салат черепаха с курицей и виноградом рецепт с фото пошагово

Салат Черепашка с курицей и грецкими орехами. Рецепты с яблоками, черносливом, грибами, виноградом, ананасом

Публикация в группе : Салаты

Салат черепашка, который получил данное название из-за оформления блюда в виде черепахи, является многокомпонентным, причем перечень продуктов можно изменять по вкусовым предпочтениям. Благодаря содержанию в составе ядер грецких орехов, салат препятствует развитию анемии, улучшает работу клеток головного мозга, а также восстанавливает метаболизм в тканях. Дополнительную пользу блюду придает куриное филе.

Классический рецепт

Салат Черепашка с курицей и грецкими орехами в классической версии дополнительно содержит чернослив и свежее яблоко. Благодаря данному составу блюдо получается сочным и питательным.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления салата Черепашка, в базовой вариации, советуется подготовить:

Для декора советуется использовать свежую петрушку, укроп или листья салата.

Пошаговый процесс приготовления

Рецепт оформления салата Черепашка с курицей и грецкими орехами в классическом варианте рекомендовано оформлять с соблюдением следующего порядка действий:

Готовый салат следует поместить в холодильник приблизительно на 2-3 часа. Совет. Чтобы салат получился более питательным и сочным, куриное филе советуется запечь в духовке при температуре 180 градусов. Время выпекания ориентировочно 20 мин. Чтобы мясо не заветрилось и не зарумянилось в процессе запекания, его требуется накрыть пищевой фольгой.

Салат черепашка с курицей, грецкими орехами и корейской морковью

Салат Черепашка с включением в состав корейской моркови приобретает аромат и вкус корейских пряностей.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления корейской версии салата Черепашка используются:

Для декора салата советуется использовать 2 маринованных огурца.

Пошаговый процесс приготовления

Оформление салата Черепашка с морковью по-корейски следует производить по следующим шагам:

В процессе оформления салата диаметр каждого слоя советуется уменьшать, чтобы «панцирь черепашки» получился более выпуклым.

Салат Черепашка с курицей, грецкими орехами и грибами

Какие ингредиенты понадобятся

В состав салата с добавлением грибов входят следующие продукты:

Для декора блюда требуется подготовить 6 листьев салата, 3 веточки свежего укропа и 6 черных маслин.

Пошаговый процесс приготовления

Алгоритм оформления салата черепашка с грибами содержит следующие шаги:

Затем нужно приделать черепашке голову из половинки яйца. Из маслин требуется оформить лапки и глаза (для глаз нужно срезать маленькую часть с маслин). После этого на половинке яйца нужно сделать небольшой надрез ножом (это будет рот) и вставить в него веточки укропа. В завершении декора на верхнем слое салата нужно оформить майонезную сеточку, которая будет имитировать панцирь.

Поставить готовый салат в холодильник для пропитки ориентировочно на 2 часа.

Салат черепашка с курицей, грецкими орехами и виноградом

Салат с виноградом советуется готовить на копченом курином филе.

Салат Черепашка, рецепт с виноградом.

А грецкие орехи используются только для декора «Черепашки».

Какие ингредиенты понадобятся

Для салата Черепашка с виноградом советуется приобрести следующие продукты:

Для оформления салата советуется подготовить широкую салатницу плоской формы.

Пошаговый процесс приготовления

Создание салата Черепашка рекомендовано осуществлять с соблюдением следующего порядка действий:

Голову и лапки советуется оформить из половинок ядер грецких орехов. Поставить салат в холодильник ориентировочно на 1,5 часа.

Салат черепашка с куриным филе, грецкими орехами и свежим огурцом

Салат с огурцом получается более сочным. При этом блюдо рекомендовано употреблять сразу, так как из-за огуречного сока салат может быстро потерять внешний вид. Черепашку с огурцами советуется оформлять не слоями.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав салата Черепашка с добавлением свежих огурцов входят следующие продукты:

Дополнительно для украшения салата потребуются 2 горошины перца и веточка свежего укропа.

Пошаговый процесс приготовления

Алгоритм создания салата советуется осуществлять по нижеописанным пунктам:

Салат нужно сразу подавать на стол.

Салат черепашка с курицей, грецкими орехами и ананасом

Салат Черепашка с курицей и грецкими орехами при добавлении ананасов приобретает более нежный экзотический вкус.

Какие ингредиенты понадобятся

Составляющими экзотической версии салата Черепашка являются:

Для декора салата используется маринованный огурец.

Пошаговый процесс приготовления

Оформление салата Черепашка с ананасами советуется осуществлять по нижеописанным пунктам:

Поставить салат пропитываться в холодильник приблизительно на 1,5 часа.

Совет. При желании слои салата можно просаливать мелкой морской солью.

Салат черепашка с курицей, грецкими орехами и каперсами

Для приготовления салата Черепашка с каперсами советуется использовать копченое куриное филе. Благодаря дополнительному ингредиенту блюдо приобретает уникальный вкус.

Какие ингредиенты понадобятся

Для салата с каперсами в наличии должны находиться следующие ингредиенты:

Для декора салата рекомендовано использовать крупный маринованный огурец и 2 сушеные гвоздики.

Пошаговый процесс приготовления

Салат Черепашка с каперсами советуется готовить по следующему алгоритму действий:

Салат Черепашка с каперсами рекомендовано сразу подавать на стол.

Полезные советы и рекомендации

Салат Черепашка с курицей и грецкими орехами сохранит требуемую форму и получится с нужным вкусом и текстурой, если при его оформлении будут учтены следующие тонкости:

Салат черепашка получается более ароматный и с уникальным вкусом при использовании копченого куриного филе. При этом мясо советуется выбирать в вакуумных упаковках, так как оно более сочное и нежное. Дополнительно, грецкие ядра можно слегка подсушить в духовке, для усиления орехового аромата.

Автор: Котлячкова Светлана

Видео о приготовлении салата черепашка

Рецепт приготовления салата черепашка:

Источник

Салат «Черепаха»

Есть масса идей оформления праздничных блюд. Сегодня представляем оригинальный способ украсить салат к детскому празднику или веселой вечеринке. Чтобы заинтересовать маленьких гостей, можно украсить блюда в виде зверушек. Этот прием всегда работает и гости с восторгом пробуют такие блюда. Важно, чтобы продукты, используемые в салатах для детей, были натуральными, вкусными и полезными. Чтобы вам помочь мы поделимся оригинальными рецептами с фото сладких и соленых салатов «Черепаха» с виноградом.

Фруктовая «Черепашка» с виноградом

Салат «Черепашка» с виноградом любят как маленькие, так и взрослые сладкоежки. Приготовление такого десерта не занимает много времени, но в результате хорошее настроение обеспечено, так как салат очень красивый и вкусный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат «Черепаха» с виноградом, ананасом и индейкой

Оригинальный, очень вкусный рецепт салата «Черепаха» с виноградом, ананасом и индейкой – это несомненно изюминка любого праздничного стола.

Ингредиенты:

Приготовление:

«Черепаха» с виноградом и телятиной

Этот слоеный салат «Черепаха» с виноградом и телятиной выбирают для детского стола, потому что он не только вкусный и красивый, но и полезный.

Ингредиенты:

Подготовка ингредиентов:

Приготовление:

Источник

Салат «Черепаха»: как выкладывать и из чего делать «панцирь», «лапки», «голову»

Оригинально оформленные блюда в виде животных, цветов или персонажей мультфильмов всегда привлекают внимание на праздничном столе. Не исключением является салат «Черепаха». Создание такого кулинарного шедевра в домашних условиях под силу даже начинающим поварам. Рецепт салата «Черепаха» актуален не только для торжественного застолья, но и повседневного меню. Прекрасно подходит для детского праздничного стола.

Основой салата является мясо. Оно сочетается с орехами, фруктами, грибами и другими продуктами. Подбор тех или иных компонентов зависит от вкусовых предпочтений повара. Нет каких-либо жестких правил или условий приготовления. Пошаговый рецепт салата «Черепаха» с курицей интерпретируется каждой хозяйкой по-своему. Так как куриное мясо низкокалорийное, можно подобрать состав дополнительных продуктов, подходящий для диетического меню. Единственный нюанс — обязательное оформление в виде панциря.

