салат с фасолью шампиньонами и морковью по корейски
Салат с фасолью, грибами и морковкой по-корейски
Когда моя подруга встретила своего будущего мужа – жизнь ее изменилась.
И в бытовом плане тоже. Например, он научил ее тому, как извлечь из пакета с майонезом или соусом максимум продукта, как парковаться задом, как варить самогон и как готовить вот этот салат. Полезные навыки, не правда ли?
Он, салат, простой. И готовится за 1,5 секунды. Это пельмени среди салатов. Это быстрое блюдо, способное накормить не слишком привередливого мужчину.
Научился делать его муж моей подруги во времена общажного студенчества, когда кушать хотелось страшно, а стипендии катастрофически не хватало. И при выборе нормально поесть или сводить девушку в кино чаша весов неизменно перевешивала именно в сторону последнего.
Так вот в те времена салат не дал пропасть: просто, сытно и вкусно. Мужики заправляли его, понятно, майонезом, но я предпочитаю более здоровый вариант.
Ингредиенты:
Сложность: просто
Время приготовления: 5 минут и это с учетом того, что я еще и фотографировала 
Начинаю я его с фасоли – сливаю жидкость. 
Жидкость в фасоли очень густая и вязкая, поэтому чтобы не разбавлять соус я сливаю ее через сито.
Фасоль в миску. 
Туда же слитые шампиньоны 
и морковку по-корейски.
Заправляю его сметаной, 
соевым соусом 
и горчицей. 
Вот, поверьте, если нужно супербыстро сварганить какой-то еды – готовьте этот салат, гарантирую, что не прогадаете. Муж, уже мой, поначалу скептически отнесся к такому сочетанию, но после первого раза распробовал и периодически просит меня сварганить его ему по-быстрому.
Приятного аппетита! 
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Салат с грибами, фасолью и корейской морковью
Просматриваю рецепты в интернете, книгах (а у нас их в доме более 100 стараниями мамы), но бывает, что рецепт чем-то не устраивает. Либо в составе продукт, который не всем можно, либо замороченный.
Так и начинаю что-то выдумать, взяв за основу вариант, но кое-что изменив в нём. Вот и с салатом из грибов и консервированной фасоли у меня получился свой рецепт.
Рецепт простого салата с фасолью, грибами и морковкой по-корейски
Время приготовления: 30 минут
1. Начнём с грибов. Помоем их, почистим (мне, как всегда не удалось найти такие, чтобы не пришлось чистить). Режем на не особо крупные брусочки.
3. Сразу же чистим и мелко режем лук. Добавляем к жарящимся грибам. Я чуть приправила солью и красным перцем, т. к. морковка по-корейски совсем не острая была.
Если готовите из замороженных грибов, то сначала выпарите всю влагу, а потом уже добавляйте лук.
4. Маринованные огурцы нарезаем брусочками. Морковь по-корейски измельчаем.
6. С банки консервированной фасоли сливаем жидкость. Измельчаем зелень петрушки. Укроп тоже подойдёт. Берите то, что у вас есть в холодильнике.
Салат сохраняет свои вкусовые качества без потерь при хранении в холодильнике в течение 2-3 дней. Приятного аппетита, друзья!
Салат «Обжорка» с курицей и фасолью для любителей сытненько покушать
Популярный салат Обжорка имеет множество рецептов приготовления. Его готовят с отварным или копченым мясом, курицей, индейкой и ветчиной. Попробуйте приготовить классический салат Обжорка с курицей и фасолью. Этот салат подойдёт для подачи на праздничный стол или к небольшому семейному торжеству. Для приготовления не понадобится много времени, а вот с оформлением придётся повозиться. Для рецепта выбирайте шампиньоны среднего размера и жирный (от 50%), качественный майонез. При выборе корейской морковки ориентируйтесь на свой вкус — любители пикантности могут взять острую, а классики — обычную.
Как приготовить салат Обжорка с курицей и фасолью, читайте в нашем пошаговом фото-рецепте.
Количество: 6 порций.
Время приготовления: 1 час (включая время варки курицы).
Как готовится салат «Обжорка» с курицей и фасолью: рецепт с фото
Перед подачей посыпаем сухариками. Вкусный салат Обжорка с курицей выглядит необычно, и наверняка не останется без внимания за вашим столом. Благодаря своему составу, а особенно фасоли в нем, он такой сытный, что может стать полноценным обедом в офисе и вполне оправдывает свое название.
Автор: Наталья Комарова
Курицу для салата можно запечь в духовке в фольге или обжарить. При желании можно использовать любое другое мясо — индейку, свинину, говядину.
Вместо белой фасоли можно взять красную, тогда цвет салата станет более ярким.
В качестве заправки подойдет не только майонез, но и сметана, а также натуральный йогурт.
