салат посольский рецепт классический рецепт
Салат «Посольский»
Это универсальный салат, который точно придется по душе всем вашим гостям. Благодаря копченым куриным окорочкам блюдо получается сытным и ароматным, а маринованные шампиньоны придают ему приятной кислинки и свежести. К тому же рецепт приготовления удивительно простой и не требует много времени.
Этот салат прекрасно дополняет отварной картофель или рис, а также может подаваться как отдельное блюдо вместе с нарезкой из свежих овощей.
Что потребуется:
Приготовление:
Куриные яйца отварите вкрутую и остудите. Пока они стынут, откройте банку шампиньонов, слейте с них маринад, а шампиньоны разрежьте пополам. К слову, для этого салата идеально подойдут маленькие грибочки, ведь они более аппетитно и аккуратно выглядят. Тем временем яйца должны остыть. Сначала очистите их, а затем нарежьте кубиками на разделочной доске. Ломтики грибов и нарезанные яйца выложите в посуду с копченым мясом.
Откройте баночку зеленого горошка и добавьте его к другим ингредиентам. Чтобы салатик получился вкусным и не пустил лишнюю жидкость, обязательно слейте с горошка лишнюю жидкость.
Заправьте блюдо майонезом, добавьте немного соли и ваших любимых специй. Если вы любите пикантные салатики, можете также положить немного горчицы.
Перемешайте все соединенные в миске компоненты. Салатик «Посольский» готов и его можно сразу же подавать гостям.
К слову, такой салат лучше всего заправлять за несколько минут до подачи к столу. В противном случае его вкусовые качества теряются. Перед подачей можете декорировать блюдо вашей любимой свежей зеленью.
Салат посольский рецепт классический рецепт
Как приготовить салат «Посольский»?
Как приготовить салат «Посольский»?
Рецепт №1 – Салат «Посольский»
Что потребуется для приготовления данного салата:
Отварная свекла (4 шт.), свежая морковь (2 шт.), зелёное яблоко (1 шт.), репчатый лук (белый либо красный) (1 шт.), лимон (1 шт.), варёное яйцо (5 шт.), солёные огурцы (4 шт.), майонез (150 г.), зелёный лук (пучок).
1.Сначала возьмите свёклу и яйца и отварите их заранее. Репчатый лук нарежьте довольно тонкой соломкой. Затем лук сбрызните соком половинки лимона. Лук оставьте на 10 минут.
2.Теперь на тарелку выложите предварительно нарезанные огурцы. На огурцы выложите слой ранее замаринованного лука, после, сеточку майонеза. Следующим слоем выложите предварительно натертые на терке вареные яйца, а после, опять нанесите сеточку майонеза.
3.Возьмите зеленое яблоко, удалите кожицу и сердцевинку, а после, натрите на крупной терке. Яблочную массу выложите равномерным слоем, а сверху также нанесите майонезную сетку.
Следующим слоем выложите тертую морковь, затем нанесите майонезную сетку и в завершении выложите слой тертой свеклы. Готовый салат промажьте майонезом. Также, посыпьте салат предварительно нарезанным зеленым луком.
Теперь салат «Посольский» готов, приятного аппетита.
Рецепт № 2 – Салат «Посольский»
Что потребуется для приготовления такого салата:
Куриная грудка (200 г.), яблоко (1 шт.), морковь (1 шт.), яйцо куриное (2 шт.), сыр (80 г.), майонез (2 ст.л.).
1.Сначала соберите все необходимые для приготовления салата ингредиенты. Куриное филе отварите, также отварите и яйца.
2.Теперь курицу нарежьте на небольшие кусочки, а после, выложите их на тарелку.
3.Слой из курицы следует смазать майонезом.
4.Отварите морковь, а после, ее натрите на мелкой терке и выложите поверх курицы.
5.Уберите кожицу с яблока, а также удалите сердцевинку. Теперь яблоко натрите на терке и выложите поверх слоя морковки.
6.Теперь очистите от скорлупы яйца, натрите их на терке и выложите поверх яблочного слоя.
7.В завершении сделайте слой из сыра.
8.Салат «Посольский» готов, приятного аппетита.