салат с креветками и ростками сои

20 вкусных салатов с креветками, которые украсят любой стол

Салаты, благодаря добавлению креветок, приобретают удивительную вкусовую нежность и тонкий изысканный аромат. Любопытно, что рецепты таких закусок достаточно простые, и поэтому с ними отлично справятся даже начинающие!

1. Салат с королевскими креветками

Если в твоем доме ожидается приезд гостей, то обязательно поставь на стол этот салат с мясом королевских креветок и сыром.

Тебе понадобится: 20 королевских креветок, 110 г твердого сыра, 5-6 ломтиков белого хлеба, 3,5 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. меда, 2-3 дольки чеснока, 4 ст. л. майонеза, 3 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Смешай и оставь на час оливковое масло с измельченным чесноком, процеди. Креветки почисть, залей лимонным соком, перемешанным с медом, 1 ст. л. оливково-чесночного масла, небольшим количеством морской соли и молотого перца. На оставшемся чесночном масле обжарь порезанный мелкими кубиками хлеб, смешай с майонезом и выложи первым слоем в салатник, посыпь тертым сыром. Пропитавшиеся маринадом креветки поджарь до золотистой корочки, переложи в салатник и сразу подавай к столу.

2. Салат с креветками и авокадо

Креветки с авокадо – гармония вкуса и пользы, время от времени балуй себя и близких таким салатом!

Тебе понадобится: 2 спелых авокадо, 1 пучок листьев салата, 4 мясистым томата, 400 г очищенных креветок, 2 ст. л. лимонного сока, 100 мл любого соуса для салатов.

Приготовление: Салат порви руками в салатник, сверху разложи дольки помидоров и нарезанную ломтиками мякоть авокадо, сбрызни лимонным соком, посыпь морской солью среднего помола. Креветки отвари или приготовь на гриле, переложи в салатник, полей любимым соусом.

3. Салат с креветками и крабовыми палочками

Для сочности в этот изысканный и удивительно вкусный салат из морепродуктов добавь свежие огурцы и мякоть киви.

Тебе понадобится: 1 отварная тушка кальмара, 150 г очищенных вареных креветок, 200 г крабовых палочек, 2-3 вареных яйца, 2 огурца, 1 плод киви, 2-3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Мелкими кубиками или тонкой соломкой порежь крабовые палочки, огурцы, очищенный от кожицы киви, тушку кальмара. Всыпь креветки, полей салат майонезом.

4. Салат «Цезарь» с креветками

Знаменитый салат «Цезарь» получится еще более вкусным, если приготовить его с добавлением мяса королевских креветок.

Тебе понадобится: 12-14 королевских креветок, 1 пучок листьев салата, 150 г сыра Пармезан, 8 помидоров черри, 2 ч. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 120 г белого хлеба, соус «Цезарь» для заправки.

Приготовление: Салатник застели листьями салата, посыпь поджаренными на масле кубиками белого хлеба, дольки томатов черри, полей соусом, посыпь тертым сыром. Креветки сбрызни соевым соусом, обжарь на масле до румяной корочки, остуди и отправь в салатник перед подачей, полей соусом «Цезарь».

5. Салат с креветками «Освежающий»

Болгарский перец для этого салата можно взять любого цвета, но красный однозначно будет смотреться наиболее эффектно и ярко!

Тебе понадобится: 1 спелый авокадо, 1 стручок красного болгарского перца, 450 г очищенных креветок, 1 крупный помидор с плотной мякотью, 1 пучок листьев салата, по 3-4 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, крупная морская соль, 1 фиолетовая луковица.

Приготовление: Вареные креветки, порванные руками листья салата, мелко нарезанную мякоть авокадо, полукольца лука, порезанные кубиками томаты и перец соедини в миске. Полей смесью оливкового масла и сока лимона, посыпь крупной солью.

15 лучших рецептов салатов с креветками и кальмарами

6. Рыбный салат с креветками «Королевский»

Один из самых популярных и необычайно вкусных салатов средиземноморской кухни.

Тебе понадобится: по 350 г слабосоленой форели и очищенных креветок, 150 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 2 свежих огурца, сок половины лимона, по 5 ст. л. сметаны и майонеза.

Приготовление: Из лимонного сока, майонеза и сметаны приготовь соус. Залей им смешанные в салатнике продукты: тертый сыр, мелко нарезанные яйца, огурцы, рыбу, креветки.

7. Пикантный салат с маринованными креветками

Креветки отлично гармонируют со свежими сочными цитрусами и тертым сыром.

Тебе понадобится: 2 апельсина, 200 г креветок, 10 помидоров черри, 0,5 пучка листьев салата, 50 мл оливкового масла, 100 г сыра моцарелла (мелкие шарики), 1,5 ст. л. соевого соуса, 1,5 ч. л. яблочного уксуса, щепотка соли.

Приготовление: Помидоры черри и шарики моцареллы разрежь на половинки, креветки залей маринадом из соевого соуса с яблочным уксусом, дольки апельсинов освободи от пленки и мелко нарежь, салат порви руками (если резать ножом, листья потемнеют). Перемешай все компоненты в миске заправь оливковым маслом и щепоткой соли.

8. Салат с жареными креветками и ананасами

Еще один экзотический салат из жареных креветок с ананасами и чесноком.

Тебе понадобится: 300 г вареных креветок, 220 г консервированных ананасов, 110 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 2 дольки чеснока, 1 ст. л. сливочного масла, майонез.

Приготовление: Очищенные креветки обжарь на сливочном масле, смешай с мелко порезанными ананасами, натертыми на терке яйцами и твердым сыром. Заправь салат майонезом с чесноком, нарезанным мелкими кубиками.

9. Витаминный салат с креветками и кедровыми орехами

Обязательные компоненты этого салата – креветки и свежий салат руккола, а кедровые орехи можно смело заменить грецкими.

Тебе понадобится: 150 г салата руккола, 300 г вареных и очищенных мелких креветок, 200 г томатов черри, 130 г сыра моцарелла, 60 г кедровых орехов, 3-4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. горчицы в зернах, 1,5 ст. л. сока лимона.

10. Салат с креветками и грейпфрутом

Дольки грейпфрута постарайся полностью очистить от пленок, иначе салат будет горчить!

Тебе понадобится: 150 г вареных креветок (очищенных), 1 грейпфрут, 1 огурец, 1 пучок листьев салата, 50 г сыра Пармезан, 1,5 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 лайма, небольшой кусочек стручка жгучего перца.

Приготовление: Тарелку застели листьями салата, разложи креветки, мелко нарезанные дольки грейпфрута, ломтики огурца, посыпь тертым сыром и измельченным чили. Залей салат смесью лаймового сока, оливкового масла и соевого соуса.

20 салатов с копченой колбасой, которые украсят любой стол

11. Салат с креветками «Фуршет»

Подавать такой салат можно в стеклянных бокалах или в креманках, украсив долькой лимона.

Тебе понадобится: 350 г креветок, 3 вареных яйца, 140 г твердого сыра, 180 г томатов черри, 1 стручок зеленого болгарского перца, майонез, 1 лимон.

Приготовление: На дно бокалов налей немного майонеза, разложи натертые на терке яйца, смажь майонезом. Второй слой салата – очищенные креветки, майонез. Третий слой – дольки томатов черри, слегка полей майонезом и посыпь тертым сыром. Перед подачей положи в каждый бокал по тоненькому ломтику лимона.

12. Средиземноморский салат с жареными креветками

Крупные креветки отвари в кипятке, почисть, а потом обжарь на масле, чтобы они зарумянились.

Тебе понадобится: 200 г обжаренных креветок, 1 пучок листьев салата, 0,5 стакана вареного риса, 1 авокадо, 150 г зеленых оливок без косточек, 1 ст. л. горчицы в зернах, 170 мл майонеза, 1 долька чеснока, 0,5 лайма.

Приготовление: Тарелку застели листьями салата, выложи слой риса, разровняй и смажь майонезом с горчицей и чесноком. Авокадо порежь кубиками, сбрызни соком лайма, выложи в салатник поверх рисового слоя, нанеси майонезную сеточку. Третий слой – жареные креветки, посыпь их нарезанными колечками зелеными оливками, полей соком лайма.

13. Салат «Нью-йоркский краб» с креветками

Продукты для этого салата надо нарезать очень тонкой, но длинной соломкой.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 300 г маринованных креветок, 2 свежих огурца, 320 г твердого сыра, 5-6 томатов черри, 1 пучок укропа, майонез.

Приготовление: Нарежь тонкой длинной соломкой огурцы, крабовые палочки и сыр, смешай с креветками, заправь майонезом, предварительно перемешанным с рубленым укропом. Укрась салат дольками помидоров.

14. Салат с пастой и креветками

Для этого салата подойдут любые виды макарон, отварить их нужно до состояния al dente.

Тебе понадобится: 12-15 королевских креветок, 350 г пасты, 2 помидора, 1 огурец, 1 стручок красного болгарского перца, 1 красная луковица, 6 веточек укропа, 3 ст. л. бальзамического уксуса, 5 ст. л. оливкового масла, морская соль среднего помола.

Приготовление: Огурцы и томаты нарежь средними ломтиками, посыпь щепоткой сахара, солью, полей уксусом и оливковым маслом. Добавь к овощам обжаренные креветки, готовую пасту и измельченный укроп.

15. Салат с креветками в «лодочках» из огурцов

Для приготовления и сервировки салата выбирай ровные красивые огурцы среднего размера.

Тебе понадобится: 4 свежих огурца, 3 яйца, 350-400 г креветок, 180 г сыра моцарелла, майонез, зерна кунжута, зелень, 1 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Огурцы разрежь вдоль на две половины, чайной ложкой удали мякоть вместе с семечками. Огуречные «лодочки» смажь внутри оливковым маслом, а мякоть мелко порежь, смешай с креветками, натертыми на терке яйцами и сыром моцарелла. Наполни половинки огурцов салатом, заправленным майонезом, посыпь зернами кунжута и зеленью.

20 cалатов с маринованными грибами, которые украсят любой стол

16. Салат из жареных креветок с грибами

Этот салат тоже подается в «лодочках», но уже из авокадо. На гарнир приготовь отварной рис!

Тебе понадобится: 2 авокадо, 150 г свежих грибов, 260 г креветок, 1 луковица, растительное масло, специи, майонез, грецкие орехи для посыпки.

17. Салат с креветками и сыром фета

Этот салат очень быстро и просто готовится, но съедается еще быстрее, так что, сделай сразу порцию побольше!

Тебе понадобится: 220 г маринованных креветок, 120 г сыра фета, 2 вареных яйца, 3 зеленых лука, 1 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. лимонного сока, листики мяты для подачи.

Приготовление: Яйца и зеленый лук мелко порежь и сложи в салатник, добавь крупные кубики сыра фета, креветки без маринада, полей смесью из оливкового масла и лимонного сока. Укрась салат целыми листиками мяты.

18. Салат с креветками и красной икрой

Салат русской дальневосточной кухни, который будет достойно украшать самый изысканный праздничный стол.

Тебе понадобится: 3 отварные тушки кальмара, 110 г красной икры, 180 г красной рыбы (слабосоленой), 220 г креветок, 3 яйца, 3 помидора, 2 ст. л лимонного сока, 0,5 ст. л. молотого черного перца, 0,4 ч. л. морской соли, 120 мл майонеза, 2 дольки чеснока, тарталетки из песочного теста.

Приготовление: Смешай лимонный сок с молотым перцем и натертым на терке чесноком, залей полученным соусом креветки. Тушки кальмаров и красную рыбу, а также яйца и томаты нарежь мелкими кубиками, всыпь креветки, заправь майонезом. Наполни салатом тарталетки.

19. Салат из креветок со спаржей

Этот салат с креветками по достоинству оценят все приверженцы здорового питания.

Тебе понадобится: 200 г салата-латук, по 100 г креветок и спаржи, 1 очищенный грейпфрут, 90 г миндальных лепестков, 1 ст. л. оливкового масла, по 1 ч. л. меда, винного уксуса (белого) и горчицы.

Приготовление: Креветки и спаржу отвари до готовности, остуди, порежь на кусочки и отправь в салатник. Туда же добавь измельченный руками салат-латук и нарезанные мелкими кусочками дольки грейпфрута. Залей смесью ингредиентов для заправки (оливковое масло, мед, винный уксус и горчица), посыпь лепестками миндаля.

20. Салат с креветками и рукколой

На фуршетах этот легкий и очень вкусный салат подают в небольших стеклянных бокалах или в обычных стаканах.

Тебе понадобится: 2 авокадо, 1 оранжевый болгарский перец, 1 красный болгарский перец, 450 г очищенных креветок, 220 г рукколы, 1 ч. л. молотой паприки, 3 ст. л. оливкового масла, 2 лайма, майонез, 3 ст. л. лимонного сока.

Приготовление: В разогретом масле сначала обжарь молотую паприку, чтобы в полной мере раскрылись ее цвет и аромат. Всыпь креветки, жарь пару минут до румяности, остуди и заправь майонезом. В стеклянные емкости, в которых будешь подавать салат, уложи слоями рукколу, оранжевый перец, нарезанный кубиками, измельченную мякоть авокадо, жареные креветки, красный перец. Полей майонезом и положи тонкий кружок лайма.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Салат из креветок с манго и ростками

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Манго очистите от кожуры, срежьте с косточки, нарежьте небольшими ломтиками. Шалот тонко нарежьте. В миске смешайте манго с ростками, шалотом, кинзой и мятой. (Оставьте несколько листиков мяты и кинзы для украшения). Добавьте половину заправки в манговую смесь. Разложите эту смесь на порционные тарелки.
Креветки смешайте с остатками заправки и выложите на манго. Посыпьте салат арахисом и украсьте кинзой с мятой. Подавайте немедленно.

Совет гастронома
Пророщенные семена далеко не всегда можно встретить в продаже. А вот сделать их дома проще простого. Возьмите любые нежареные и нешелушенные семечки или бобы (золотистую фасоль, она же маш; подсолнечник; зерна пшеницы, горох и так далее) и замочите в холодной воде на сутки. Потом воду слейте, выложите на доску толстый слой газет, на него салфетку. Промочите водой. Высыпьте на салфетку материал для проращивания и накройте сверху той же мокрой салфеткой и/или газетами.

Ваша задача – держать семена влажными. Для этого их надо опрыскивать раз в несколько часов. Через день-другой они прорастут. Не давайте им вырасти длиннее 3 см, они приобретают не слишком полезные свойства. Переложите в холодильник и храните там не больше 4–5 дней.

Креветки и манго очень дружат. Креветки вообще дружелюбные создания, но тропические фрукты им ближе всего. Даже ближе, чем пиво и майонез.

Источник

Салат с пророщенными ростками сои

Шиитаке с проростками сои

масло растительное, перец чили, чеснок, шиитаке, проростки сои, креветки (вареные, чищеные), сок лайма, лук шалот, рыбный соус, колотый пальмовый сахар, молотый коричневый рис, кориандр, тайская мята

раздел: Закуски с соевыми бобами и ростками

Описание приготовления:

Салат из ростков сои — очень популярное блюдо корейской кухни. Молодые побеги вкусные сами по себе, но если добавить к ним зеленый лук, перчик чили и (обязательно) кунжутное масло, получается просто невероятно вкусное и очень полезное блюдо. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить этот незатейливый салат за 20 минут.

Ну вот как то так …Bon appetit

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Чего же нет в пророщенной сое?

В проростках сои очень мало калорий!

Калорийность проростков сои – 31 калория на 100 г.

Овощной суп со свининой

бульон, свинина (нежирная), сельдерей, лук репчатый, ростки сои, водяные каштаны, картофель, яблоки, соль, перец

раздел: Супы из свинины

Салат из пророщенной зеленой гречки с овощами

О пользе зеленой гречки не рассказывал только ленивый. Я решила попробовать. Про пользу рассуждать не буду, но о вкусе скажу однозначно — есть можно. У пророщенной гречки появляется характерный чуть сладковатый ореховый привкус. Проростки смело можно.

Как приготовить проростки сои?

Проростки сои выложите из пакета на дуршлаг, промойте проточной водой. Бланшируйте в кипятке до размягчения, так они становятся приятными на вкус, остаются хрустящими, в них сохраняются витамины. После этого их можно использовать в супах, в салатах, в качестве гарнира.

В корейской кухне пророщенную сою кладут в кипящую воду, накрывают крышкой и дают провариться 5-8 мин. После чего ростки нужно откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Совет: Чтобы сохранить проростки, достаточно уложить ошпаренные ростки сои в чистую стеклянную банку и залить получившимся от них же подсоленным отваром. В таком виде, охлажденные, они сохранятся в холодильнике в течение нескольких дней.

Салат из сои

Салат из пророщенного маша с овощами и крабовыми палочками

Из пророщенного маша легко приготовить вкусный салат с добавлением свежих овощей и крабовых палочек. Для заправки подойдет смесь из оливкового масла с лимонным соком и бальзамическим уксусом. Если по какой-то причине вы не съедите салат сразу, то убе.

Источник

Kioto-Garden

Новинки

Хрустящий ролл с гребешком

Гребешок, огурец, японский омлет, лук зеленый, сухари панировочные, «Унаги» соус, соус васаби-майонез, суши рис, ролл приготовленный во фритюре.

Хрустящий ролл с семгой

Семга, огурец, японский омлет, лук зеленый, сухари панировочные, «Унаги» соус, соус васаби-майонез, суши рис, ролл приготовленный во фритюре.

Баклажаны в перечном соусе и эспума «Пармезан»

Горячая закуска с мини-кальмарами под соусом «Понзу»

Мини-кальмары обжаренные на гриле, соус «Понзу», лук зеленый, перец красный «Щичими».

Крем-суп с беконом и тыквенными семечками.

Суп с лапшой Удон, авторскими Гёдза, тофу и овощами, грибами и водоросли вакаме.

Суп с гречневой лапшой Соба

Популярное

Ролл Танцующий угорь

Угорь, листья салата, креветка фри.

Сёмга, огурец, творожный сыр.

Мясо краба, огурцы, яичный омлет, икра летучей рыбы.

Мраморная говядина, фасоль эдамаме, ростки сои, рис, яйцо, соус «Якинику», кунжутное семя.

Запечённый ролл с угрем и морепродуктами

Ролл из морепродуктов и угря в нежном соусе спайси.

Ролл Калифорния с сёмгой

Мясо краба, семга, огурец, яичный омлет, икра летучей рыбы, киви соус.

Краб, икра летучей рыбы, огурец, творожный сыр. Ролл обжарен во фритюре.

Жареный рис с креветкой

Жареный рис с тигровыми креветками, овощами и яйцо.

Курица терияки домбури

Крем-суп с беконом и тыквенными семечками.

Суп с лапшой Удон, авторскими Гёдза, тофу и овощами, грибами и водоросли вакаме.

Суп с гречневой лапшой Соба

Карри рамен со свиными ребрами

Мисо суп с пак чой, морепродуктами и тофу

Острый суп с морепродуктами

Острый суп с палтусом, креветкой и морепродуктами.

Рамен с морепродуктами

Суп лапша с куриными фрикадельками

Суп с говяжьим ребром «Кальби»

Говяжий бульон, говяжье ребро, редька, эдамаме, маш-маш.

Суп с ракушкой хоккигай

Суп с ракушкой хоккигай и морской капустой.

Суп с соевой пастой, мраморной говядиной и молодым тофу

Том Ям с рисовой лапшой и морепродуктами

Рисовая лапша, репчатый лук, креветка, мидии, гребешок, кальмар, зеленый лук, кинза, лайм.

Рисовая лапша, мраморная говядина, пряный говяжий бульон, ростки сои, лук, кинза.

Горячие блюда

Свиная грудинка «Вок» с рисовыми палочками «Ток-поки»

Кусочки свиной грудинки, лук репчатый, рисовые палочки «Ток-поки».

Кусочки свиной грудинки, обжаренные на воке, лук репчатый, остро-сладкий соус.

Кусочки мраморной говядины в маринаде соуса «Кальби», лук репчатый.

Карпаччо из палтуса с соусом «Понзу»

Кусочки сырого палтуса сашими, соус «Понзу», помидоры черри, свежий огурец.

Сочные гёдза (говядина-свинина), соус с добавлением кинзы.
Порция 5 шт.

Боул с мраморной говядиной и овощами

Мраморная котлета, лист салата, моцарелла, битые огурцы. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.

Вырезка ягненка в соусе «Чингисхан»

Дорадо в кисло-сладком соусе

Жареный рис с креветкой

Жареный рис с тигровыми креветками, овощами и яйцо.

Котлета из мраморной говядины с «Моцареллой»

Креветка с корнем лотоса в соусе «Свит Чили»

Курица терияки домбури

Осьминог, мини кальмар, креветка, гребешок, мидии, томатный соус, лимон, петрушка.

Рис, куриное филе,соус «Якитори», битые огурцы, кукуруза, маш-маш.

Свиные ребра в соусе «Чингисхан»

Стейк стриплоин «Смокинг ган»

Рис с морепродуктами и овощами, обжаренными в кляре с традиционным соусом.

Угольная треска гриль с пак чой

Мраморная говядина, фасоль эдамаме, ростки сои, рис, яйцо, соус «Якинику», кунжутное семя.

Гарниры

Закуски

Баклажаны в перечном соусе и эспума «Пармезан»

Горячая закуска с мини-кальмарами под соусом «Понзу»

Мини-кальмары обжаренные на гриле, соус «Понзу», лук зеленый, перец красный «Щичими».

Авокадо с спайси крабом и манго

Авокадо с спайси тунцом и манго

Битые огурцы в белом соевом соусе

Жареный молодой тофу с кимчи и «Моцареллой»

Маринованные сладкие креветки

Севиче из угольной трески

Тар-тар из гребешка с маринованной редькой в клоповке

Томаты черри в соусе кимчи

Тыква с креветкой гриль

Тыквенный гратен c морепродуктами

Свежие морепродукты (креветка, кальмар, гребешок) обжариваются на гриле вместе с брокколи, с добавлением белого вина. Далее добавляются рисовые клёцки, тыквенное пюре и запекается под сыром «Моцарелла».

Шелковый тофу с битыми огурцами, пакчой и перечным соусом

Салаты

Куриная грудка, помидоры черри, салат «Вангог», «Фрилис», «Айсберг», сыр «Пармезан», сухари, соус «Цезарь».

Салат с фалангой краба и манго с соусом «Самбайз»

Фаланга краба, свежее манго, маринованные битые огурцы, помидоры черри, салат «Фрилис», «Вангог», кисло-сладкий соус «Самбайз».

Зеленый салат к мясу

Салат со свежими овощами и пикантным соусом.

Пак-чой с молодым тофу и соусом сябу-сябу

Салат из свежей редьки с соусом сябу.

Салат с мини кальмарами и авокадо

Салат с мраморной говядиной

Нежные ломтики мраморной говядины, обжаренной на гриле, в сочетании с салатом фрилис, красной капустой, свежими огурцами, побегами бамбука, красным луком, редисом, кинзой и кунжутом. Заправлено соусом «Хойсин».

Салат с осьминогом

Мини осьминог, лук красный, перец болгарский, листья салата, морская капуста, острый соус.

Салат с трубачом и улитками в соусе васаби

Улитки, трубач, фасоль эдамаме, салат фрилис, красная капуста, морская капуста, огурцы, редис, соус васаби.

Салат с хоккигай и ростками сои

Ракушка хоккигай, улитки, ростки сои, корень лотоса, эдамаме, морская капуста, кунжутная заправка.

Салат Хиящи с морепродуктами

Капуста красная,огурец, фрилис, редис, семга, тунец, палтус, осьминог, хоккигай, тобико.

Роллы

Хрустящий ролл с гребешком

Гребешок, огурец, японский омлет, лук зеленый, сухари панировочные, «Унаги» соус, соус васаби-майонез, суши рис, ролл приготовленный во фритюре.

Хрустящий ролл с семгой

Семга, огурец, японский омлет, лук зеленый, сухари панировочные, «Унаги» соус, соус васаби-майонез, суши рис, ролл приготовленный во фритюре.

Угорь, яичный омлет, сыр творожный, икра летучей рыбы.

Запечённый ролл с угрем и морепродуктами

Ролл из морепродуктов и угря в нежном соусе спайси.

Краб, свежие огурцы, яичный омлет.

Угорь, сёмга, огурец, покрытые сочными фалангами краба с соусом спайси и соусом «Терияки»

Угорь, огурец, яичный омлет, гребешок, майонез.

Креветка во фритюре, огурец, яичный омлет, угорь, икра летучей рыбы, соус «Чили».

Семга, огурец, гребешок, яичный омлет, икра летучей рыбы.

Мясо краба, огурцы, яичный омлет, икра летучей рыбы.

Ролл Калифорния с сёмгой

Мясо краба, семга, огурец, яичный омлет, икра летучей рыбы, киви соус.

Краб, икра летучей рыбы, огурец, творожный сыр. Ролл обжарен во фритюре.

Гребешок, творожный сыр, огурец.

Ролл Танцующий угорь

Угорь, листья салата, креветка фри.

Сёмга, огурец, творожный сыр.

Крабовая начинка, семга, огурец.

Хосомаки с огурцом

Хот ролл спайси краб

Мясо краба, сёмга, творожный сыр, огурцы.

Роллы: Калифорния с лососем, Крабовый ролл, Креветка темпура, Эби фрай, Банзай, Адати, Татами, Сяке.

Роллы: Калифорния классическая, Филадельфия, Дракон, Танцующий угорь, Аляска, Креветка темпура.

Морепродукты на гриле (300г), маринованная сладкая креветка (80 г), суп Дендян тиге (330г), роллы: Калифорния, запеченные роллы (50/50г), салат с мраморной говядиной (100 г), салат пок-чой с молодым тофу (100 г), салат с трубачом и улитками (200г), пекинская капуста (150г).

Рыба на гриле (100/100г), суп Дендян тиге (330г), роллы: Калифорния, запеченные роллы (50/50г), салаты: с мраморной говядиной (100г), с осьминогом (80г), с пок чой и тофу (100г), с хоккигай (130г), с трубачом и морскими улитками (200г).

Стейк стриплойн, бавет стейк (100/100г), зеленый салат (80г), острый суп с морепродуктами (450г), тыквенный гратен (200г), маринованная сладкая креветка (80г), сашими: сёмга, палтус, гребешок (по 20 г),
закуска с острым гребешком (150г), салат с хоккигай (130г), салат с трубачом и морскими улитками (200г).

Роллы: Калифорния с лососем, Крабовый ролл, Креветка темпура, Эби фрай. Суши: тунец, семга, гребешок, хоккигай по 2 шт.

Роллы: Калифорния, Запеченный, Дракон, сашими: гребешок, семга, палтус, трубач, хоккигай, осьминог, сладкая креветка, тунец (по 20г), суши: тунец, семга, палтус, сладкая креветка, гребешок (по 35г), суп с ракушкой хоккигай (330 г), темпура ассорти (80г), салат с мраморной говядиной (100г), салат с осьминогом (180г).

Сет «Юбилейный 10 лет»

Роллы: Калифорния классическая, Филадельфия, Дракон, Императорский, Гавайский, Адати, Аляска, Креветка темпура, Танцующий угорь, Хосомаки с семгой, Хосомаки с огурцом, Хосомаки с тунцом.

Мраморная говядина (120г), салат с осьминогом (180г) острый суп с морепродуктами (450г), роллы: Калифорния, запеченные роллы (50/50г), закуски: с хоккигай, каракатица гриль (130/90г).

Источник