Классический рецепт салата «Черепаха»

Описание. Блюдо можно выкладывать слоями или просто перемешать продукты. Выбрав классический рецепт салата «Черепаха», оформляем панцирь из компонентов, которые есть под рукой. Подойдут измельченные грецкие орехи. Или можно комбинировать квадратики сыра с цельными ореховыми ядрами.

С черносливом

Описание. В салате «Черепаха» с черносливом в домашних условиях основной мясной компонент (курицу) можно заменить красной рыбой. Получится невероятно вкусное и изысканное блюдо для праздника.

С виноградом

Описание. Сочетание мяса курицы со сладкими ягодами является одним из наиболее распространенных в закусках. Главное — выбрать продукт без косточек, например, кишмиш. Если решили приготовить салат «Черепаха» с виноградом, то «панцирь» лучше оформить половинками виноградин.

С грибами

Описание. Если нужно сделать более питательное блюдо, то можно добавить отварную картошку, копченое мясо. Отлично подойдет для семейного мероприятия, большого количества гостей.

С фаршем и печенью

Описание. Вместо печени можно использовать куриные желудки. Их измельчаем на мясорубке и смешиваем с фаршем, обжариваем. Предварительно можно отварить, чтобы были мягче.

С консервами

Описание. В салат «Черепаха» можно добавить практически любые рыбные консервы в масле. В данном рецепте это горбуша. Изысканная закуска с нежным вкусом получается с печенью трески.

• пять куриных яиц;
• одна банка рыбных консервов;
• сыр — 150 г;
• одно кисло-сладкое яблоко;
• одна луковица;
• сухофрукты — 300 г;
• горсть очищенных орехов;
• сливочное масло — 50 г;
• майонез;
• специи;
• зелень.

Для торжеств, где главными гостями будут дети, придумываем интересное и оригинальное оформление. «Панцирь» выкладываем кружочками киви. «Голову», «лапки» делаем из паштета, маслин, чипсов, сухариков. Можно приготовить салат «Черепаха» с грецкими орехами без традиционного жирного майонеза. Его отлично заменит сметано-йогуртовый соус. Для пикантности приправляем соком лимона, небольшим количеством горчицы.

Источник

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Как вкусно приготовить салат «Черепаха» с куриным филе и грецким орехом: рецепт слоями

Для приготовления этого варианта салата нам понадобятся такие ингредиенты:

Салат «Черепаха» с куриным филе и грецким орехом
Так как яйца и куриное филе понадобятся нам в вареном виде, то первым делом отвариваем их

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

«Черепаха» — слоеный праздничный салат с несколько необычным составом и интересным оформлением. В моей семье это один из любимых салатов. Особый вкус этому салату придаёт грецкий орех, не измельченный, как это традиционно бывает, а добавленный целыми половинками.

В качестве базового ингредиента может быть курица, варёная или копчёная, или варёная красная рыба. Каждый из вариантов хорош по-своему.

Если салат готовится заблаговременно и будет стоять в холодильнике до подачи, то слои лучше покрывать майонезной сеточкой. В салате, готовящемся непосредственно перед подачей, ингредиенты для слоев можно смешивать с небольшим количеством майонеза сразу, именно так я делала в данном случае.

Как вкусно приготовить салат «Черепаха» с куриной печенью: рецепт слоями

Для сторонников более глубокого и насыщенного вкуса существует еще один очень простой, но в то же время невероятно вкусный рецепт салата «Черепаха».

Запасаемся нужными ингредиентами:

С изменением компонентов сама технология создания салата не меняется:

Салат «Черепаха» с куриной печенью
Приступаем к созданию «Черепахи»:

Салат Черепаха с обжаренной куриной грудкой

Из всего многообразия закусок с названием Черепаха большинство кулинарных изданий всё-таки выбрали один, назвав его классическим. Почему-то им стал салат с варёной курицей и яблоками. Однако подобное сочетание нравится далеко не всем. Зато салат с жареной курочкой оценят большинство наших сограждан. А взять для него надо такие продукты:

Куриное мясо нарезать тонкими полосками и сложить в отдельную мисочку. Подготовить маринад. Для этого смешать майонез, пару ложек соевого соуса и любимые специи. Курицу залить маринадом, немного помять и убрать в холодильник минимум на час.

Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Затем на этом же масле обжарить замаринованное мясо. Когда оба продукта остынут, можно приступать к сборке салата. Первым слоем положить одно мелко порезанное яйцо, затем половина обжаренного лука, потом мясо, снова лук и второе измельчённое яйцо. На каждый слой продуктов следует нанести майонезную сеточку, а слои выложить так, чтобы получилась горка. Поверх всей поверхности салата выложить кусочки грецких орехов, имитируя черепаший панцирь. В качестве головки к салату положить половинку варёного яйца с глазками, сделанными из горошинок перца. Лапки можно сделать из тонких кусочков огурца овальной формы. Также голову и лапки делают из банана или сыра, смотрите на фото.

Как вкусно приготовить салат «Черепаха» с куриным филе, яблоком и сыром: рецепт слоями

Рассмотрим еще один рецепт салата «Черепаха».

Готовить будем из следующих продуктов:

Сразу хотим отметить, что яблоко в данном рецепте отнюдь не случайно. Кисло-сладкие яблочные нотки пропитывают мясной слой и сделают вкус салата не похожим абсолютно ни на что иное. Это нужно пробовать, однозначно!

Салат «Черепаха» с куриным филе, яблоком и сыром

Итак, к приготовлению. К слову, вы можете экспериментировать, выкладывая слои салата в другой очередности. Или же добавлять любые другие ингредиенты, которые кажутся вам уместными, например, в этот рецепт мы добавим немного ветчины.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе курицы отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.

Мелко нарезанный лук залить кипятком. Через 10 минут воду слить и промыть лук в холодной воде. Эта нехитрая процедура поможет избавить лук от горечи.

Желтки и белки варенных яиц натереть отдельно на мелкой терке. Измельчить грецкие орехи,оставив несколько штук целыми. Мелко нарезать чернослив. Отдельно натереть на мелкой терке яблоко и сыр.

Натертые белки выложить на плоское блюдо в форме овала, посолить и смазать майонезом. Сверху выложить куриное филе, разровнять и также смазать майонезом, присыпав луком.

Затем выложить натертое яблоко и смазать этот слой майонезом.

Столовую ложку тертого сыра необходимо отложить, остальной сыр выложить следующим слоем и смазать майонезом. На сыр выложить желтки и снова смазать майонезом.

Сверху посыпать орешками и украсить нарезанным черносливом так, чтобы получился «панцырь» черепахи.

Из половинок грецких орехов сделать лапки, из сыра — голову черепахи, а из черного перца — глазки.

Это блюдо стоит украсить крупно нарезанной зеленью, а из белка и сыра можно сделать цветочки. И получиться, что на вашем праздничном столе гуляет черепаха!

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 30 мин.

Как вкусно приготовить салат «Черепаха» с ананасом и грибами шампиньонами: рецепт слоями

Итак, еще один на первый взгляд странный, но в то же время невероятно вкусный рецепт салата «Черепаха». Данный вариант блюда подходит для тех людей, которые не кушают мяса.

Салат с ананасом под виноградным украшением
Главным составляющим этого варианта салата являются шампиньоны. Их мы обжариваем на сливочном масле. Далее:

Украшать данный салат мы будем немного по-другому:

Салат готов, можно подавать к столу.

Знаменитый салат «Черепашка» с копченой курицей и черносливом

Этот вариант интересной закуски получается более сочным благодаря яблоку. Пикантности ей придает копченая грудина, но ее можно, при желании, заменить вареным филе — тоже получится вкусно и ярко!

Ингредиенты

Как сделать салат «Черепаха» с черносливом и копченым мясом птицы

Совсем немного хлопот, минимум продуктов – и на столе появляется оригинальное по своей форме и содержанию угощение. Салат «Черепашка» делается с грибами и курицей или сухофруктами, то есть продуктами, которые можно купить в любое время года.

За универсальность, а главное – эффектный внешний вид, его вполне заслуженно любят гурманы всех возрастов. Попробуйте и вы!

Как вкусно приготовить салат «Изумрудная Черепаха Тортила» с киви: рецепт слоями

Делимся с вами еще одним очень необычным рецептом. Выглядит он эффектней всех остальных, а вот о вкусовых качествах пусть каждый судит для себя.

Для его приготовления понадобится:

Приступаем к заготовкам:

Салат «Изумрудная Черепаха Тортила» с киви
Начинаем сборку салата:

Выглядит очень ярко и эффектно. Этот салат действительно станет изюминкой и украшением каждого праздничного стола.

