салат хит сезона рецепт

29.10.202316.07.2022 admin 0 Comments

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК К УЖИНУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо (говядина, отварная) — 150 гр.
сыр твёрдый (у меня \»Эдам\») — 150 гр.
Показать полностью.
огурец (маринованные, небольшие) — 3 шт.
яйцо (вареное) — 2 шт.
майонез
чеснок
укроп
⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца, мясо, огурцы режем небольшими кубиками.
Теперь делаем соус. Смешиваем 3 ст. ложки майонеза с мелко нарезанным укропом. Выдавливаем через чеснокодавку 1-2 зубчика чеснока. Заправляем салат.
Салат готов.

Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:

Вареная свекла — 1 шт.
Показать полностью.
Вареный картофель — 3 шт.
Твердый сыр — 100–150 г
Вареные яйца — 3–4 шт.
Большая морковь — 1 шт.
Вареная свинина — 300 г
Гранат — 1 шт.
Грецкие орехи — 50 г
Зеленый горошек — по вкусу
Майонез — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу

Приготовление:

Отварите овощи, яйца и мясо до готовности. Остудите.
Все овощи очистите от кожуры, с яиц снимите скорлупу.
Разделите желтки и белки, натрите желтки на мелкой терке, белки на крупной.
Все овощи натрите в отдельные тарелочки.
Свинину порежьте кубиками.
Сыр натрите на мелкой терке. Измельчите орехи грецкие.
Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
Каждый слой салата нужно смазывать тонкой сеточкой майонеза.
Соль — по вкусу.
Первый слой — половина вареного картофеля.
Далее идёт слой свеклы.
Далее — слой вареной моркови. Далее — половина грецких орехов. Далее — половина мяса.
Далее — оставшийся картофель, майонез и яичные желтки.
Далее — половина тертого сыра, оставшееся мясо.
Аккуратно полностью смажьте салат майонезом.
По кругу сделайте опушку из сыра, потом сверху распределите яичный белок.
Из оставшихся грецких орехов сделайте украшение опушки. Зернами граната выложите «поясок».
Украсьте салат зернами граната, кусочками вареной свеклы, зеленым горошком.
Сверху из лука сделайте корону, в нее насыпьте зерна граната.
Дайте салату настояться и пропитаться 1–2 часа.

Приятного аппетита!

Источник

Рецепт салата хит сезона

Ингредиенты: 450-500 творога 50 г сметаны50 г йогурта5 яийц150 г сахара/сахарной пудры250-300 мл свежесваренного кофе50 мл коньяка/ликера100 г «Савоярди» или бисквита или бисквитного печеньяпо желанию в кофе добавить 3-4 капли миндальной эссенции какао Приготовление: 1. Творог перетереть через сито. Добавить сметану и йогурт. Перемешать. 2. Желтки отделить от белков. Желтки.

Запеканка с мясным фаршем и картофелемИнгредиенты:Говяжий фарш — 500 г Картофель — 1 кгЯйцо — 1 шт.Молоко — 250 млСливочное масло — 100 гЛук репчатый — 1 шт.Сыр — 50 гСоль, перец — по вкусуПриготовление:1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и.

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. : Ингредиенты и приготовление: 1 ст. молока1 ст. сахара4 ст. л. какао (с верхом)Все ингридиенты смешать миксером. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком. Смесь разделить на две части. В одну половину.

Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки.

Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 100 г Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. Разрежьте грудку вдоль пополам.