

Можно теперь приступать к украшению.

Шикарное платье для божьей коровки

«Сошьем» мы из тёртой вареной морковки.

Наряд завершают маслины-кружочки,

На божьей коровке веселые точки.

Готова красавица наша к показу

И видом своим аппетит будит сразу.

Попробуйте сделать салатик искусно,

Я вам обещаю, получится вкусно.

Состав:

Источник