Как приготовить «Салат «Черепаха»» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам понадобится варёная курица, яйца, кисло-сладкое яблоко, сыр, лук, чернослив, грецкие орехи, майонез, листья салата.

Нарезаем мелко лук и заливаем кипятком на пару минут, чтобы снять горечь, затем споласкиваем холодной водой. Чернослив промываем и замачиваем, если суховат.

Подготавливаем ингредиенты для слоёв: мелкими кусочками режем курицу, разделяем яйца на белки и желтки, желтки крошим, белки трём на тёрке. От одного яйца оставляем половинку для «головы черепахи». Также на тёрке измельчаем очищенное яблоко и сыр, яблоко сразу же заправляем майонезом, чтобы не темнело, мелко нарезаем чернослив.

На плоское блюдо кладём листья салата. Располагаем с краю яйцо, которое будет головой черепахи, половину курицы, заправленной майонезом, выкладываем, формируя туловище.

Посыпаем курицу луком, смазывать майонезом не нужно.

Этот вариант блюда отличается самым легким украшением – голову и лапы «черепахи» делают из чернослива. Салат насыщен белком, благодаря чему он получается довольно питательным. Если вы хотите вкусно и сытно поесть – этот рецепт для вас.

Салат «Черепаха» — слоеный салат, который оформляют в виде одноименного животного. По классическому рецепту блюдо готовят с курицей, грецкими орехами, яблоком, яйцами и сыром.

Как вкусно приготовить салат «Черепаха» с курицей и виноградом: рецепт слоями

Для приготовления салата «Черепаха» с курицей и виноградом понадобится:

Салат с виноградом и курицей
Основная задумка все та же:

Но вот украшается этот салат не с помощью ядер греческого ореха, а виноградом. Каждая виноградинка выкладывается максимально плотно одна к другой, создавая иллюзию прочного панциря черепахи

Салат черепаха рецепт с черносливом и ветчиной

Главное преимущество салата черепаха рецепт с ветчиной – основной продукт всегда в доступе в любой точке продажи. То есть, даже если в Новый год, первого января вам захотелось сделать закуску, то вы обязательно найдете нужный ингредиент в ближайшем магазине.

Список продуктов:

Салат черепаха с черносливом и ветчиной – приготовление:

Важно: чтобы замариновать лук, понадобится всего четыре ингредиента и менее одной минуты времени. В произвольных по вкусу пропорциях соединить воду, уксус, соль и сахар. Размешать и залить измельченный лук.

Салат Черепаха

Черепаха – спринтер, среди салатов

Кто сказал, что приготовление пищи – это долгий и занудный процесс? Несмотря на свое говорящее название, салат черепаха готовится быстро, а поедается просто мгновенно. Даже немного обидно становится, когда такая красота в одночасье растворяется в тарелках гостей. Плюс ко всему – «Черепаха» очень нравится детям, которые всегда с удовольствием съедают его до последней вилки. Ну и конечно его обожают дамы, следящие за фигурой. Заправив «Черепаху» легким майонезом, Вы получите вкусный салат, без лишних калорий. В этот раз мы приготовим две черепахи с курицей и одну с черносливом.

ЧЕРЕПАХА С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Диетическое куриное мясо, в сочетании со свежими овощами под легким майонезом никого не оставят равнодушными.

Берем

Варим и выкладываем

Только возьмите тарелку побольше и желательно круглой формы. На дно нашего блюда выкладываем листья салата – это основа, на которой слой за слоем будет расти черепаха. Только подходите к процессу творчески: творите, ваяйте, и лепите Вашу черепаху – не просто салат, а произведение искусства.

Слой 1

Возьмите два из четырех яиц, отделите вареные желтки от белка и натрите на мелкой терке, а затем выложите на листья.

Слой 2

На желтки выкладываем порезанное кубиками куриное мясо.

Слой 3

Равномерно поливаем курочку толстым-толстым слоем майонеза. Вы ведь помните, что майонез у нас в этот раз легкий? Можно его, особенно, не жалеть.

Слой 4

На майонез кладем порезанный кружечками лук порей.

Слой 5

Надеемся, что Вы еще помните, что мы не просто выкладываем слой за слоем, а ваяем черепаху. Интересно, насколько похоже получится у Вас? Итак, пятым слоем у нас идут натертые на мелкой терке яблочки.

Слой 6

И снова толстый-толстый слой низкокалорийного майонеза.

Слой 7

Щедро посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Кстати, если хотите, чтобы сыр лучше натирался и не рассыпался на терке, нужно положить его, минут на пятнадцать в морозильник.

Слой 8

Уже знакомые нам яичные желтки от одного яйца и сверху немного смазываем майонезом. Такая точность в количестве используемых яиц неспроста. Будьте внимательны.

Слой 9

Финальный слой будет состоять из орехов. Ура! Черепаха готова!

Голова черепахи

Самое интересное и самое ответственное в приготовлении черепахи. Последнее из четырех куриных яиц отлично подойдет для черепашьей головы. Включайте фантазию и сделайте мордочку черепахи из овощей и зелени. Можете использовать икру красную, икру черную или даже заморскую – баклажанную, для глаз черепахи.

Панцирь

Черепаший панцирь напоминает клеточки, поэтому для рисунка можно использовать, все тот же майонез, из которого и нарисуем сетку. Приятного аппетита!

Видео-рецепт салата черепаха:

ЧЕРЕПАХА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Не секрет, что лучшие друзья курицы – это черепахи. Поэтому, не мудрствуя лукаво, приготовим еще один вариант слоеного салата черепаха, с использованием курицы. Только в это раз возьмем самый жирный и брутальный майонез. Впрочем, если Вы следите за фигурой, можно снова заправлять черепаху легким.

Берем

Варим

Как и для первого салата – варим курицу и яйца и далее точно следим за количеством яиц для каждого из слоя. Забегая вперед – если черепаха с копченой курицей выкладывалась в 9 слоев, то этот салат мы выложим всего в четыре.

Яблочно-яичный

На средней терке натираем яичный белок от двух яиц, сверху кладем яблоко и… толстый-толстый слой майонеза.

Куриный

Аккуратненько нарежем вареную куриную грудку кубиками и снова сверху добавим майонез.

Сырный

Желток от одного яйца натираем на средней терке вместе с сыром, покрываем предыдущий слой. Кстати, постарайтесь отложить немного натертого сыра, он нам еще пригодится для украшения салата.

Луковый

Нарежем лук кубиками и посыпаем сырный слой. Кстати, если Вы не любите горечь лука, можете обдать лук кипятком и небольшим количеством уксуса.

Голова

Берем последнее оставшиеся яйцо и делаем из нее голову. Если у Вас все еще осталась красная, а может быть, даже черная икра – сделайте из нее глаза.

Панцирь

Из грецкого ореха сделайте черепашьи лапки, а оставшимися ядрами посыпайте панцирь. С помощью майонеза нарисуйте панцирную сетку и уберите Вашу черепашку остужаться в холодильник. Через час можете приступать к трапезе. Приятного аппетита!

ЧЕРЕПАХА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Еще один вкусный и полезный салат на скорую руку. Один из его главных ингредиентов – это также куриное мясо. Но чтобы Вы не запутались в «куриных черепахах» мы решили сделать акцент на черносливе.

Берем

Варим-шпарим

По традиции, отвариваем курицу и после того, как она остынет режем кубиками. Чтобы лук не горчил, после того, как мелко порежете, залейте его кипятком, буквально, на 15 минут, а затем хорошенько промойте прохладной водой.

Натираем

Для этой черепахи нам понадобится и белок и желток. Мелко натираем их на терке вместе с сыром и яблоком. Немного тертого сыра откладываем в сторону, он нам опять понадобиться для украшения черепахи. Чернослив и грецкий орех измельчаем.

Слой за слоем

На дне блюда располагаются белки и майонез, сверху вареную курочку и еще один небольшой слой майонеза и лука. Далее выкладываем натертое яблоко с майонезом, тертый желток и сыр. И снова он – майонез. Посыпаем сверху грецким орехом.

Внешний вид

Вы спросите, а где, собственно, чернослив? Его мы используем для приготовления панциря. Голову, лапки и кубики на панцире делаем таким же образом, как и в первых двух салатах. Приятного аппетита!

Видео-рецепт салата черепаха с черносливом:

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник