салат дамские пальчики на зиму рецепт

Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики»

У этого рецепта много достоинств. Во-первых, такой салат из огурцов для зимы получается очень вкусным. Во-вторых, готовится он очень просто и относительно быстро. В-третьих, для него подойдут не только некрупные огурчики, которые стандартно идут в консервацию: можно сделать такой салат из переросших огурцов на зиму. А в-четвертых, у этой заготовки очень красивое и нежное название – «Дамские пальчики» (из-за формы нарезки огурцов).

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Могу еще добавить, что ингредиенты для такой консервации понадобятся самые простые: кроме, естественно, огурцов, в дело пойдет лук и маринад с уксусом, чесноком и специями. Как видите, плюсов у салата из огурцов на зиму «Дамские пальчики» множество. Что же касается минусов… Есть один: нужно готовить салата много, очень много: он такой вкусный, что съедается прямо на глазах. Итак, как делать салат из огурцов на зиму – доступный рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам!

Ингредиенты:

Выход: 5-5,5 л. готовой консервации, в зависимости от плотности наполнения банок

Как приготовить салат из огурцов на зиму «Дамские пальчики»:

Отбираем свежие, упругие огурцы. Моем их тщательно. Обрезаем оба кончика и заливаем холодной водой. Выдерживаем огурцы в воде в течение 3-4 часов.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Моем и очищаем репчатый лук, вырезаем прикорневое донце. Нарезаем лук тонкими полукольцами.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Нарезаем огурцы вдоль на 4 части. Длинные огурцы (около 10 см) разрезаем пополам.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Готовим маринад. В большую кастрюлю (чтобы поместились все огурцы) наливаем растительное масло и уксус, насыпаем соль, сахар и черный молотый перец. Туда же выдавливаем предварительно очищенный чеснок. Кусочек красного острого перца мелко нарезаем и добавляем в кастрюлю к маринаду. Все хорошо перемешиваем.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Кладем в кастрюлю огурцы и репчатый лук. Тщательно и аккуратно перемешиваем.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Накрываем кастрюлю крышкой и отставляем в сторонку на 4-5 часов. Внешне салат не сильно изменится, только пустит достаточно много сока, а огурцы чуть потемнеют.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

После чего раскладываем салат в заранее простерилизованные банки. При укладке банку потряхиваем, чтобы огурцы улеглись поплотнее. Сверху наливаем оставшийся маринад. Маринад будет покрывать огурцы примерно на 2/3 высоты.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Дно широкой кастрюли устилаем салфеткой (или устанавливаем специальную решетку-подставку), ставим туда банки с огурцами. Банки прикрываем крышками. В кастрюлю наливаем теплую воду – вода должна доходить до плечиков банок. Ставим кастрюлю на плиту, на высоком огне доводим воду до кипения, затем стерилизуем на среднем огне в течение 20 минут.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Банки вынимаем, герметично укупориваем, переворачиваем вверх дном и укутываем одеялом. Выдерживаем так до полного остывания (примерно сутки).

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Готовый салат можно хранить при комнатной температуре, но обязательно в темном месте, иначе огурцы потеряют цвет, и подальше от источников тепла.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Советы и рекомендации:

Можно готовить такой салат из перезрелых огурцов на зиму, непригодных для консервации целиком. Крупные огурцы просто надо разрезать на большее количество частей.

Если вы раскладываете салат в литровые банки, стерилизовать их надо в течение 25 минут.

Источник

Салат «Дамские пальчики»

Скорее всего, вы уже на зиму закатали достаточно консервации, но все же я хочу поделиться рецептом необычного салата «Дамские пальчики». Я думаю, данная закуска придется вам точно по вкусу, так как получается она довольно вкусная.

Данный салат я в этом году буду делать уже во второй раз, так как боюсь, что первой партии не хватит, уж очень вкусной получилась данная консервация. Скажу, честно, рецептом приготовления со мной поделилась коллега по работе, поэтому, до этого, я никогда не делала такого рода салаты на зиму и совершенно не знаю, как стоят банки и не вздуваются ли у них крышки. Поэтому, для меня крайне важны ваши комментарии, пишите, как у вас будет «вести себя» данный салат, не вздуются ли металлические крышки.

Ингредиенты:

— 4 килограмма огурцов,

— стакан уксуса (200 миллилитров),

— 150 миллилитров масла растительного,

Огурцы вымываем по одному под краном проточной воды.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Остальные овощи очищаем.

На разделочной доске нарезаем лук и чеснок.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептсалат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Огурцы режем удлиненными кусками. Обязательно срезаем края у огурцов и следим, чтобы они, ни в коем случае, не были горькими.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

В кастрюлю выкладываем нарезанные, можно даже сказать, брусочки огурцов.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

К ним выкладываем нарезанные овощи.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Затем добавляем все оставшиеся ингредиенты.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептсалат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Оставляем салат на пару часов, периодически не забывая его перемешать большой ложкой.

Банки вымываем. Чтобы они быстрее высохли и прошли процесс стерилизации, отправляем их в микроволновку на минуту.

В чистые стеклянные банки раскладываем салат.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Затем каждую из банок с салатом на зиму «Дамские пальчики» стерилизуем в течение 15 минут, а затем закупориваем крышками.

Источник

Салат из огурцов на зиму рецепты

Обычно для закатки используют презентабельные огурцы среднего размера. Однако не всегда есть возможность собрать урожай вовремя, часто случается, что владельцы огородов не уследили за несколькими овощами и в итоге получаются крупные желтоватые огурцы. Они слишком большие, чтобы делать из них стандартные закрутки, часто их даже не подают к столу, выбрасывая как испорченные. Однако для всего на свете найдется свой рецепт. Из перезревших огурцов можно сделать салат-маринад, который можно не только есть сразу после приготовления, но и консервировать, чтобы зимой можно было подать на стол очередной деликатес. Такая закрутка по вкусу очень отличается от обычных соленых или маринованных огурцов, но наверняка любителям острых и пикантных блюд оно понравится. Заодно спасет от необходимости выбрасывать урожай. Чесночный привкус сделает салат из огурцов на зиму похожим на закуску к спиртному.

Салат из огурцов на зиму

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Перед использованием огурчики необходимо помыть в проточной воде и нарезать. Можно использовать любую привычную форму для нарезки, однако лучше всего оставить крупноватые брусочки. Они лучше смотрятся в банке и получаются они сочнее и аппетитнее. С перезрелых овощей предварительно срежьте кожуру. Она слишком толстая и будет мешать.

Для приготовления салата потребуется:

Порезанные огурцы необходимо складывать в глубокую емкость. Это может быть кастрюля подходящего размера: овощи не должны из нее вываливаться, так как дальше в ней будет готовиться маринад.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Добавьте к овощам специй, лучшей приправой станет черный перец, которого следует добавить не меньше столовой ложки. Не бойтесь сделать блюдо чересчур острым, ведь огурцы довольно водянистые, без собственного яркого вкуса. В сочетании с чесноком перец станет прекрасным ароматизатором.

Дальше влейте в кастрюлю 9%-ный уксус, соль, сахар и масло. Масло можно выбрать любое растительное, главное, чтобы оно не имело запаха. Хорошо подойдет рафинированное подсолнечное или оливковое. Чеснок перед добавлением необходимо измельчить. К сожалению, мелко нарубленный чеснок не даст необходимого запаха, поэтому лучше пропустить его через чеснокодавку или размолоть в блендере.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

В конце нужно посыпать все зеленью петрушки, укропа и любой другой травы, которая придется вам по вкусу. Перемешайте ингредиенты и оставьте их дозревать на несколько часов.

Примерно через 3 часа огурцы пустят сок. Когда жидкости в кастрюле станет достаточно (еще через час), ее можно ставить на огонь. Варить заготовку из огурцов необходимо на слабом огне до кипения, после чего перемешивать и держать еще 10 минут. Готовый салат можно оставить охлаждаться и подавать к столу, либо сделать консервацию.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Банки для закруток обязательно стерилизовать, прокипяченные банки и крышки создадут лучшие условия для хранения на длительный срок. Наполните каждую банку кусочками огурцов и залейте рассолом из кастрюли, после чего закатайте, поставьте в темное и холодное место крышкой вниз, тщательно завернув в одеяло. Через сутки нужно проверить состояние банок и расставить их по полкам в кладовке.

Автор рецепта и фото: Ксения.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Салат из огурцов на зиму Дамские пальчики

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

По рецепту получаются остренькие, хрустящие огурчики. Этот способ консервирования хорош тем, что в ход идут практически все сорта огурцов и любых размеров.

