салаты с зернистой горчицей рецепт
Горчица зернистая
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом горчица зернистая: 221
13 ноября 2007, 16:19
26 декабря 2018, 21:35
21 декабря 2018, 22:42
15 сентября 2019, 15:29
13 октября 2009, 20:30
13 ноября 2014, 18:53
9104 30 мин. 2 33 23
26 октября 2014, 22:43
17 ноября 2008, 14:22
02 марта 2019, 18:49
01 февраля 2008, 18:38
12234 180 мин. 8 0 6
02 февраля 2011, 00:57
19 ноября 2012, 19:08
14 марта 2018, 10:40
18 августа 2014, 13:04
16333 30 мин. 4 12 5
21 октября 2009, 01:31
7127 180 мин. 4 14 28
22 августа 2008, 15:58
26 октября 2007, 04:47
5801 150 мин. 23 35
29 ноября 2010, 19:13
20 декабря 2017, 20:13
27 февраля 2019, 15:05
7132 15 мин. 2 13 16
27 декабря 2014, 21:23
17113 20 мин. 2 30 52
15 марта 2012, 13:05
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Горчица французская
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом горчица французская: 234
13 ноября 2007, 16:19
93841 30 мин. 20 43
11 ноября 2008, 14:26
13 марта 2010, 19:17
05 апреля 2009, 20:32
30584 160 мин. 2 0 3
27 августа 2016, 13:38
25 августа 2009, 18:22
12 марта 2008, 13:11
01 сентября 2013, 00:42
26 октября 2015, 13:24
22 января 2010, 16:27
25 декабря 2017, 16:10
27 февраля 2014, 15:13
03 февраля 2019, 16:30
3714 90 мин. 4 17 35
13 апреля 2008, 02:29
31 октября 2008, 19:31
07 декабря 2018, 10:27
19 апреля 2018, 16:16
16 января 2009, 23:08
10665 15 мин. 2 6 15
34758 50 мин. 3 28 19
09 апреля 2013, 14:24
01 августа 2010, 17:03
28 октября 2009, 04:18
10 января 2019, 20:20
17 декабря 2019, 08:59
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Салат с французской горчицей помидорами и огурцами
Идеально для разнообразия повседневного меню. Питательный, витаминный и очень вкусный салат!
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: | 65 ккал |
| Белков: | 2 гр |
| Жиров: | 5 гр |
| Углеводов: | 4 гр |
| Б/Ж/У: | 18 / 46 / 36 |
| Н 100 / С 0 / В 0 | |
Время приготовления: 15 мин
способ приготовления
Дижонская или зерновая горчица появилась впервые во Франции. Она состоит из семян коричневой или чёрной горчицы, используется в основном для соусов, приправ и заправок для салатов.
Имеет насыщенный вкус, что делает салаты более яркими и вкусными.
Для приготовления овощного салата с французской горчицей Вам потребуется минимум усилий и совсем немного времени.
Такой вариант салата разнообразит ваше повседневное меню, насытив организм витаминами и полезными веществами. А за счёт творога салат станет ещё и сытным, что прекрасно подойдёт для полноценного ужина.
Итак, все овощи хорошо помоем.
Салат будем укладывать в салатницу слоями, так он выглядит более красиво.
Айсберг просушим бумажными полотенцами, чтоб избавится от излишков воды. Нарежем листья полосками, либо квадратами- как Вам больше нравится. Выложим в салатницу первым слоем.
Затем нарежем огурец и помидор дольками. Добавим в салатницу.
Следующим слоем сделаем нарезанный полукольцами или кольцами сладкий болгарский перец. Для контраста можно использовать зелёного или жёлтого цвета.
Следом добавим лук, нарезанный перьями. Лук лучше всего брать красный, белый или шалот. Эти сорта имеют более мягкий вкус, нет такой горечи, как от обычного репчатого лука и идеально подходят для салатов.
Приготовим заправку: смешаем в отдельной ёмкости 1 столовую ложку французской горчицы, растительное или оливковое масло и сок свежевыжатого лимона или лайма. Хорошо всё перемешаем.
На салат верхним слоем выложим крупнозернистый творог, посолим, а сверху максимально равномерно польём заправкой из горчицы.
Посыпем любой свежей зеленью на вкус, к примеру укропом и петрушкой, и поперчим по желанию.
Перед употреблением салат хорошо перемешаем и ещё раз попробуем на соль.
Такой салат очень вкусен с корочкой свежеиспечённого хлеба. А какой ароматный и умопомрачительный сок остаётся на дне салатницы!
Если исключить из ингридиентов творог, то салат смело можно подавать к курице, котлетам, картофелю и даже шашлыкам.
Попробуйте и Вам непременно понравится.
Приятного аппетита!
Рецепты Салат с горчицей
Заправка для салата с горчицей
Смешайте оливковое масло и уксус.
Добавьте ложечку мёда.
Салат с горчицей
Куриное филе отвариваем, остужаем, режем кубиками (крупно).
Огурчики режем кружочками.
Грибочки разрезаем пополам или на 4 части (в зависимости от размера).
Свекольный салат с дижонской горчицей
Чтобы приготовить свекольный салат, смешайте уксус и горчицу в большой миске.
Медленно наливайте масло, перемешивая.
Далее очистите и крупно натрите свеклу.
Салат из курицы с горчицей
Отваренное мясо курицы нарежьте кубиками. Нарежьте сельдерей, лук и перец. Измельчите миндаль.
Смешайте все ингредиенты в большом блюде. Уберите в холодильник на час.
Листья салата в соусе с бальзамическим уксусом и горчицей
Салат вымыть в холодной воде, обсушить,
Подготовить продукты: овощи нарезать, грудинку обжарить (кусочками).
Салат из курицы с французской горчицей
Положите листья салата, порезанные огурец, помидоры и перец в большое блюдо.
В небольшой миске хорошо перемешайте горчицу, соевый соус, мед и уксус.
Яичный салат с дижонской горчицей
Мелко нарезать сельдерей, красный лук и петрушку.
Яйца сварить вкрутую, почистить и грубо нарубить.
Яичный салат с маринованными огурчиками и горчицей
3 ч.л. измельченного лука
3 ст.л. измельченных маринованных огурцов
Яйца нарезать кубиками. Майонез перемешать с горчицей, паприкой, огурцами и луком, заправить яйца. Поставить в холодильник на час. Подавать с гренками.
Яичный салат с сельдереем и горчицей
Отварите яйца вкрутую в кипящей воде примерно 10 минут, опустите на некоторое время в ледяную воду, слейте и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску.
Салат с заправкой из горчицы и грецких орехов
В небольшой миске смешайте лимонный сок, майонез, горчицу и затем постепенно, взбивая, введите оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу.
Салат «Миттеран с горчицей»
2 ст.ложки горчичного масла
Взбить или просто перемешать уксус, горчичное масло, перец, соль.
Лук порезать кольцами и соединить с соусом.
Салат из зеленой капусты с горчицей и сельдереем
Тонко нашинкуйте капусту, чтобы получилось примерно 3 стакана. Морковь натрите на крупной терке.
Салат из куриной печени с горчицей
Зеленый салат промойте и нарвите руками на куски. Нарежьте помидоры и огурцы и добавьте в салат вместе с соевым соусом.
Салат по‑румынски
Кукурузу отварите, охладите и отделите зерна.
Морковь отварите и натрите на крупной терке.
Помидоры нарежьте полукольцами и удалите мякоть.
Свекольный салат с жареными семенами горчицы по‑индийски
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Заверните свеклу в фольгу и переложите на противень. Отправьте в духовку на 40–50 минут до мягкости. Охладите и очистите от кожицы. Затем натрите на крупной терке и переложите в миску.
Очистите лук и мелко нарежьте. Переложите к свекле.
Яичный салат с оливками и горчицей
оливки зеленые 12-14шт
заправка: майонез 3 ст л (или сметана)
небольшая белая луковица
маринованные корнишоны 5 шт
паприка молотая четверть чайной ложки
Яйца отварить, очистить, измельчить.
Оливки нарезать на 3,4 части.
Огурчики, лук нарезать очень мелко.
Смешать все ингредиенты для заправки.
Салат «Оливье» с куриным филе и горчицей
Отварной картофель и соленый огурец порезать небольшими кусочками.
Отварную морковь и куриное мясо измельчить кубиками. Добавить в общую массу, перемешать.
Яйцо отварить, остудить и порезать кубиками. Добавить яйцо вместе с горошком.
Салат из куриной печени с горчицей
Морковь натереть на терке для корейской моркови, обжарить на сковороде. Добавить столовую ложку зерен горчицы, перемешать и подержать на огне еще пару минут.
Смешать яйца, крахмал, масло, немного посолить и испечь тонкие блинчики. Когда они остынут, нарезать их тонкими полосками.
Салат с брокколи, медом и горчицей
Для салата: промойте чечевицу, поместите в кастрюлю с 1 стаканом воды.
Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего, дайте покипеть 18 минут.
Добавьте брокколи, накройте крышкой и дайте потомиться 2—3 минуты до готовности брокколи al dente.
Рецепты Горчичная заправка для салата
Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой
Сварить куриное филе. Нарезать кубиками.
Нарезать огурцы крупными кубиками и укроп.
Салат из яиц и яблок с горчичной заправкой
Вареные яйца нарезать кружочками, выложить на блюдо или в салатник.
Яблоки нарезать тонкими дольками и выложить на яйца.
Смешать майонез с горчицей.
Клубнично-горчичный салат
Вымыть и обсушить листочки салатной ядреной горчицы.
Для заправки взять соевый соус Кикк
Салат из сырых корнеплодов с горчичной заправкой
Сырые свеклу, морковь, редис и пучок рукколы тоненько нарезать.
Для горчичной заправки смешать горчицу, уксус и воду (консистенция должна быть достаточно жидкой, а соотношение уксуса и воды нужно регулировать по своему вкусу).
Салат с курицей и клубникой с горчичной заправкой
Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
Обжарить кусочки филе с добавлением соевого соуса, охладить.
Выложить курицу на листья салата.
Горчичный салат с черешней и миндалем
Горчицу промыть, из черешни вынуть косточки;
Добавить рубленные зелень и миндаль;.
Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Смешайте уксус, горчицу, соль, сахар и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
Горчичная заправка для салата
Все ингредиенты поочередно сложить в небольшую банку (или бутылку с широким горлышком, если готовите на большую семью) с плотно завинчивающейся крышкой, закрыть и энергично потрясти, пока не получится красивая однородная консистенция с проглядывающими семенами горчицы.
Зеленый салат с горчичной заправкой
Листья зеленого салата тщательно промыть и — если листья большие — порезать. Поместить их в салатницу.
Салат заправить соусом, приготовленным из смеси растительного масла, лимонного сока, соли и перца. При желании в соус можно добавить горчицу (но ее предварительно нужно растереть).
Салат с рукколой, горчичной заправкой и кедровыми орешками
Помидоры черри нарезать пополам. В отдельной миске смешать сок лимона, мед, горчицу и оливковое масло, хорошо перемешать.
Картофельный салат с яйцами и горчичной заправкой
Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 40 минут. Слейте и охладите. Очистите и порежьте на маленькие кубики. Переложите в миску.
Добавьте натертые на терке яйца и перемешайте.
Салат из перловки с горчичной заправкой
Шампиньоны помыть, почистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Перловку промыть и отварить в соленой воде до готовности. Отбросить на дуршлаг и промыть.
Зелень и лук мелко порезать.
Медово-горчичная заправка с маком
2. Перемешайте как следует и оставьте на 10-15 минут настояться.
Зеленый салат с сельдью и горчичной заправкой
Руками порвать салатные листья.
Нарезать яйца на 4 части или дольками.
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать полукольцами (чтобы не лук горчил посолить и потереть в руках).
Итальянский салат с курицей под горчичной заправкой
1. На плоскую тарелку выложите салатный микс.
2. Разложите оливки.
3. Затем вяленые томаты.
4. В центр выложите нарезанную слайсами куриную грудку.










































































































