Статьи 

салат с сыром с плесенью и виноградом

admin 0 Comments

Салат с виноградом и сыром с голубой плесенью

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

13 апреля 2011, 03:35

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

3-4 половинки грецких орехов отложить для украшения, остальные крупно порубить.

Виноградины разрезать пополам вдоль.

Сыр (я использовала «дор блю», но можно взять любой сыр с голубой плесенью) порезать небольшими кусочками, треть его взбить вместе со сливками в блендере до однородной массы.

Салатную смесь выложить в салатник, сбрызнуть растительным маслом.

Добавить сыр, виноград, рубленые орехи, посолить, поперчить по вкусу, аккуратно перемешать, украсить грецкими орехами.

Подавать с сырно-сливочной заправкой, полить ею, перемешать.

Пошаговые фото рецепта

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Дополнительная информация

Еще один придуманный мною салат, на мой взгляд, с очень гармоничным вкусом. Сочетание сладкого винограда и соленого сыра, нежных сливок и островатых грецких орехов на фоне зеленых салатных листьев, дает прекрасный результат. Попробуйте и убедитесь сами.

Источник

Салат с грушей, голубым сыром и виноградом

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

Салат с голубым сыром и грушей

Предлагаю вам отведать лёгкий салат с грушей, голубым сыром и виноградом. Сыры, как известно, прекрасно сочетаются с виноградом. А сыр с плесенью — особенно! Плюс ещё заправка, в которой мёд — и мы получаем невероятное сочетание вкусов.

Здесь я беру листья салата Латук. Он мне больше всех салатов нравится. Вы же можете добавлять любой, на свой вкус. Салат не займёт у вас много времени, а результат неизменно порадует. Всем приятного аппетита!

Как приготовить «Салат с грушей, голубым сыром и виноградом» пошагово с фото в домашних условиях

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Для приготовления нам понадобятся листья салата Латук, виноград, лаймовый сок, сыр с плесенью, груша, мёд, оливковое масло.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салатные листья хорошо промоем. Порвём на большие кусочки.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Виноград разрежем пополам, сыр раскрошим достаточно крупно.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Из груши удалим сердцевину, нарежем тонкими пластинами.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Для заправки салата смешаем мёд, оливковое масло и сок лайма (можно заменить лимонным соком).

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

К листьям салата добавим грушу, нарезанные виноград и сыр. Польём заправкой и присыпем орехами. У меня миндаль. Орехами можно не присыпать. Салат готов. Приятного аппетита!

Источник

Рецепты Виноград с голубым сыром

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Виноград с голубым сыром

темный виноград без косточек – большая гроздь

белый виноград без косточек – большая гроздь

сыр с голубой плесенью – 200-300 г

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Лодочки из витлуфа с голубым сыром

Подготовим начинку: сыр мелко раскрошить, стебель сельдерея нарезать маленькими кубиками, 2/3 винограда кусочками, орехи измельчить ножом.

Подготовленные продукты заправим йогуртом и свежемолотым перцем; я не солю, так как соли достаточно и в сыре.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат из курицы с виноградом и сыром с голубой плесенью

Грудку куриную (можно использовать филе индейки) отварить до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.

Листья пекинской капусты помыть, высушить и порезать несильно мелко на квадратики (примерно 2 см на 2 см).

Сыр дор-блю нарезать кубиками.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Сырные «рафаэлки» с виноградом

Сыр с гоолубой плесенью (Дор блю)- 200 г.

Сыр с голубой плесенью потереть на крупной терке, смешать со сливочным сыром, тщательно перемешать вилкой до равномерной консистенции.

Твердый сыр потереть на мелкой терке.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Сырная закуска с виноградом

сыр творожный – 100 г

крупный сладкий виноград – 300 г

нарезанные кинза и укроп – 1 ч. л.

сыр маасдам – 200 г

сыр с голубой плесенью – 50 г

Взбить творожный сыр с сыром с плесенью и зеленью.

Виноград вымыть, обсушить. Сделать у основания каждой ягоды надрез крест-накрест и аккуратно удалить косточки. Равномерно облепить каждую ягоду винограда сырной смесью.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Пицца «Три сыра» с виноградом

Готовое слоеное тесто разморозить. Чашу мультиварки застелить фольгой (чтобы удобно было вынимать готовую пиццу), смазать растительным маслом. Выложить тесто в чашу мультиварки, сформировать небольшие бортики.

Распределить творожный сыр (у меня с зеленью) по тесту.

Виноград помыть. Красный виноград разрезать пополам и вынуть косточки. Затем разложить его повер.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат с голубым сыром, виноградом и салатом латук

Взбейте в небольшой миске яблочный уксус, оливковое масло и масло грецкого ореха, сметану и дижонскую горчицу до однородной консистенции и приправьте заправку солью и перцем.

Жарьте грецкие орехи, периодически помешивая, около 6 мин.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат из винограда с сыром

1. Вымойте виноград, нарежьте его аккуратно.

2. Вымойте и обсушите шпинат. Бекон нарежьте небольшими кусочками.

3. Обжарьте бекон на сухой сковороде до румяности и хрустящей корочки.

4. Снимите сковороду с огня, переложите на бумажное полотенце бекон, чтобы убрать остатки жира. А на сковороду отправьте горчицу с маслом, сахар, соль и перец, уксус.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат с виноградом и сыром с голубой плесенью

3-4 половинки грецких орехов отложить для украшения, остальные крупно порубить.

Виноградины разрезать пополам вдоль.

Сыр (я использовала «дор блю», но можно взять любой сыр с голубой плесенью) порезать небольшими кусочками, треть его взбить вместе со сливками в блендере до однородной массы.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат из винограда, сыра с плесенью и карамелизированных орехов пекан

Во-первых, карамелизируем орехи. Разогрейте сливочное масло и сахар в небольшой сковороде, затем добавьте орехи. Варите на медленном огне около 5 минут.

Выложите на смазанный маслом противень, оставьте, чтобы немного остудить, затем крупно порубите. Смешайте уксус и оливковое масло до получения однородной массы, затем добавьте немного соли и перец по вкусу.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Закуска из коньячного сыра и винограда

Виноград промыть, проколоть иголкой насквозь, залить коньяком и убрать в прохладное место на 2 суток

Миндаль залить кипятком, чтоб было легко очистить

С лимона снять цедру

Миндаль очистить от кожуры и высушить

Миндаль смолоть в муку

Желатин залить 4 ст. л. холодной воды на 20-30 минут.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат с виноградом, ветчиной и сыром Дор Блю

сыр Дор Блю (или любой сыр с голубой плесенью) – 80 г

грецкие орехи – 30 г

масло оливковое – 1-2 ст. л.

крупномолотый черный перец, соль – по вкусу

виноград светлый и темный (без косточек) – по 100 г каждого

салат латук (лучше зеленый маслянистый салат) – 1/2 пучка среднего размера

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат с голубым сыром и виноградом

Исходный вариант этого салата я нашла на другом сайте, размещала его наша «поварёнка». Я готовила себе это блюдо несколько раз с разными вариациями, один из вариантов решила разместить здесь.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Сырная тарелка

ассорти из твердых, мягких, голубых сортов сыра и свежего сыра козьего сыра

фруктовый уксус – 15 мл

кусочки зернового хлеба – 20 шт.

горошины черного перца – 2-3 шт.

Заранее замариновать виноград. Не снимая ягоды с кисти, тщательно их промыть и обсушить. Сделать на каждой ягоде небольшой прокол и сложить в банку.

В сотейнике вскипятить 1,5 стакана воды, добавить горошины перца, соль, сахар и уксус. Перемешать.

Залить виноград горячим маринадом. Закрыть крышкой и оставить в теплом месте на 2 дня. Затем переставить в холодил.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Маффины с голубым сыром и виноградом

100 г сливочного масла

2 ч. л. разрыхлителя

1 стакан темного винограда

150 г французского голубого сыра

Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте сливочное масло небольшими кусочками и положите в сотейник. Растопите на среднем огне и немного остудите.

Разрежьте ягоды винограда пополам, удалите косточки. Нарежьте голубой сыр небольшими кубиками.

Просейте в миску муку с разрыхлителем, добавьте соль и перемешайте.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Сырный салат с фруктами и орехами

Вот такой у нас «нехитрый» набор продуктов.

Виноград разрежем на половинки. Мандарин очистим от кожуры и белых пленок, каждую дольку разрежем еще на три части. Сыр натрем на крупной терке.

Предварительно разделим йогурт на 2 части: одну смешаем с сыром, другую с яблоком, нарезанным длинной соломкой.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Пикантная закуска с крем-сыром «сент агюр» и виноградом в розмариновой карамели

крем-сыр с голубой плесенью «сент агюр» 100 г

сливочный сыр «альметте» или «маскарпоне» 100 г

готовые шоколадные чашечки 18 шт.

орехи грецкие 5 шт.

Крем-сыр с голубой плесенью смешать с альметте или маскарпоне в пропорции 1:1, добиваясь однородной консистенции.

Виноград освободить от веточек, каждую ягоду срезать на 1/3, вынуть косточки.

Сахар залить водой, опустить небольшую веточку розмарина и поставить нагреваться, не мешая, только встряхивая кастрюлю, пока не образуется светлая карамель.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Суфле из голубого сыра с виноградным сиропом

ягоды красного винограда – 1 стакан

молоко – 0,5 стакана

измельченные грецкие орехи – 3 ст. л.

виноградный сок – 2 стакана

масло сливочное – 3 ст. л.

сыр с голубой плесенью – 125 г

Приготовить сироп. Виноград вымыть, разрезать каждую ягоду пополам и удалить косточки (если они есть). Виноградный сок разбавить 0,5 стакана воды и довести до кипения. Добавить сахар и ягоды и варить на среднем огне, время от времени помешивая, пока сироп не загустеет, примерно 25 мин. Снять с огня и дать остыть.

Приготовить суфле. Формочки смазать 1 ст. л. р.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Бера фаршированная голубым сыром, виноградом и орешками

1 яблоко «Гренни Смит»,

миндаль, фундук по 5 шт,

1 большая твердая груша, лучше всего сорта «Бера»,

фрукты помыть, обсушить.

срезать у груши ровно низ, чтобы она стояла. запечь в духовке 10 минут при 180*. внимание! груша не должна запечься, она должна стать чуть мягкой.

достать грушу из духовки, остудить. выскоблить аккуратно сердцевину.

сбрызнуть внутри лимонным соком. чуть поперчить.

орешки посушить в духовке. порубить ножом крупно.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Канапе с голубым сыром

Чернослив с голубым сыром:

Канапе с виноградом:

Шарики с голубым сыром:

Виноград (лучше киш-миш)- по количеству порций

Шарики с голубым сыром:Сыр с плесенью и сыр «Адыгейский» натереть на мелкой терке, перемешать. Я делала пропорции 1:1, можно поэкспериментировать по вкусу. Слепить из сыра небольшую лепешку, внутрь поместить виноградинку, сформировать шарик. Обвалять в рубленых фисташках. На кусочек тоста положить листик салата, сверху сырный шарик, закрепить зубочисткой. У.

Источник

Салат Тиффани: 7 рецептов салата с курицей и виноградом

Блюдо, украшенное сверху дольками винограда, приковывает внимание своей яркостью. Поэтому салат Тиффани с курицей, часто подают по праздникам.

Необычное сочетание куриного мяса и сладкого фрукта, дополненное другими ингредиентами, вызывает восхитительную гамму вкуса. Филе обжаривается в масле с приправой карри, которая и придает еде пикантность.

Очень вкусными получаются закусочные блюда с курицей и сухариками, блюда известны под названием: салат Цезарь с курицей и сухариками. А еще, отличаются своей необычностью сaлаты с куpицей и ананасом.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Из дополнительных ингредиентов в блюдо добавляют яйца, сыр, орехи. В качестве заправки применяют майонез. Формуют в виде виноградной грозди. Эффектно смотрится такая гроздь на зеленых листьях.

Классический рецепт салата Тиффани с курицей и виноградом

Тиффани классический — формуется слоями. В его основе заложено куриное мясо, обжаренное с приправой. В составе могут встречаться разные ингредиенты. Чаще присутствуют сыр, яйца, орехи.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Из ингредиентов понадобятся:

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Как приготовить пошагово:

Мясо бедра можно заменить белым (грудкой). Сыр можно покупать на свое усмотрение. Лучше полутвердый, либо твердый. Виноград используйте любого цвета. Если не нравится жирный майонез, смело заменяйте его йогуртом натуральным (без добавок).

Шаг 1. Освободить бедро курицы от кожицы и косточки. Порезать мясо кубиками, не мелко. Обжарить кусочки в масле на сковороде до золотистости, минут 5. Приправить перцем и приправой карри. Оставить для остывания. При желании мясо можно просто отварить. А после слегка обжарить.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Шаг 2. Отварить яйца вкрутую. Натереть их теркой, через крупную ячейку.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Шаг 3. Орехи размять пальцами, либо порубить ножом. Важно чтобы получились кусочки, а не крошка. Сыр натереть крупной теркой.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Шаг 4. Формовка салата слоями. Сначала слой мяса, слегка присыпанный орехом и покрытый майонезной сеткой. Из яиц выложить второй слой. И так же покрыть его сеточкой майонеза и присыпать орехами.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Шаг 5. Поверх яиц рассыпать стружку сыра и покрыть ее майонезом (сеточкой). Покрыть весь салат дольками (половинками) виноградными. Предварительно удалив их них косточки.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Блюдо можно украсить веточкой петрушки. Или изначально укладывать его на зеленые листья, что тоже смотрится красиво. Часто такая закуска подается в порционных стаканах или креманках.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом
Как еще можно оформить салат красиво? Смотрите фото:

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Еще несколько вариантов:

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат Тиффани не слоеный, с нежным утонченным вкусом

Этот нежный и вкусный рецепт можно oтнести к классическoму вариaнту. Состoит он из тех же ингредиентов. Все ее составляющие просто перемешиваются. Затем заправляются майонезом.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Какие компоненты берутся:

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Приготовление:

Куриное мясо отварить или обжарить в масле. Отварить яйца. После остывания продукты нарезать кубиками.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Лук порубить ножом очень мелко. Виноградины поделить на две продольные половинки.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Все составляющие переложить в глубокую тарелку. Добавить майонез, перчик и соль.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Ядра ореха грецкого порубить, либо потолочь не очень мелко. Крошкой посыпать сверху. Украсить половинками оставшихся виноградных ягод.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Салат Тиффани с курицей, сыром, грецкими орешками

Вкусовые нотки грецкого ореха с сырной мягкостью, отлично сочетаются с курицей. А фруктовые сладкие нотки винограда, делают блюдо невероятно вкусным и неповторимым.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Для приготовления блюда желательно выбирать виноград без косточек. Хорошо подходит сорт Кишмиш.

Какие ингредиенты потребуются:

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Как готовить

Заранее отварить куриное мясо и яйца. При сборке блюда продукты должны быть охлажденными, собирается он слоями.

Теркой с мелкой ячейкой натереть яйца. Добавить соли, заправить майонезом (2 ложки ст). Перемешать яичную массу. Выложить на тарелку сервировочную. Придать массе форму виноградной грозди.

Ядра ореха грецкого измельчить пальцами на средние кусочки. Равномерно посыпать ореховой крошкой яичный слой.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Сыром, натертым теркой с мелкой ячейкой посыпать 3-й слой, поверх орехового. Далее идет слой куриного мяса. Его необхoдимо пoрезать на кусoчки, слегка подсолить и перемешать с остатками майонеза.

Ягоды винограда промыть, обсушить. Порезать на половинки (по вдоль). Плотно друг к другу уложить виноградные дольки по всей поверхности салата. Крупные ягоды размещайте ближе к веточке.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Для украшения подойдут веточки петрушки. Перед подачей на стол, кулинарное изделие подержите в холодильнике. Такое блюдо готовится к любому торжеству, и всенародному, и семейному.

Посмотрите видео рецепт: Очень вкусный салат Тиффани с курицей и миндалем

Вы узнаете, в какой последовательности выкладываются слои, какие орехи подходят к этому блюду. Как его сделать более нежным и вкусным.

Салат тиффани с копченой курицей

Тиффани с копченой курицей отличается по вкусу от мяса отварного или обжаренного. Неповторимый вкус копченого мяса привлекает многих людей.

Оно имеет свои достоинства. Поскольку в процессе приготовления его обогащают разными добавками. Из полезных компонентов используется корица, тмин, имбирь, чеснок.

Тепловая, механическая и микробиологическая обработка делает его легкоусвояемым продуктом для организма. При холодном копчении сохраняется большая часть витаминно-минерального состава мяса.

Салат тиффани с копченой курицей и виноградом, пошаговый рецепт

Структура кулинарного шедевра — слоеная. Для связывания ингредиентов (яйца, сыр, орехи) между собой, применяют майонез. Виноград применяется крупный, без косточек. Если он с косточками, потребуется время для их удаления.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Составляющие:

Как приготовить

Отварить яйца вкрутую, порезать ножом кубиками. Сыр натереть крупной теркой. Орехи измельчить. Первый слой выложить из мяса куриного. Сформировать из него форму грозди виноградной. Для большего эффекта схожести, можно приложить виноградную веточку.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Куриное мясо присыпать сверху порезанным яйцом и промазать тонким слоем майонеза.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Следующими слоями идет: грецкий орех, потом сыр. И снова тонкий слой майонеза.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Половинками виноградных ягод выложить всю поверхность. Из огурца удалить мякоть. Из кожицы вырезать виноградные листья.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Рецепт салата Тиффани с копченой грудкой, виноградом и кедровым орехом

Как вы уже поняли, в классическом варианте Тиффани добавляется грецкий орех. Но для разнообразия вкуса, этот ингредиент можно заменить кедровым. Меняется только одна составляющая, а блюдо заиграет совершенно новыми вкусовыми нотками.

салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть фото салат с сыром с плесенью и виноградом. Смотреть картинку салат с сыром с плесенью и виноградом. Картинка про салат с сыром с плесенью и виноградом. Фото салат с сыром с плесенью и виноградом

Ингрeдиенты:

Как готовить Тиффани с копченой грудкой:

Это вариант быстрого приготовления. Ведь мясo ужe гoтово к упoтреблению и его остается только порезать кусочками. Оно пойдет для формирования первого слоя.

После смазывания мяса майонезом, выкладывайте слои в такой последовательности: яйца-сыр-виноград.

Орешки поделите на двe чaсти. Одной присыпьте курицу, вторую используйте для украшения. Смoтрите, кaк пoказано нa фото.

Видео о том, как приготовить виноградную гроздь — салат для Нового Года

Из видео вы узнаете, как приготовить красочное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. В рецептуру блюда входит не только мясо курицы, но и шампиньоны. Фруктовые нотки винограда обогащаются изысканным вкусом чернослива. Изюминкой является — миндальный орех.


Тиффани — шикарное праздничное блюдо. Его линейка довольно разнообразна, я сделала лишь небольшую подборку рецептов.

Готовьте с удовольствием, уважаемые читатели!

Источник

Вам также понравится

куриные сердечки рецепты приготовления в сливочном соусе

admin 0

самый вкусный шашлык в стерлитамаке

admin 0

макароны с мясом курицы рецепты

admin 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *