салат с консервированными персиками и курицей сыром
Салат с курицей и персиками
Салат с курицей и персиками
Для тех, кто любит необычные, интересные и нестандартные сочетания в блюдах, предлагаю попробовать салат, приготовленный с курицей и персиками. Салатик получается очень вкусным, совершенно не похожим ни на какой другой салат, лёгким и питательным. Подать его можно на ужин. Персики нужно выбирать твёрдые, не переспевшие. В состав заправки входит бальзамический соус, если у вас его нет, готовьте заправку только с винным уксусом или лимонным соком, используя его чуть больше (на 1-2 чайных ложки), и добавьте 1-2 чайных ложки сахара.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Предварительно отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности (в течение 35-45 минут с начала кипения воды), остудить и нарезать длинными кусочками-брусочками. Выложить курицу на плоскую тарелку в один слой.
У персиков удалить косточки и нарезать их на дольки.
На курицу выложить персики и небольшие кусочки сыра.
Приготовить заправку для салата: смешать бальзамический соус с оливковым маслом, винным уксусом и французской горчицей.
Салат с персиками, сыром и курицей посолить и поперчить, полить подготовленной заправкой.
Сверху выложить немного измельчённые листья зелёного базилика.
Лёгкий, вкусный и необычный салат, приготовленный с курицей и персиками, можно подавать к столу.
Рецепты Салат с курицей и персиками
Салат с хамоном и персиком
Салат и хамон нарвать руками.
Авокадо нарубить мелкими кубиками. Персики нарезать тонкими дольками.
Салат из персиков с заправкой из бальзамического уксуса
Смешайте уксус, масло, соль и перец. Полейте лук и персики получившейся заправкой.
Овощной салат с персиками
Огурец нарезать кружочками.
Помидоры и персики нарезать тонкими дольками.
Салат из моцареллы с персиками
Крупно нарезать листья салата, моцареллу, ломтики ветчины, персики и свежие листья базилика. Перемешать.
Салат с фетой и персиками
Порвать руками листья салата.
Порезать перец, персики и мягкий сыр фета.
Салат с персиком и курицей
Смешайте нарезанное куриное мясо, нашинкованную пекинскую капусту, нарезанные свежие листья мяты и дольки персика в средней миске.
Для заправки смешайте сок лайма и оливковое масло в небольшой миске.
Салат из риса, персиков и карри
В большой кастрюле сварите рис в подсоленной воде. Слейте и обсушите.
Персики фаршированные курицей
Укроп для украшения.
Филе курицы отварное 150 г.
Майонез 3 ст ложки.
Листья зеленого салата.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Орехи грецкие 50 г.
Смешать тертый сыр, измельченную мякоть курицы, орехи, майонез.
Присыпать солью и перцем по вкусу.
Нафаршировать половинки персиков смесью и выложить на листья салата.
Салат с курицей «Чудесный»
У окорочка отделить мясо от костей,мелко нарезать.
У персика удалить косточку. Мякоть нарезать.
Киви очистить, нарезать.
Салат с курицей и персиками
Отварное куриное филе порезать кубиками. Смешать в мисочке мед, горчицу и соевый соус, залить маринадом курицу.
Салат из рукколы с персиками, виноградом и фетой
В большой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок.
Хорошо промойте рукколу и просушите. Переложите в миску с заправкой и перемешайте. Посолите и снова перемешайте. Выложите на тарелки.
Персики порежьте тонкими ломтиками и выложите на рукколу.
Салат с индейкой по‑алжирски
Отварите филе индейки и нарежьте ломтиками.
Очистите персики и яблоки и нарежьте кубиками.
Измельчите корень сельдерея, орехи кешью и зелень петрушки. Соедините с соусом из йогурта и апельсинового сока.
Теплый салат из курицы с персиками
Филе, помидоры, перец и персики порезать на мелкие полоски.
Филе и измельченный чеснок (можно добавить молотый черный перец) обжарить до образования корочки.
Когда выпарится вся жидкость, добавить помидоры и перец и тушить под крышкой до мягкости перца.
Персики с курицей
Сварить курицу, разобрать на волокна (не резать!).
Капусту нашинковать тонкой соломкой, посыпать солью, сахаром, лимонной кислотой и оставить на 30 минут для того, что бы ушла горечь и лишний сок.
Лук нашинковать соломкой, посыпать солью, сахаром, лимонной кислотой и оставить на 30 минут для того, что бы ушла горечь и лишний сок.
Салат с креветками и персиками
Креветки обдать кипятком, очистить от хвостов, бросить на сковороду с маслом. Через пару минут помешать, влить соевый соус. Подержать на огне еще 3–5 минут, помешивая. Затем снять с огня.
Порубить айсберг в большую миску, добавить туда же нарезанный авокадо и остывшие креветки со сковороды (жидкость послужит заправкой). Аккуратно перемешать.
Салат с прошутто, персиками, рикоттой и латуком
В миске смешайте лимонный сок, мед, черный перец и соль. Взбивая, медленно введите оливковое масло. Затем добавьте мелко нарезанные листья мяты.
В большой миске смешайте листья салата с нарезанными дольками персиками. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте.
Салат с консервированным персиком: различные варианты блюда
Нередко в состав блюд входят ингредиенты, которые на первый взгляд совершенно не сочетаются между собой. Однако, несмотря на эту особенность, такие кушанья нравятся многим. Как и салаты с добавлением персиков в консервированном виде. В состав таких блюд также входит курятина, морские деликатесы, овощи, зелень. Об их приготовлении рассказывается в статье.
Салат с консервированным персиком и креветками
Рецепт этого изысканного и вкусного блюда включает в себя такие компоненты:
Креветки ошпарить, удалить хвосты. Обжарить на сковородке с маслом кунжута. Добавить соус из сои, все перемешать, потушить еще пять минут.
Салат измельчить. Поместить в большую посудину. Нарезать авокадо и положить в эту же тарелку. Добавить креветки и соус, в котором они тушились. Смешать все продукты. Томаты и персики нарезать. Добавить к остальным ингредиентам. Аккуратно смешать.
Данное блюдо сочетает в себе вкус и пользу овощей, морских деликатесов и фруктов. Существует множество способов приготовления салата с консервированными персиками и рецептов с фото. Многие из них включают в себя куриное мясо. Об одном из таких рецептов говорится далее.
Блюдо с добавлением курицы
Это кушанье состоит из следующих компонентов:
Листья салата ополоснуть и разорвать руками. Вареную мякоть бедер курицы порезать на небольшие кусочки. Поместить измельченные продукты в посудину. Нарезать персики квадратиками.
Блюдо с добавлением шампиньонов
Это питательный, вкусный и привлекательный на вид салат. Он может украсить праздничный стол во время новогоднего торжества. Для приготовления этого кушанья нужны такие продукты:
Рецепт блюда с маслинами
Для того чтобы приготовить это кушанье, нужны следующие компоненты:
Салат из консервированных персиков с сыром и маком
В состав этого салата входят такие компоненты:
Лук надо измельчить, добавить в него соль, уксус и сахар. Смешать и дать ему пропитаться в течение 15 минут.
Курятину сварить и порезать небольшими ломтиками. Поместить на тарелку. Добавить кусочки лука. Персик нарезать маленькими ломтиками. Поместить поверх слоя лука.
Сыр измельчить при помощи терки и поместить на поверхность салата. Покрыть блюдо слоем соуса майонезного и зернами мака.
Десерт фруктовый
Салат с консервированным персиком может быть и сладким кушаньем. Это легкий и полезный десерт, который содержит много витаминов. Чтобы приготовить его, нужны такие продукты:
Груши и яблоки очистить от кожуры. Удалить из них семечки. Порезать очищенные плоды киви, ананасы, персики. Добавить кусочки яблок и груш, перемешать. Поместить все компоненты в тарелку для салата. Полить жидкостью из банки с ананасами. Покрыть слоем сметаны и стружкой кокоса.
Салаты с персиками консервированными по рецептам из разных источников, могут быть как закусками, так и сладкими блюдами. Они полезные, вкусные и украсят любой праздничный стол.
Салат Купеческий — 9 вкусных рецептов на праздники и каждый день
Салат Купеческий — не только самый вкусный, но и невероятно красивый. Есть немало рецептов приготовления этого блюда, но я выбрала для вас только самые вкусные, полезные и простые. Практически все представленные рецепты содержат мясо. Его можно выбирать любое — куриное, свинину, говядину и даже индюшатину — кому что нравится.
В качестве заправки используется майонез, но можно выбрать и натуральный йогурт. Получится не менее вкусно. Салат Купеческий можно подавать на стол как порционно, так и готовить слоями. Здесь кому как больше нравится. И в каждом варианте все представленные ингредиенты сочетаются просто идеально.
Классический рецепт салата Купеческий со свининой
Если вы никогда прежде не готовили этого салата, то вам обязательно стоит начать знакомиться с ним с простого классического рецепта. Получается не только вкусно, но и сытно, ведь в составе здесь есть мясо, причём можно брать абсолютно любое.
Что понадобится:
Как готовить
Начнём с маринования лука. Для этого в глубокой миске смешиваем воду, уксус, сахар и щепотку соли. Луковицу чистим, нарезаем тонкими полуколечками, складываем в маринад, перемешиваем, оставляем на 20 минут. после лук вынуть, от маринада промыть.
Мясо (свинину) режем на кубики или соломку, но второй вариант более предпочтителен.
Огурец почистить, порезать соломкой.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Открыть банку с консервированным горошком, слить воду.
В салатнице соединить все подготовленные ингредиенты, поперчить, посолить, сдобрить майонезом, перемешать.
На порционные тарелочки выложить листья салата, на них – несколько ложек нашего блюда, и можно подавать к столу.
Салат Купеческий с курицей, ананасами и грибами (шампиньонами)
Полюбившееся многим сочетание курицы и ананасов полюбилось многим. Так почему бы его не использовать в приготовлении вот этого салатика, который не только потрясающе выглядит, но и имеет невероятный вкус.
Что понадобится:
Как готовить
Отрыть банку с ананасами, слить сок, порезать на мелкие кубики.
Открыть банку с грибами, слить сок, порезать на тонкие пластинки. Если будете использовать свежие грибочки, то их надо предварительно обжарить до готовности на подсолнечном масле с луком.
Куриное мясо, отварное или запечённое филе, порезать на кубики.
Сыр натереть на тёрке. Маленький кусочек оставить для украшения.
Все ингредиенты сложить в глубокую салатницу, добавить соль, чёрный молотый перец, сдобрить майонезом, перемешать.
Разложить по порционным тарелкам, а украсить нашинкованной зеленью и натёртым на мелкой тёрке сыром.
Необычный вариант салата по-купечески с консервированными персиками
Если вы уже пробовали все варианты этого салата, то обязательно приготовьте вот этот – не совсем обычный рецепт. Здесь у нас для сладости будут консервированные персики, а в качестве полезной добавки – миндаль. Ну а заправлять готовое блюдо мы будем йогуртом.
Что понадобится:
Как готовить
Куриное мясо измельчить на кубики.
Миндаль измельчить в крошку.
Всё сложить в глубокую миску. Йогурт смешать с натёртым сыром, добавить сюда же нашинкованную зелень, перемешать.
Заправить полученной смесью салат, посолить, ещё раз перемешать и тут же подавать к столу на порционных тарелках.
Слоёный салат Купеческий праздничный с говяжьим языком и солёными огурцами
Это лучшее украшение для любого праздничного стола. Вкусный, красивый, очень аппетитный на вид, и, конечно, простой в приготовлении – вот такой вот он слоёный салат Купеческий, который никого не оставит равнодушным.
Что понадобится:
Как готовить
Луковицу почистить, порезать на тонкие колечки, обжарить на масле до золотистого цвета.
Шампиньоны порезать на кубики, добавить на сковороду к луку, посолить, поперчить и на медленном огне обжарить до полной готовности грибов. После переложить на тарелку и оставить остывать.
Отваренный язык порезать соломкой или кубиками.
Яйца, маринованные огурцы, морковку и сыр натереть на тёрке в разные тарелочки. Немного сыра оставить для украшения.
Вскрыть банку с горошком, слить воду.
Теперь начинам формировать наш салат.
Украшаем готовый салат зеленью и тёртым сыром, помещаем на 30 минут в холодильник для пропитывания, обязательно прикрыв большой миской или тарелкой. А после подаём к столу.
Вкусный салат Купеческий с курицей, грибами и черносливом
Ещё один вкусный и полезный рецепт нашего любимого салата, который мы готовить слоями. Хотя при большом желании его можно подавать и в общей салатнице, заправленным натуральным йогуртом.
Что понадобится:
Как готовить
Чернослив замочить в кипятке на 20 минут.
Головку лука почистить, порезать на колечки, влить на сковороду масло, разогреть. Обжарить на нём лук до прозрачности, постоянно помешивая.
Шампиньоны порезать на кубики, добавить к луку, посолить, поперчить и обжаривать до полной готовности.
Куриное филе порезать кубиками или полосками.
Яйца и огурцы натереть на крупной терке в разные миски.
Достать чернослив из воды, просушить салфеткой и измельчить.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Смешать майонез, йогурт и чеснок. Тщательно перемешать.
Каждый слой промазать соусом.
Последним слоем красиво выложить огурцы.
Салат Купеческий с фасолью и ветчиной
Если вы решите разнообразить своё меню каким-нибудь необычным, но очень вкусным салатиком, Купеческий с фасолью и ветчиной станет идеальным решением для этого. Обязательно попробуйте – вам точно понравится!
Что понадобится:
Как готовить
Открыть банки с фасолью, слить сок, фасоль промыть. (Если будете фасоль варить, сделайте это заранее – потребуется от 4-х часов.)
Небольшими кубиками нарезать ветчину (копчёное куриное мясо) и огурец.
Пропустить чеснок через пресс или натереть на терке.
В глубокой посуде смешать все компоненты, добавить паприку, соль и перец по вкусу.
Заправить маслом или майонезом.
По желанию украсить зеленью.
А ещё такой салатик отлично сочетается с сухариками, а из зелени можно брать кинзу или базилик. Чтобы придать блюду сочности, можно положить сюда ещё и помидор, а для пользы – свежий болгарский перчик, порезанный на тонкие полоски.
Салат Купеческий с баклажанами, куриным мясом и морковью по-корейски
Если вам нравятся салаты, в которых есть сочетание овощей и мяса, то этот рецепт точно станет одним из самых любимых для вас. Вкусный, простой в приготовлении, праздничный – такое блюдо будет не стыдно поставить на любой стол в качестве закуски.
Что понадобится:
Как готовить
Баклажан нарезать кружками, посолить с двух сторон, сложить в миску и оставить на 15 минут, чтобы избавиться от лишней горечи.
Подготовить маринад для лука (смешать в миске воду, уксус, по щепотке соли и сахара). Лук порезать тонкими полукольцами и залить маринадом. Оставить на 15-20 минут. (Если не хотите мариновать лук, просто мелко нарежьте его.)
Филе разделить на волокна или нарезать тонкой соломкой.
Яйца почистить и отделить белки от желтков. Белки нарезать тонкими полосками, желтки отложить – они понадобятся для приготовления заправки.
Промыть баклажаны, просушить салфеткой и обжарить с двух сторон в раскаленном масле до появления золотистой корочки. Остудить.
Остывшие баклажаны порезать небольшими полосками.
В глубокой посуде смешать баклажаны, морковь по-корейски, белки, мясо и лук.
В отдельной тарелке размять вареные желтки, добавить горчицу, йогурт и 2 ст. л. растительного масла.
Полученным соусом заправить салат, перемешать.
Полезный салат Купеческий с гречкой – вкусный рецепт на каждый день
Это не только бюджетный вариант дорого салата, но и, пожалуй, самый вкусный и полезный рецепт из всех. За основу здесь взята гречка, а также ягоды, овощи и зелень. Такое блюдо можно готовить с ранней весны и до поздней осени.
Что понадобится:
Как готовить
Луковицу нарезать тонкими полукольцами.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Тонкими кольцами или полукольцами порезать редис.
Морковь натереть на терке для салатов по-корейски.
Листья салата и руколу или другую зелень крупно порубить или порвать руками.
Смешать в миске гречку (заранее отваренную и остывшую) с луком, редисом, чесноком и морковью. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить маслом/сметаной/майонезом и аккуратно перемешать.
На порционные тарелки выложить «подушку» из листьев салата.
Выложить в тарелку гречку, смешанную с остальными ингредиентами.
Посыпать салат зеленью и ягодами.
По желанию можно добавить мясной компонент – вареную/копченую курицу/индюшатину, любую колбасу, ветчину, язык говяжий.
Салат с консервированным персиком: различные варианты блюда
Нередко в состав блюд входят ингредиенты, которые на первый взгляд совершенно не сочетаются между собой. Однако, несмотря на эту особенность, такие кушанья нравятся многим. Как и салаты с добавлением персиков в консервированном виде. В состав таких блюд также входит курятина, морские деликатесы, овощи, зелень. Об их приготовлении рассказывается в статье.
Салат с консервированным персиком и креветками
Рецепт этого изысканного и вкусного блюда включает в себя такие компоненты:
Креветки ошпарить, удалить хвосты. Обжарить на сковородке с маслом кунжута. Добавить соус из сои, все перемешать, потушить еще пять минут.
Салат измельчить. Поместить в большую посудину. Нарезать авокадо и положить в эту же тарелку. Добавить креветки и соус, в котором они тушились. Смешать все продукты. Томаты и персики нарезать. Добавить к остальным ингредиентам. Аккуратно смешать.
Данное блюдо сочетает в себе вкус и пользу овощей, морских деликатесов и фруктов. Существует множество способов приготовления салата с консервированными персиками и рецептов с фото. Многие из них включают в себя куриное мясо. Об одном из таких рецептов говорится далее.
Блюдо с добавлением курицы
Это кушанье состоит из следующих компонентов:
Листья салата ополоснуть и разорвать руками. Вареную мякоть бедер курицы порезать на небольшие кусочки. Поместить измельченные продукты в посудину. Нарезать персики квадратиками.
Блюдо с добавлением шампиньонов
Это питательный, вкусный и привлекательный на вид салат. Он может украсить праздничный стол во время новогоднего торжества. Для приготовления этого кушанья нужны такие продукты:
Рецепт блюда с маслинами
Для того чтобы приготовить это кушанье, нужны следующие компоненты:
Салат из консервированных персиков с сыром и маком
В состав этого салата входят такие компоненты:
Лук надо измельчить, добавить в него соль, уксус и сахар. Смешать и дать ему пропитаться в течение 15 минут.
Курятину сварить и порезать небольшими ломтиками. Поместить на тарелку. Добавить кусочки лука. Персик нарезать маленькими ломтиками. Поместить поверх слоя лука.
Сыр измельчить при помощи терки и поместить на поверхность салата. Покрыть блюдо слоем соуса майонезного и зернами мака.
Десерт фруктовый
Салат с консервированным персиком может быть и сладким кушаньем. Это легкий и полезный десерт, который содержит много витаминов. Чтобы приготовить его, нужны такие продукты:
Груши и яблоки очистить от кожуры. Удалить из них семечки. Порезать очищенные плоды киви, ананасы, персики. Добавить кусочки яблок и груш, перемешать. Поместить все компоненты в тарелку для салата. Полить жидкостью из банки с ананасами. Покрыть слоем сметаны и стружкой кокоса.
Салаты с персиками консервированными по рецептам из разных источников, могут быть как закусками, так и сладкими блюдами. Они полезные, вкусные и украсят любой праздничный стол.