салат минутка просто улет
Салат Минутка — намного вкуснее оливье
Когда хочется разнообразия, а традиционные салаты надоели, предлагаю приготовить на праздничный стол салат Минутка.
Свое название он оправдывает тем, что готовится очень быстро. Самое сложное в этом салате — это отварить яйца.
Просто на ужин он тоже хорош и съедается моментально. Записывайте рецепт:
Салат Минутка рецепт
Копченая куриная грудка — 200 гр.
Куриные яйца отвариваем 8-10 минут после закипания до состояния «вкрутую». Заливаем холодной водой до полного остывания, а затем удаляем скорлупу.
Белок отделяем от желтка. Желтки оставляем для украшения. Их нужно будет натереть на мелкой терке или размять вилкой.
Белок натираем на средней терке и отправляем в салатник. Копченую курочку нарезаем соломкой или мелким кубиком.
Сыр натираем на средней терке и выкладываем туда же. Помидор нарезаем небольшим кубиком. Чтобы с него было меньше влаги, убираем у помидора семенную коробочку.
Когда все составляющие в сборе — заправляем салат домашним майонезом и хорошо перемешиваем.
Для того, чтобы придать ему красивый вид, воспользуйтесь разъемной формой или кольцом. Выложите салат внутрь и уплотните, чтобы получилась ровная поверхность.
Украсьте вокруг рубленным укропом, а в центр выложите тертые желтки.
И нарядно и вкусно и готовится очень быстро. Берите на заметку!
Сохраните рецепт в социальные сети, чтобы не потерять.
Салат «Минутка»
Салат «Минутка» — очень вкусный и простой в приготовлении. Идеально подходит как для ужинов в семейном кругу, так и для праздничного стола. Копченая курица в сочетании с помидорами делают салат ароматным и пикантным.
Как приготовить вкусный салат «Минутка»
Пошаговое описание рецепта
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Отварите яйца вкрутую и остудите. Очистите яйца от кожуры и натрите на терке. Сыр тоже надо натереть на мелкой терке. Помидоры надо нарезать мелкими кубиками.
На дно миски постелите пищевую пленку и положите первый слой из 80 г тертого на мелкой терке сыра.
3. Смажьте слой сыра майонезом и положите сверху слой помидоров. Кусочки помидоров надо посыпать щепоткой соли. Следующий слой салата, состоит из мелко нарубленного зеленого лука. На зеленый лук положите кусочки куриной грудки.
4. На слой мяса добавьте яйца натертые на крупной терке и смажьте оставшимся майонезом. Поставьте салат в холодильник на 30 минут.