Увеличить количество закуски помогут отварные яйца. На данное количество ингредиентов используется не более 3 штук.
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0
Салат с фасолью и корейской морковью: рецепты
Салаты с фасолью и корейской морковью, рецептами которых мы хотим с вами поделиться, – это вкусные, питательные и в меру пикантные блюда из простых и доступных ингредиентов. Используя эти продукты в различных комбинациях, можно сделать и пряную закуску, и легкий ужин, и эффектное праздничное угощение. Предлагаем вам несколько интересных идей, которые вы можете взять за основу и придумать свой оригинальный рецепт.
Создавать новые рецепты вам поможет конструктор салатов, который подскажет общие принципы и нюансы сочетания продуктов.
Простой салат с белой фасолью и морковью по-корейски
Начнем с самого простого салата из белой консервированной фасоли, корейской моркови и зеленого лука. Легкая и вкусная закуска, которая готовится за считанные минуты. Блюдо можно дополнить любыми продуктами по вкусу, к примеру, вареным или копченым куриным мясом, ветчиной, маринованными грибами или огурцами, кукурузой, тунцом, вялеными томатами или сухариками.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 3-4
Ингредиенты:
Приготовление:
Если вы хотите самостоятельно приготовить морковь по-корейски, рекомендуем к просмотру видеорецепт:
Пикантный салат со стручковой фасолью, фунчозой и морковью по-корейски
Оригинальный салат в азиатском стиле с фунчозой, корейской морковью, солеными огурцами и кинзой придется по душе любителям пряных и острых блюд. Такой сочный и вкусный салат разжигает аппетит и отлично подходит в качестве закуски для праздничного стола.
На нашем сайте вы можете найти много других интересных рецептов с фунчозой в статьях «Салат с фунчозой по-корейски», «Салат с фунчозой и мясом» или «Салат с фунчозой и овощами».
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
Приготовление:
Пряная закуска готова!
Пряный салат из фасоли с морковью по-корейски под томатной заправкой
Еще один простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов. Нежная питательная фасоль, острая корейская морковь и пряная зелень под заправкой из свежих помидоров с легкими чесночными нотками. Аппетитная, вкусная и оригинальная закуска на скорую руку. Такой салат можно дополнить жареным беконом.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат можно подать теплым: обжарьте репчатый лук в растительном масле до золотистого цвета. Залейте соусом из помидоров и чеснока и потушите под крышкой 3-4 минуты. Полейте салат горячим соусом.
Праздничный салат с фасолью, корейской морковью, сыром и овощами
Аппетитный пикантный салат, который можно приготовить к праздничному столу не прилагая особых усилий. Вместо карбонада можно добавить отварное или копченое куриное мясо и дополнить блюдо маринованными огурцами или каперсами.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
Аппетитный салат готов!
Нежный салат с куриным мясом, красной фасолью и корейской морковью
Вкусный, питательный и нежный салат с отварным куриным мясом, яйцами и фасолью. Пикантность блюду придает острая корейская морковь. Такой салат идеально подходит для легкого ужина. Чтобы снизить калорийность блюда, используйте для заправки смесь майонеза и сметаны.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
Приготовление:
Предлагаем вам посмотреть видеорецепт еще одного салата со схожими ингредиентами под названием «Сытый барин»:
Мясной салат с говядиной, фасолью и овощами
Аппетитный, сочный и вкусный салат с говядиной, фасолью, кукурузой, корейской морковью и овощами. Такое блюдо может заменить полноценный ужин. Рецепт подойдет и для диетического питания, если использовать отварное или приготовленное на пару мясо.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
Вкусный салат готов!
Овощной салат с фасолью и морковью по-корейски
Яркий, сочный и полезный салат в азиатском стиле с овощами, фасолью и корейской морковью. Такой салат послужит прекрасным гарниром к мясным блюдам или легкой закуской к праздничному столу.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
Приготовление:
Корейская морковь входит в состав многих популярных салатов, например «Венеция», «Лисичка», «Ералаш», рецепты которых опубликованы на нашем сайте.
Пикантные салаты с грибами и корейской морковью
Рецепты приготовления
Кроме основных ингредиентов в салат еще добавляют зелень, картофель, сыр, мясо и многие другие. В качестве соуса добавляют растительное масло или майонез. Редакция «Быстрые Рецепты» собрала необычную подборку рецептов приготовления. Предлагаем рассмотреть многие варианты приготовления салатов с морковью корейской и грибочками.
Салат с грибами и корейской морковью
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с корейской морковью и картофелем
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с курицей, грибами и корейской морковью
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с корейской морковкой и фасолью стручковой
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с корейской морковкой и шампиньонами
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Восторг с корейской морковкой
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с куриным филе и грибами
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Баварский с грибами и корейской морковью
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с корейской морковью и грибами – советы и хитрости от шеф-повара