Для приготовления салата из огурцов на зиму «Дамские пальчики» нам понадобятся кроме основных ингредиентов:

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Приступаем к приготовлению огурчиков на зиму «Дамские пальчики».

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептДля начала тщательно моем огурцы. Отрезаем кончики огурцов. Для рецепта заготовки они нам не понадобятся, однако не спешите их выбрасывать, чуть позже мы найдем им применение.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептТеперь режем огурцы вдоль на 4 части. Крупные огурцы режем еще и поперек на 2 или 3 части. Укладываем их в большую миску.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептПерчик чили моем, удаляем плодоножку, семена и режем тоненькими колечками. Чеснок чистим, пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке. Добавляем стакан чистой воды, уксусную эссенцию, соль, сахар, растительное масло без запаха, красный и черный перец, сладкую паприку, горчичный порошок. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 2-3 часа для того, что бы выделился сок.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептТем временем моем и стерилизуем банки и крышки. Можно простерилизовать их в микроволновке. Для этого в каждую баночку наливаем воды примерно 2 см. Включаем СВЧ при мощности 900-1000 Ватт на 5 мин. Если будем стерилизовать банки в духовке, то банки ставим в холодную духовку, температура 150 гр. Оставляем на 10-15 минут. Можно простерилизовать старым бабкиным методом прокипятив их 15 минут в большой кастрюле.

Теперь нужно разложить настоявшиеся огурцы в маринаде по баночкам, накрыть крышкой и простерилизовать. В микроволновой печи, духовке или кастрюле 20 минут. Закрываем крышками. Переворачиваем крышкой вниз и укутываем теплым одеялом. Оставляем до полного охлаждения.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептЗимний салат из огурцов «Дамские пальчики» готов. Хранить их можно как в погребе, так и в кладовке при комнатной температуре.

А теперь про «хвостики» огурцов.

Огурцы широко используют в косметологии. Можно сделать из них маску. Для этого нарезаем остатки огурца кружочками, накладываем на лицо и полежим 10-15 мин. Можно приготовить лосьон на спирту или лимонном соке. Для спиртового лосьона залить огурцы спиртом и поставить в темное место на 10 дней. Для приготовления лимонного лосьона измельченные огурцы залить соком лимона. Настоять полчаса. Хранить в холодильнике. Такие лосьоны подходят для любого типа кожи.

За рецепт и полезные советы благодарим Василису.

Вкусных вам заготовок желает Записная книжка рецептов!

Источник

Салат из огурцов на зиму дамские пальчики

6 лучших рецептов салата «Дамские Пальчики»

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт
Салат «Дамские пальчики» — это не только закрутка на зиму, но и вкусный салат к празднику. Его закрывают в разных интерпретациях и с разными добавками. Но главное, что он очень вкусный! Огурцы оставляют длинными — отсюда и сходство с пальчиками женщины!

Рецепт 1: салат из огурцов Дамские пальчики

На банку емкостью 1 л:

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Вымыть огурцы, разрезать вдоль на 4 части.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Зелень мелко порубить.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Чеснок очистить и нарезать.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

К огурцам добавить все остальные ингредиенты (зелень, чеснок, соль, сахар, масло, уксус).

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Оставить на 2 часа (чтобы выделился сок).

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Банки вымыть. Разложить салат «Дамские пальчики» по банкам, закрутить не до конца или накрыть крышками.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Простерилизовать 10—15 мин.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Рецепт 2: салат из огурцов Дамские Пальчики на зиму

на 3 банки объемом по 0,5 л.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Тщательно вымываем огурцы, поскольку снимать кожуру не будем. Разрезаем плод на две части поперек, а затем еще на четыре. Получаем «дамские пальчики». Выкладываем их в глубокую кастрюлю или миску.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Лук нарезаем полукольцами или ¼ колечка. Высыпаем к огурцам.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Добавляем соль, сахарный песок, уксус, масло растительное, давленый чеснок и перец.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Очень тщательно перемешиваем содержимое кастрюли. А лучше всего закрыть крышкой и хорошо встряхнуть несколько раз. Оставляем огурцы со специями мариноваться на 4-5 часов.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

За это время они хорошо выделят сок.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Тщательно вымываем с содой банки по 0,5 л и наполняем их салатом из огурцов.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Остается только простерилизовать заготовку, чтобы она хранилась как можно дольше. Для этого нужно взять кастрюлю с широким дном, в которую поместятся банки. Уложить на дно салфетку тканевую или силиконовую подставку под горячее. Ставим на нее банки, накрытые крышками, и заливаем их аккуратно теплой водой до уровня плечиков. Доводим до кипения воду. Затем убавляем огонь и засекаем 20 минут, если банки 0,5 л, если же 1 л, то 25 минут. Стерилизовать следует в умеренно кипящей воде.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Аккуратно извлекаем банки из кастрюли. Для этого существуют специальные щипцы. Можно также применить щипцы от комплекта мультиварки. Закатываем крышками, не открывая их после стерилизации. Переворачиваем банки сразу после закатывания вверх дном и укутываем пледом. Оставляем до полного остывания.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Салат из огурцов Дамские пальчики практически готов. До холодов он еще хорошо промаринуется и будет просто изумительным на вкус.

На заметку:
Можно стерилизовать банки с заготовками в духовом шкафу. Этот способ хорош, когда салат готовится более чем в трех банках. За один раз обрабатывается термически много заготовок. Для этого тара наполняется салатом. Ставится в холодную или немного теплую духовку на решетку или лучше на противень. Нужно установить температуру 120 градусов и ждать, пока агрегат нагреется. Затем засечь время: 20 минут для банок 0,5 л и 25 минут для банок 1 л. Аккуратно достать после стерилизации и закатать прокипяченными крышками.

Рецепт 3: зимний «Дамские пальчики с маникюром» с перцем

Салат из огурцов и болгарского перца. Рецепт выработан на основе классического салата «Дамские пальчики», часть огурцов заменила на сладкий перец. Закуска стала ярче и на вид, и на вкус. Как мы зовем в семье «Дамские пальчики с маникюром».

Огурец — 1,6 кг
Перец болгарский (ярких цветов) — 400 г
Чеснок (крупная головка) — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Семена укропа (зеленые, свежие или зелень) — 1 ст. л.
Гвоздика — 5 шт
Перец душистый — 5 шт
Соль — 40 г
Сахар — 100 г
Уксус (9% столовый) — 110 мл
Масло растительное — 130 мл

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептЧерез указанное время разложить по банкам огурцы с перцем, плотно, но не утрамбовывать. Разлить оставшийся сок.

Поставить банки стерилизовать, 0,5 л. — 20 минут, 0,7 л. — 25 минут.
Затем закатать, остудить «под шубой» в перевернутом виде.
Хранить в темном прохладном месте.

Рецепт 4: Дамские пальчики из переросших огурцов

Этим летом подруга угостила меня огурчиками со своего огорода, среди них попались несколько переросших. Я не знала, что получится, но решила попробовать. Получилось две 700г банки. Сегодня открыли и попробовали — вкусно! Огурцы похожи на малосольные, салат был гарниром к запеченному филе индейки.

Рецепт в оригинале с моими дополнениями.

Огурцы вымыть и замочить на 4 часа или на ночь. Обсушить, отрезать кончики и нарезать вдоль на брусочки 7см на 1 си, крупные зёрна удалить.( Зёрна я удаляла не очень тщательно, нарезала огурцы вдоль на 8-10 долек)

Расчёт на 700г банку (простерилизованную):

Закрутить банку и оставить остывать под одеялом.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Рецепт 5: Салат из огурцов «Пальчики по-корейски» на зиму

Я не знаю, почему салат и почему пальчики по-корейски но огурцы получаются невероятно вкусные. Закрываю на зиму не в первый раз! рекомендую этот проверенный рецепт всем!

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептОгурцы помыть,порезать вдоль на 4 части

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептДобавить соль, Сахар, Уксус, Перец, Чеснок.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептВсё перемешать и оставить на 2-3 часа.

Наполнить банки огурцами и залить рассолом который они дали

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептСтерилизовать 0.5 л банки 10 минут

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецептЗакатать

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт
Перевернуть на крышку и оставить так до полного остывания. Не укутывать.
Приятного вам аппетита и удачных заготовок на зиму!

Рецепт 6: простые «Дамские пальчики» на зиму

Закуска придется вам точно по вкусу, так как получается она довольно вкусная!

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Огурцы вымываем по одному под краном проточной воды.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Остальные овощи очищаем.

На разделочной доске нарезаем лук и чеснок.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Огурцы режем удлиненными кусками. Обязательно срезаем края у огурцов и следим, чтобы они, ни в коем случае, не были горькими.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

В кастрюлю выкладываем нарезанные, можно даже сказать, брусочки огурцов.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

К ним выкладываем нарезанные овощи.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Затем добавляем все оставшиеся ингредиенты.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Оставляем салат на пару часов, периодически не забывая его перемешать большой ложкой.

Банки вымываем. Чтобы они быстрее высохли и прошли процесс стерилизации, отправляем их в микроволновку на минуту.

В чистые стеклянные банки раскладываем салат.
салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Затем каждую из банок с салатом на зиму «Дамские пальчики» стерилизуем в течение 15 минут, а затем закупориваем крышками.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

Цитатник

Сколько в кубометре пиломатериалов Нормы дачного строительства Т.

Полезные советы для огорода Йод для капусты В ведро воды добавить 40 капель йод.

Существует множество способов обойти преграды. И если вдруг Вас заблокировали, вот самый прост.

Метки

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Салат Дамские пальчики из переросших огурцов на зиму

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Салат Дамские пальчики из переросших огурцов на зиму

Сейчас расскажу как приготовить на зиму огуречный салат Дамские пальчики. Проще этого рецепта — не сыскать, так как не будет никакой возни с маринадом и рассолом. К тому же решится проблема с переросшими огурцами. В этой заготовке им будет отведено почетное первое место.

Мои заметки: Из двух переростков у меня вышла одна банка на 750мл.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Ингредиенты: вода, огурцы, острый перец, перец черный горошек, растительное масло, сахар, соль, уксус, чеснок

Но конечно, же можно использовать и не переросшие. Попробуйте сами приготовить такую вкусную и, в то же время, простую заготовку.

Как приготовить салат Дамские пальчики из переросших огурцов

И так, возьмем 2 килограмма нормальных или переросших огурцов. Зальем их холодной водой на 4 часа или на ночь. Это придаст готовым огурцам хрусткости. Вымоченные огурчики обсушим полотенцем, нарежем на дольки-пальчики длиной, примерно, 7 сантиметров и толщиной не более 1 сантиметра. Крупные огурцы придется резать вдоль не на 4 части, а на 6 или 8. Количество нарезаемых долек зависит от диаметра огурца. Крупные семечки, конечно же, следует удалить.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Определимся с размером банок. У меня они по 700 грамм. На дно чистых и стерильных банок положим по 4 зубчика чеснока, предварительно разрезанных пополам. Добавим по 4 горошины черного перца и по кусочку острого перчика. Если не любите острые заготовки, то острый перец класть не обязательно.

Далее, раскладываем по банкам нарезанные огурчики, как можно плотнее. Сверху огурцы засыпаем 1 столовой ложкой сахара (с горкой), 1,5 чайной ложкой соли. Добавляем 1,5 чайной ложки 9% уксуса и 1,5 столовых ложки растительного масла. Напомню, что расчет приведен на банки объемом 700 миллилитров.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Следующим этапом, заливаем банки холодной кипяченой водой.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Прикрываем крышками и ставим заготовки в кастрюлю, в которой будем проводить стерилизацию. На дно, под банки, предварительно кладем кусок ткани. Только после того, как все банки установлены, нальем в кастрюлю холодной воды по плечики стерилизуемых емкостей. Как только вода закипит, убавляем огонь и начинаем отсчет времени – 20 минут.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Во время стерилизации огурчики дадут сок, и банки будут полностью заполнены рассолом.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Затем, заготовки закручиваем или закатываем, укрываем теплым одеялом до полного остывания.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Как видите, все предельно просто. Хранить огурчики следует в прохладном месте: погребе или подвале. Из заявленного объема продуктов получилось 4 банки по 700 миллилитров. Приятного вам аппетита!

Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики»

У этого рецепта много достоинств. Во-первых, такой салат из огурцов для зимы получается очень вкусным. Во-вторых, готовится он очень просто и относительно быстро. В-третьих, для него подойдут не только некрупные огурчики, которые стандартно идут в консервацию: можно сделать такой салат из переросших огурцов на зиму. А в-четвертых, у этой заготовки очень красивое и нежное название – «Дамские пальчики» (из-за формы нарезки огурцов).

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Могу еще добавить, что ингредиенты для такой консервации понадобятся самые простые: кроме, естественно, огурцов, в дело пойдет лук и маринад с уксусом, чесноком и специями. Как видите, плюсов у салата из огурцов на зиму «Дамские пальчики» множество. Что же касается минусов… Есть один: нужно готовить салата много, очень много: он такой вкусный, что съедается прямо на глазах. Итак, как делать салат из огурцов на зиму – доступный рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам!

Ингредиенты:

Выход: 5-5,5 л. готовой консервации, в зависимости от плотности наполнения банок

Как приготовить салат из огурцов на зиму «Дамские пальчики»:

Отбираем свежие, упругие огурцы. Моем их тщательно. Обрезаем оба кончика и заливаем холодной водой. Выдерживаем огурцы в воде в течение 3-4 часов.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Моем и очищаем репчатый лук, вырезаем прикорневое донце. Нарезаем лук тонкими полукольцами.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Нарезаем огурцы вдоль на 4 части. Длинные огурцы (около 10 см) разрезаем пополам.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Готовим маринад. В большую кастрюлю (чтобы поместились все огурцы) наливаем растительное масло и уксус, насыпаем соль, сахар и черный молотый перец. Туда же выдавливаем предварительно очищенный чеснок. Кусочек красного острого перца мелко нарезаем и добавляем в кастрюлю к маринаду. Все хорошо перемешиваем.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Кладем в кастрюлю огурцы и репчатый лук. Тщательно и аккуратно перемешиваем.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Накрываем кастрюлю крышкой и отставляем в сторонку на 4-5 часов. Внешне салат не сильно изменится, только пустит достаточно много сока, а огурцы чуть потемнеют.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

После чего раскладываем салат в заранее простерилизованные банки. При укладке банку потряхиваем, чтобы огурцы улеглись поплотнее. Сверху наливаем оставшийся маринад. Маринад будет покрывать огурцы примерно на 2/3 высоты.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Дно широкой кастрюли устилаем салфеткой (или устанавливаем специальную решетку-подставку), ставим туда банки с огурцами. Банки прикрываем крышками. В кастрюлю наливаем теплую воду – вода должна доходить до плечиков банок. Ставим кастрюлю на плиту, на высоком огне доводим воду до кипения, затем стерилизуем на среднем огне в течение 20 минут.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Банки вынимаем, герметично укупориваем, переворачиваем вверх дном и укутываем одеялом. Выдерживаем так до полного остывания (примерно сутки).

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Готовый салат можно хранить при комнатной температуре, но обязательно в темном месте, иначе огурцы потеряют цвет, и подальше от источников тепла.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Советы и рекомендации:

Можно готовить такой салат из перезрелых огурцов на зиму, непригодных для консервации целиком. Крупные огурцы просто надо разрезать на большее количество частей.

Если вы раскладываете салат в литровые банки, стерилизовать их надо в течение 25 минут.

Огурцы «Дамские пальчики»

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Этим летом у бабушки попробовали такие огурчики! Разлетаются они на «ура» под картошечку или на закусочку. Вкус сладковато-остренький.

Ингредиенты для «Огурцы «Дамские пальчики»»:

Рецепт «Огурцы «Дамские пальчики»»:

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Огурцы нарезать в таз на 2-4 части, лук туда же полукольцами.
Маринад смешать в отдельной мисочке и залить им огурчики, перемешать все тщательно.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Дать постоять до 5 часов, чтобы сок пустили и просолились, пропитались маринадом.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Разложить по баночкам (у меня вышло 4 баночки по 0,7 и одна 0,5).

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Залить оставшимся соком, накрыть крышками.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Поставить в глубокую емкость на стерилизацию, на 15 мин.

салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть фото салат дамские пальчики на зиму рецепт. Смотреть картинку салат дамские пальчики на зиму рецепт. Картинка про салат дамские пальчики на зиму рецепт. Фото салат дамские пальчики на зиму рецепт

Закатать крышки, перевернуть баночки вверх дном, накрыть чем-то толстеньким и теплым и оставить до полного остывания. Сначала рассол будет мутноватым, но, постояв, он посветлеет.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *