салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Салат из куриной грудки и огурцов — 10 пошаговых рецептов

Доброго времени суток, дорогие гости нашего сайта!

Сегодня мы рассмотрим несколько рецептов приготовления легкого салата из куриной грудки и огурца. Я готовлю его часто, то по одному, то по другому рецепту и, поэтому, он не надоедает домочадцам.

Отварная грудка и огурец — два основных компонента, но, если добавить к ним те или иные продукты, можно существенно изменить вкус готового блюда. Главные преимущества такого салата: простота приготовления, небольшой набор продуктов, процесс подготовки ингредиентов не занимает много времени, невысокая калорийность и неплохие вкусовые качества.

1. Салат из куриной грудки с огурцами и яйцами

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с огурцами:

1. Грудку куриную промыть, обрезать пленки и жир ( если есть), а, затем, отварить до готовности. После этого, вынуть на тарелку и дать остыть при комнатной температуре. Остывшее мясо нарезать небольшим кубиком.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

3. Огурцы промыть и обсушить бумажным или обычным полотенцем. Затем, мелко нарезать или натереть на крупной терке.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

4. Теперь, в салат добавляется мелко порубленная зелень, сметана или майонез, соль и перец по вкусу. Всё тщательно перемешивается.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Салат из куриной грудки с огурцами и яйцами готов! Приятного аппетита!

Грудку для салата лучше отваривать, так салат получается менее калорийным. Но, если нет возможности или времени отварить филе, можно взять мясо от курицы — гриль из магазина или же от запеченной дома в духовке

2. Салат из куриной грудки с огурцами и сыром

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с сыром и огурцом:

1. Куриное филе промываем под проточной водой и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем, даём мясу остыть до комнатной температуры и нарезаем любым удобным способом, главное, не крупно.

2. Огурцы моем и нарезаем соломкой, а сыр натираем на крупной терке. Отваренные куриные яйца очищаем от скорлупы и также трем на терке. Все ингредиенты соединяем в миске.

3. Добавляем в салат майонез или сметану. Солим и перчим по вкусу, выдавливаем или трем на мелкой тёрке 2 зубчика чеснока. Всё тщательно перемешиваем. При подаче можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Если, вместо майонеза, заправлять салат сметаной или мацони, блюдо получится более диетическим

3. Салат из куриной грудки с соленым огурцом очень вкусный

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с солёными огурцами:

1. Куриное филе промываем под проточной водой. При необходимости, обрезаем жир и пленки. Затем, грудку опускаем в кастрюлю с водой, доводим до кипения и отвариваем на среднем огне до готовности.

2. Готовое филе остужаем до комнатной температуры. Подготавливаем глубокую миску. Затем, мелким кубиком нарезаем куриную грудку и отварные яйца. Соленые огурцы режем некрупной соломкой, а сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты соединяем в миске.

3. В миску к будущему салату добавляем измельченный чеснок, майонез, солим и перчим по вкусу. Затем, при желании, можно добавить мелко рубленную зелень. Всё тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Салат из куриной грудки с солёными огурцами готов! Приятного аппетита!

Соленые огурцы, при желании, можно заменить на свежие и наоборот

4. Салат из куриной грудки с черносливом, грецким орехом и огурцом

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с черносливом:

1. Куриную грудку промывам под проточной водой, обрезаем пленки и жир (если есть). Опускаем в кастрюлю с холодной водой и варим до готовности. Затем достаём мясо из бульона и даём остыть при комнатной температуре. Затем, нарезаем кусочками произвольной формы и выкладываем в глубокую миску.

2. Куриные яйца отвариваем и остужаем в холодной воде. Затем очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке и добавляем к курице. Огурцы, нарезаем некрупной соломкой и тоже выкладываем в миску.

3. Чернослив тщательно промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем соломкой или кубиком. Грецкие орехи измельчаем с помощью скалки. Затем, орехи и выкладываем в миску к остальным ингредиентам.

4. Теперь, добавляем измельченный чеснок, майонез, соль и перец по вкусу. При желании, можно добавить мелко рубленную зелень. Всё хорошо перемешиваем и даём настояться в холодильнике около 1-2 часов.

Салат из куриной грудки с черносливом, грецким орехом и огурцом готов! Приятного аппетита!

Салат с черносливом и грецкими орехами можно выкладывать слоями. В этом случае, каждый слой необходимо смазывать майонезом и немного солить. Курицу же, следует нарезать очень мелко

5. Салат из куриной грудки с кукурузой, огурцом и яйцами

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с кукурузой и огурцом:

1. Куриное филе промывает под проточной водой и, при необходимости, обрезаем пленки и жир. Затем, отвариваем мясо в подсоленной воде до готовности. После приготовления, грудку вынимаем и остужаем до комнатной температуры.

2. Остывшее куриное мясо и отваренные яйца нарезаем небольшими кубиками, а огурцы и сыр натираем на крупной терке. Огурец необходимо предварительно помыть. Все ингредиенты соединяем в глубокой миске или кастрюле.

3. Теперь, с банки сливаем жидкость и выкладываем кукурузу в миску к будущему салату. Затем, солим и перчим по вкусу, добавляем мелко рубленную зелень, майонез или сметану и хорошо перемешиваем. После этого, миску убираем в холодильник на 1-2 часа.

Салат из куриной грудки с кукурузой и огурцом готов! Приятного аппетита!

Иногда, отварную куриную грудку можно заменить на копченую

6. Салат из куриной грудки с фасолью и огурцом

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с фасолью и огурцом:

1. Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем вынуть из бульона и остудить до комнатной температуры. Затем, нарезать кубиком и выложить в миску или кастрюлю.

2. Огурцы помыть и нарезать удобным способом, главное, не очень крупно. Добавить огурцы к курице. Далее, слить жидкость с кукурузы и фасоли и выложить содержимое банок туда же, к огурцам и куриному мясу.

3. Измельчить чеснок, мелко порубить зелень и добавить в будущий салат. Затем, выложить майонез, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Теперь салат нужно убрать в холодильник на 1 час. Сухарики добавляем непосредственно перед подачей, иначе они раскиснут.

Салат из куриной грудки с фасолью и огурцом готов! Приятного аппетита!

Чем мельче будут нарезаны продукты, тем нежнее получится готовый салат

7. Салат из куриной грудки с болгарским перцем и огурцом

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с огурцом и болгарским перцем:

1. Филе курицы промываем под проточной водой и отвариваем до готовности на среднем огне. Затем, мясо необходимо охладить до комнатной температуры и нарезать кубиком.

2. Перец промываем, очищаем от семян и нарезаем некрупными кусочками любым удобным способом. Огурец так же нужно нарезать произвольно, главное, не очень крупно.

3. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем тёртый на крупной терке сыр, мелко порубленную зелень и майонез (либо сметану. Солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем и убираем на один час в холодильник.

Салат из куриной грудки с огурцом и болгарским перцем готов! Приятного аппетита!

Болгарский перец, при необходимости, можно заменить на помидор. Но, добавлять его лучше перед самой подачей, иначе он даст сок

8. Салат из куриной грудки с огурцами и горошком

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с огурцами и горошком:

1. Первым делом необходимо промыть куриное филе и отварить его до готовности в подсоленной воде. Затем остудить при комнатной температуре и нарезать небольшими кубиками.

2. Огурцы помыть и нарезать любым удобным способом, главное, не очень крупно. Добавить огурцы в миску к куриному мясу. Затем, слить с банки всю жидкость и выложить туда же горошек.

3. Добавить сметану или майонез и мелко порубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать салат и убрать в холодильник на 1 час.

Салат из куриной грудки с огурцами и горошком готов! Приятного аппетита!

Салат с куриной грудкой нужно обязательно ставить холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся

9. Салат из куриной грудки с корейской морковью и огурцами

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с корейской морковью и огурцом:

1. Филе курицы промыть под проточной водой, опустить в кастрюлю с водой и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем, дать мясу остыть при комнатной температуре и нарезать небольшими кусочками.

2. Отваренные куриные яйца и огурцы нарезать некрупным кубиком, а корейскую морковь порезать на кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Соединить все ингредиенты и перемешать.

3. Теперь, в салат нужно добавить мелко порезанную зелень, майонез и соль по вкусу. Тщательно все перемешать и дать настояться в холодильнике около 1 часа.

Салат из куриной грудки с корейской морковью и огурцами готов! Приятного аппетита!

10. Салат из куриной грудки с грибами и огурцами

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить салат из куриной грудки с грибами и огурцами:

1. Куриное филе промываем и, при необходимости, обрезаем жир и пленки. Затем, отвариваем мясо в чуть подсоленной воде до готовности.

2. Огурцы, куриное филе и яйца нарезаем произвольной формой, главное, не очень крупно. Выкладываем все в глубокую миску.

3. Мелко нарезаем луковицу и добавляем в миску. Затем, сливаем с грибов жидкость и добавляем их в салат. Солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем и убираем на пару часов в холодильник.

Салат из куриной грудки с грибами и огурцами готов! Приятного аппетита!

Если статья была Вам полезна, пожалуйста, поделитесь рецептом в социальных сетях:

Источник

Салат «Вкусняшка»: с курицей и свежим огурцом

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Салат полностью оправдывает свое название – это действительно «Вкусняшка», с таким удачным сочетанием ингредиентов иначе быть не может. Сочный огурчик, нежное куриное филе, кисло-сладкий маринованный лучок, вареные яйца и заправка из густого домашнего майонеза – салат и сытный, и легкий, и свежий.

Если нравится в салатах острый маринованный лук, просто заливаем его уксусом и добавляем соль с сахаром. В более мягком варианте разводим маринад теплой водой, берм воды в два раза больше, чем уксуса. Для повседневной трапезы можно все нарезанные продукты смешать и выложить горкой, а к празднику салат тематически украсить или использовать для сервировки разъемную форму, кулинарное кольцо.

Ингредиенты:

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Вкусняшка — салат с курицей свежим огурцом и яйцом

Нарезаем лук меленьким кубиком. Перекладываем в миску, добавляем соль, сахар и вливаем столовый уксус. Если разводим маринад водой, то сначала смешиваем уксус и воду и затем заливаем лук. Перемешав, накрываем и оставляем лук мариноваться на 10-12 минут.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Заранее сварив и остудив куриное мясо, мелко нарезаем его или разбираем на короткие волокна. Выкладываем в глубокую посуду, где будет удобно перемешивать салат.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Лук отцеживаем от маринада через сито, добавляем к куриному мясу.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Заранее варим яйца вкрутую, выставляя таймер на десять минут после начала кипения воды. Остудив и очистив, рубим мелким кубиком или измельчаем при помощи яйцерезки. Добавляем в салат.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Заправляем салат густым домашним майонезом или выбираем соус с высоким процентом жирности проверенной торговой марки. Заправляем салат и все хорошо перемешиваем.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Для повседневного варианта огурец можно нарезать соломкой или мелким кубиком, смешать с остальными ингредиентами, заправить майонезом и подать к столу. Если нужна интересная подача, то выкладываем салат столбиком, используя подходящую форму (в данном случае это обрезанная пластиковая бутылка). Слегка уплотнив, выкладываем сверху натертый на крупной терке огурец и немного маринованного лука. Аккуратно снимаем форму.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Перед подачей украшаем салат на свое усмотрение (кружочками огурцов, рубленым луком, любой зеленью). Подаем слегка охладив. Приятного аппетита!

Источник

Салат с вареной курицей и свежим огурцом, яйцом, сыром. Рецепт

Публикация в группе : Салаты

Аппетитный салат с добавлением вареной курицы и свежего огурца можно готовить по разным рецептам. Лучшие их варианты собраны ниже в статье. Каждый легко удастся повторить даже начинающей хозяйке.

Общие принципы приготовления блюда

Есть несколько основных принципов приготовления такого салата, независимо от выбранного рецепта:

Классический рецепт

Салат с вареной курицей и огурцом свежим проще всего можно приготовить по классическому рецепту. Получится легкая свежая закуска, которую актуально будет подать как к праздничному, так и к повседневному столу. Одним из главных компонентов угощения становится птица. Чтобы результат получился вкуснее, курицу стоит запечь в духовке с пряностями.

Калорийность такого блюда получится приблизительно 163 ккал на 100 г.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцомСалат с вареной курицей и огурцом свежим — классический рецепт приготовления.

А его БЖУ:

БЖУЗначение в г (на 100 г)
Белки16,4
Жиры9,2
Углеводы1,7

Ингредиенты

Для блюда следует подготовить:

Огурцы понадобятся небольшие – приблизительно на 200 г. Филе птицы стоит готовить с солью и 2 ч. л. пряностей для птицы. Сыр стоит брать твердый или полутвердый. В итоге получится приблизительно 3 порции угощения.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы готовки:

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

После перемешивания можно снять пробу с угощения. Если в блюде всего хватает, то самое время раскладывать его по порционным тарелкам. Перед подачей стоит украсить угощение свежими листочками базилика. По желанию можно добавлять к салату любой гарнир.

С зеленым горошком

Салат с вареной курицей и огурцом свежим может быть приготовлен по принципу Оливье. Рецепты закусок очень похожи. Но в отличие от классического Оливье в состав угощения входит еще плавленый сыр. В итоге получается совершенно новая интересная закуска.

Ингредиенты

Для блюда следует подготовить:

Вместо майонеза допускается брать для рецепта и другой соус. Например, вкусно использовать подсоленный сырный.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы готовки:

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Вкуснее всего предварительно отправить угощение в прохладу. После можно подавать блюдо в одной общей посуде или в отдельных порционных емкостях. Если планируется подавать угощение к праздничному столу, то стоит позаботиться об его интересном оформлении. Например, положить на каждую порцию по веточке свежей зелени. Еще один вариант – подать салат в тарталетках (вафельных или песочных).

С китайской капустой

Салат из вареной курицы с добавлением свежих огурцов можно приготовить еще и с капустой. Чаще всего хозяйки используют для него обычную белокочанную. Но вкуснее заменять ее пекинской. С таким вариантом капусты блюдо получается нежнее, мягче, сочнее. Важно и правильно подготовить, порезать овощ для угощения. Кроме капусты, в блюдо отправляются еще и сухарики. Такую добавку допускается как приготовить самостоятельно из свежего хлеба, так и взять уже готовую магазинную.

Ингредиенты

Для блюда следует подготовить:

Если берется свежий хлеб, то он предварительно нарезается небольшими кубиками и подсушивается на сковороде без масла или в духовке. Пусть они получатся хрустящими. Вкусно посыпать сухарики сушеным чесноком. Если времени на самостоятельное приготовление сухариков, то можно просто взять магазинные.

Подойдут как классические, так и вариант с разными добавками. Например, с сыром, сметаной и луком, копченой курицей.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы готовки:

Смешанный салат заправляется соусом. Проще всего использовать для этого любой подсоленный майонез. Подойдет и оливковый, и на перепелином яйце, и классический.

С кукурузой

Салат с вареной курицей и огурцом свежим вкусно можно разнообразить кукурузой. Такая закуска отлично смотрится даже на праздничном столе. Ее получится взять с собой на пикник. Например, к шашлыку. Получается свежее, легкое и аппетитное угощение.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Кукурузу в целом можно брать и свежую, аккуратно снимая зерна с початка. Но проще использовать консервированную.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

Очень вкусно вписывать в такое блюдо нежный сырный соус. Например, от Хайнц. Он моментально преображает салат – делает его еще вкуснее и аппетитнее. По своему желанию в соус можно отправить небольшое количество свежего измельченного чеснока. Подойдет даже сухой или гранулированный.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

Полностью готовому угощению стоит дать немного времени настояться в прохладе. Тогда все компоненты успеют пропитаться соусом. Особенно – рисовая крупа. Можно готовить салат с вечера, а уже утром подавать его к праздничному столу. Для украшения блюда отлично подойдет свежая зелень. Например, листочки петрушки или веточки укропа.

С грибами

Салат с вареной курицей и огурцом свежим иногда дополняется грибами. Можно брать разные варианты такого дополнения. Но проще всего готовить блюдо именно с шампиньонами.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Они могут быть свежими или маринованными. Последние порезанные даже не требуют особой предварительной подготовки. Достаточно просто слить с них маринад и высыпать в угощение.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

Сыр подойдет твердый или плавленый. Оба варианта позволяют приготовить вкусное сытное угощение.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

Получившийся салат можно сразу же подавать к столу. Если же есть время, то стоит оставить угощение постоять в прохладе хотя бы полчаса. После можно подавать блюдо к столу просто в общей посуде. Более праздничный вариант – разложить закуску по порционным пиалам или же по тарталеткам. Интересно подавать угощение даже на соленых крекерах. Они могут быть также сырными или луковыми.

«Гнездо глухаря»

Это не только вкусный, но еще и очень красивый салат. Он выглядит как самое настоящее птичье гнездо. Такого эффекта позволяет добиться добавление соломки жареного картофеля. Яйца глухаря будут изображать сырные шарики. Дополнить аппетитную картину удастся при помощи веточек свежего укропа. Сыр подойдет и твердый, и плавленый. В сочетании с чесноком из него получится сделать не только красивые, но еще и вкусные шарики.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

Из зелени лучше всего взять веточки укропа. Они помогут красиво и аппетитно оформить «гнездо». Для такого салата хорошо подойдут разные варианты куриного мяса. Можно взять свежее – пожарить, отварить его или запечь.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Еще один вариант – использовать копченую курицу.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

Полезные советы и рекомендации

Приготовить обсуждаемый салат особенно вкусным позволят следующие подсказки:

Салат с добавлением свежего огурца и вареной курицы можно приготовить более чем по 15 интересным удачным рецептам. Среди них встречаются варианты с зеленым горошком, сладкой кукурузой (консервами), маринованным луком, сухариками.

Видео о приготовлении салата с вареной курицей и огурцом свежим

Рецепт приготовления салата с вареной курицей и огурцом:

Источник

Салат с курицей и огурцами

Человеку, придумавшему салат, необходимо поставить памятник. С этим утверждением согласны многие женщины, ведь салаты становятся и спасением, и украшением праздничного стола, помогают сделать рацион полноценным, богатым витаминами и минералами. В этой статье подборка вкусных рецептов, где главные роли играют два продукта – куриное мясо и огурцы, при этом разнообразие вкусов гарантировано.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Вкусный салат с курицей и свежими огурцами — фото рецепт пошаговый

Салат по этому фото-рецепту получается невероятно вкусным, сытным и, конечно, очень полезным. Готовлю его лучше большими объемами, потому что все очень быстро съедается. Количество всех ингредиентов можно изменять по своему усмотрению, но обычно они должны иметь примерно равный объем.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Поместите в холодную воду картошку, морковь и куриные яйца, поставьте их на плиту и после того, как все закипит засеките минут десять.

После чего достаньте яйца и поместите их в холодную воду, чтобы они остыли и впоследствии легко чистились от скорлупы. В это время картошка с морковью продолжают вариться до готовности.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Куриную грудку необходимо варить минут 30 в соленой воде.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Затем охладить и разорвать или порезать на мелкие кусочки.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Порезать мелко репчатый лук и свежие огурцы.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Яйца почистить от скорлупы и нарезать кубиками. Можно использовать специальный измельчитель в виде сеточки.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Морковь и картошку нарезать ножом или измельчить точно таким же способом.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Ссыпать все ингредиенты в отдельную емкость.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Присолить, заправить любимым майонезом и перемешать.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Салат из соленых огурцов с курицей

Интересно, что в салатах с курицей активно используются и свежие огурцы, и соленые, и маринованные. Это позволяет хозяйке готовить блюдо из одних и тех же ингредиентов, но получить три разных вкуса. Соленые огурцы чаще всего отправляются в салат зимой, когда свежие овощи достаточно дороги и не очень вкусны, потому что выращены в тепличных условиях. Зато соленый огурец, приготовленный по старинным технологиям, сохраняет большую часть полезных веществ.

Хозяйкам, которые хотят не только вкусно готовить, но и красиво подавать, рекомендуют делать салат послойно, промазывая майонезом. Великолепно такой салат смотрится в стеклянных салатницах!

Рецепт салата из курицы, огурцов и грибов

Пару веточек зеленого укропа для украшения не помешает!

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Как приготовить куриный салат с огурцом и сыром

Следующий салат предназначен для тех гурманов, которые жизни своей не представляют без сыра, стараются добавить его во все блюда, даже супы, не говоря уже о салатах. Сыр добавляет куриному миксу нежности, огурчик с грядки или рынка – свежести.

Сначала гости и домочадцы удивятся потрясающему внешнему виду, но не менее удивит их вкус этого оригинального салата, в котором мясо так гармонично сочетается с нежным сыром и свежим хрустящим огурчиком.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Рецепт салата с копченой курицей и огурцом

В приготовлении салата с куриным филе есть один минус – это необходимость предварительной подготовки мяса. Конечно, курица варится быстрее, чем свинина или говядина, но все равно не менее 1 часа на это придется затратить (ведь она должна еще и остыть). Умные хозяйки нашли замечательный выход – они используют копченую курицу: и варить не нужно, и вкус потрясающий.

Продукты:

Алгоритм действий:

Часть зелени добавить непосредственно в салат, оставшимися веточками украсить кулинарный шедевр!

Пикантный салат с курицей, огурцом и черносливом

В качестве эксперимента можно предложить следующий рецепт, где курице и огурцам компанию составит чернослив, что добавит привычному вкусу пикантную кисло-сладкую нотку. Еще более можно поразить домочадцев, если бросить горсть поджаренных и измельченных грецких орехов.

Зелень – укроп, петрушка, кинза – в этом салате лишними не будут!

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Рецепт простого салата с курицей, огурцом и помидором

Лето – время свежих овощей, вкусных и полезных вегетарианских салатов. Но следующий салат предназначен для людей, которые жизни не представляют без мяса. Чтобы сделать его более диетическим нужно взять курицу и свежие овощи. Заправлять блюдо нужно либо низкокалорийным майонезом, либо майонезным соусом, добавить для остроты ложечку готовой горчицы.

Заправить салат, украсить зеленью. Красиво, легко, вкусно!

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Как приготовить салат с курицей, огурцом и кукурузой

Кто-то привык к «Оливье», а кто-то продолжает экспериментировать с сочетанием продуктов. Например, можно вместо классической колбасы взять отварную курицу, а консервированный горошек заменить на более нежную кукурузу. Кулинарное творчество можно продолжить и далее, добавив сладкий перец или стебель сельдерея (или и то, и другое вместе).

Можно листья салата выложить на плоское блюдо, а на них, собственно, салат – смесь мяса и овощей.

Рецепт салата с курицей и огурцом «Нежность»

Следующий салат обладает очень нежным вкусом и приятной кислинкой, которую придает чернослив. Такое блюдо подходит для сидящих на диете, но мечтающих о ложечке салата.

Алгоритм действий:

Секрет этого салата в том, что мясо и чернослив, предварительно, естественно, замоченный и очищенный от косточек, нужно нарезать полосками очень мелкими, а сыр, огурцы и сваренные вкрутую яйца – натереть.

Уложить слоями, перемазывая майонезом. Сверху орехи, прожаренные и мелко нарезанные или толченые.

салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Смотреть картинку салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Картинка про салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом. Фото салат вкусняшка с курицей и огурцом и яйцом

Очень вкусный рецепт салата с курицей и огурцом слоями

Великолепная четверка вкусных продуктов составляет основу следующего салата. Они укладываются слоями в прозрачный большой салатник или порционно. А в качестве украшения можно использовать болгарский перец ярких цветов.

Сверху салат украсить маленькими шампиньонами и тонко нарезанными полосками сладкого перца.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *