Благодаря первому каналу и передаче Андрея Малахова «Пусть говорят» нынче стало популярной диета под названием «Дружба» Татьяны Малаховой, однофамилицы знаменитого ведущего телеэфира. Посвятив более 50 лет своей жизни разработке методики похудения, Татьяна Малахова изложила свои практические знания в книге «Будь стройной».
Наш организм сам регулирует энергетические процессы. Если мы выбираем рациональные принципы питания, то через некоторое время внутренние ресурсы человека многократно возрастают и ему не требуется никаких усилий, чтобы придерживаться диеты Дружба. Сила воли при соблюдении диеты Малаховой нужна только три месяца, потом вкусовые предпочтения человека меняются, и высококалорийные продукты для него теряют привлекательность. То есть фрукты, овощи и зелень становятся его любимыми, а на торты, шоколадки, блины, печенья и другие «вкусные» продукты он становится равнодушным.
Назвала свою методику похудения «Дружбой» Татьяна Малахова потому, что, придерживаясь ее, очень важно чувствовать дружбу между телом и разумом. Вот что предлагает соблюдать эта умная женщина, желающим похудеть перед тем, как сесть на диету Дружба:
1. Определите идеальный вес, к которому вы будете стремиться. Поставьте перед собой цель, достичь этого веса любыми путями. Не надо лукавить и давать себе поблажки, утверждая: «Я бы рада скинуть лишние килограммы, только вот никакие диеты мне не помогают!». Строго следуйте диете, не надо устраивать никаких перерывов до тех пор, пока вы не достигните намеченной цели. 2. Запишитесь в спортивный зал, но не переставайте при этом соблюдать диету, ошибочно считая, что занятия в спортзале и так помогут сжечь все лишние калории.
3. Не верьте рекламе утверждающей, что можно похудеть с помощью чудодейственных пилюль и таблеток. Если вы не будете меньше кушать, никакие средства для похудения не помогут убрать лишние килограммы.
Соблюдать диету Татьяны Малаховой необходимо, строго придерживаясь следующих принципов: 1. Утром, за 30 минут до завтрака, обязательно выпейте 200 мл. чистой воды. 2. Никогда не пропускайте завтрак, который должен состоять из зерновых или нежирного творога. На завтрак количество употребляемых жиров должно быть минимальным, а лучше обойтись утром вообще без жира.
3. Калорийность суточного рациона не имеет права быть ниже потребностей организма, в среднем она должна составлять 1200 калорий. 4. Принимайте пищу равными промежутками в 4 приема, перекусов между приемами пищи не допускайте. 5. Перерыв между ужином и завтраком должен составить 14 часов, ужин заканчивайте за три часа до сна.
6. Перед приемом любой пищи сначала ешьте свежие овощи и салаты. 7. Пищу тщательно пережевывайте. Прием пищи должен составлять не менее 20 минут, во время еды не смотрите телевизор и не читайте.
10. Потребляйте продукты, подвергая их минимальной кулинарной обработке, а лучше всего в натуральном виде. Исключите потребление консервированных продуктов, соусов, майонезов, томатных паст, алкоголя и полуфабрикатов. Сведите к минимуму употребление соли и сахара.
Правильное питание согласно методике Татьяны Малаховой заключается в следующем сочетании продуктов: — нежирные кисломолочные продукты надо есть с фруктами; — нельзя употреблять жиры с углеродами; — продукты животного происхождения несовместимы с растительными жирами. Например, не следует употреблять постное мясо или яйца, заправляя их оливковым маслом, лучше добавить в них вместо соуса лимонный сок.
Автор диеты – инженер-теплоэнергетик Татьяна Малахова. После 20 лет борьбы с лишним весом она разработала особую программу питания, благодаря которой избавилась от 20 кг.
Главный принцип диеты Малаховой – формирование здорового отношения к еде. Задача – подружиться с собственным организмом, что отражено в альтернативном названии диеты – «Диета дружбы». Худеющий учится выбирать полезные продукты и правильно сочетать их, составляя меню на день.
Основные правила диеты Малаховой:
Калорийность суточного рациона при диете должна быть не менее 1200 ккал.
В среднем на диете Татьяны Малаховой за пять-шесть месяцев теряется 15-20% начального веса.
Принципы сочетаемости продуктов в рамках диеты Малаховой:
Достоинства диеты Татьяны Малаховой
Благодаря равномерному снижению веса при диете отсутствует риск обвисания кожи. После диеты лишние килограммы возвращаются редко (при условии умеренного питания), поскольку метаболизм успевает перестроиться.
Рацион диеты довольно разнообразный и сбалансированный, что помогает избежать монотонности и чувства голода.
Благодаря диете Малаховой вместе с лишними килограммами из организма уходят шлаки и токсины, а мышечная масса не уменьшается.
Недостатки и противопоказания диеты Татьяны Малаховой
С точки зрения худеющих, главный недостаток диеты Малаховой – медленная потеря веса. Такая система питания не подойдет тем, кому нужно срочно похудеть.
В первые недели возможно появление запоров и кожных высыпаний, которые со временем проходят.
Диета Малаховой противопоказана людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом в стадии обострения, подросткам, беременным и кормящим женщинам.
Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.
Какие продукты разрешены?
К разрешенным продуктам относятся те, гликемический индекс (ГИ) которых ниже 50, в том числе:
Какие продукты запрещены?
Запрещено употреблять продукты с гликемическим индексом выше 50, в том числе картофель, кукурузу, рис, а также колбасы, копчености, полуфабрикаты, консервы, соусы, алкогольные напитки, соленую, острую, жирную и жареную пищу.
Необходимо соблюдать правильную последовательность употребления разных видов продуктов в течение дня. Утро: углеводистая пища с ГИ 35–50 или белки. Исключается жир. День: возможны вариации – углеводы (ГИ до 40) с растительными жирами, белки с углеводами (ГИ до 25) и жирами или фрукты. Вечер: животные белки в сочетании с сырыми овощами, имеющими низкий ГИ и минимальное содержание углеводов.
Средняя порция – 300-400 г, если в приеме пищи много овощей, допускается порция весом 500 г. Порция фруктов (ягод) в сутки не должна весить свыше 400 г. Фрукты (ягоды) запрещено есть после 16:00.
Полезные советы
Совет 1. Для определения совместимости продуктов Татьяна Малахова предлагает такой способ: представить желаемые продукты в одной тарелке, например, селедку с клубникой или колбасу с бананами. Если представить сочетание невозможно, не следует есть такие продукты во время одной трапезы.
Совет 2. Важна правильная заправка к салату: растительное масло, если овощи подаются к рыбе, кисломолочный продукт (например, обезжиренный йогурт), если овощи подаются к мясу.
Совет 3. У некоторых людей свежие фрукты усиливают аппетит, в таком случае их можно заменить печеными, например, печеными яблоками или грушами.
Совет 4. Меню можно разнообразить продуктами, приготовленными на гриле.
Характеристика диеты
Итоговая оценка
Продолжительность: не ограничена
Система питания, обеспечивающая уверенное, хотя и не быстрое снижение веса и постепенное формирование полезных пищевых привычек.
Рекомендуемая частота: любая
Скорость потери веса:
Видео с YouTube по теме статьи:
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Несмотря на наличие большого количества достаточно эффективных диетических программ, направленных на коррекцию веса процесс появления новых диет не прекращается. При этом, участие в их создании и популяризации принимают и люди, не имеющие базового медицинского образования, использующие знания из других областей науки и практики. Одним из таких является и Татьяна Малахова, имеющая специальность инженера теплоэнергетика, которая применила теплотехнические принципы к процессам, происходящим в организме человека. Свой подход к методике снижения веса тела автор апробировала на себе, а затем изложила в своей книге и авторском сайте «Будь стройной», а также на своем блоге «Малахова минус».
Авторская система питания ДД (диета Дружба) представляет собой перечень принципов выбора и потребления правильных продуктов питания, являющихся своеобразным «топливом» для организма человека, особенностей их сочетания и последовательности употребления, позволяющих активизировать процессы утилизации (сгорания) подкожно-жировой клетчатки, являющейся энергетическим запасом организма. По мнению автора, правильно построенные процессы энергетического обмена позволяют поддерживать в организме отрицательный энергетический баланс, способствуя сжиганию уже существующих жировых запасов и недопущению образования новых. Также, своей заслугой автор считает отсутствие психологического дискомфорта во время диеты, вызванного чувством голода и низкий риск возврата веса к первоначальным показателям.
Диета Малаховой для похудения базируется на следующих принципах:
Автор также рекомендует правильно сочетать продукты в рационе питания:
Что касается перечня рекомендуемых продуктов. Т. Малахова рекомендует наполнить свой рацион натуральными и разнообразными продуктам питания:
Одновременно, автор предлагает исключить из рациона питания:
При этом, автор рекомендует трансформировать свой привычный рацион питания не резко, а постепенно заменяя вредные продукты на полезные. Также Т. Малахова уделяет большое внимание формированию положительного психологического настроя худеющих на конечный результат и повышению уровня физической активности в пределах индивидуальных возможностей.
В принципе, в этой диетической программе собраны стандартные принципы здорового питания, но тем не менее, соблюдение этих принципов обеспечивает плавное постепенное снижение массы и объемов тела за счет уменьшения объема подкожно-жировой клетчатки и оздоровление (чистка) всего организма. При этом, формируется новое пищевое поведение. Как утверждает автор, при таком походе к процессу похудения можно рассчитывать на снижение веса в пределах 20-25% за 6 месяцев нахождения на диете и самое главное, достижение стойкого эффекта (без возврата к прежним показателям массы тела), естественно при сохранении такой системы питания.
Разрешенные продукты
Диета Татьяны Малаховой для похудения включает в рацион питания:
Подружись со своим организмом! Диета Татьяны Малаховой для похудения: меню с подробной схемой питания, отзывы
Татьяна Малахова – инженер-теплоэнергетик и создатель авторской методики похудения. Именно инженерный подход к проблеме лишнего веса позволил разработать уникальную систему питания, которая запатентована, как изобретение в Банке патентов изобретателей) под названием «Способ снижения избыточной массы тела на основе использования принципов работы теплотехнических устройств».
После многолетней борьбы с собственным лишним весом Татьяна Малахова разработала собственную систему питания, которая позволила ей скинуть более 20 кг. Своим опытом Малахова поделилась со всеми, представив свою книгу «Будь стройной!» ®, где рассказывает о системе снижения веса и подробно объясняет, почему популярные постулаты о питании не работают.
Диету Татьяны Малаховой называют по-разному: самое первое название, которое появилось в сети, – «Диета Дружбы» (приверженцы еще называют сокращенно «ДД»), но в дальнейшем система приобрела название «Будь стройной!»®. Также можно встретить название «Тепловая диета». Дело в том, что, будучи инженером-теплоэнергетиком по профессии, Татьяна подошла к процессу избавления от лишнего веса с профессиональной точки зрения. И стоит сказать, что ей это удалось, ведь она не только сама избавилась от лишнего веса благодаря своей методике, но и обрела немало последователей, которые с успехом похудели по ее системе.
Особенность методики
Особенностью диеты Татьяны Малаховой стала проведенная аналогия процессов переработки пищи в человеческом организме с процессами сжигания топлива в теплоэнергетике. Чтобы печь выдавала максимум тепла, необходимо позаботиться обо всех составляющих процесса топливоиспользования. Так и в человеческом организме, чтобы пища (топливо) максимально переработалась и генерировала активную энергию, а не превратилась в жировые накопления, необходимо позаботиться, говоря инженерным языком, о КПД использования энергии из пищи. Ведь в отличие от печки, наш умный организм не отпускает энергию просто так «на выход», он прибирает ее в жировые клетки, как запас энергии, которая не может быть израсходована здесь и сейчас.
Основным отличием диеты Татьяны Малаховой является свобода выбора. Автор предлагает каждому человеку самостоятельно разработать для себя меню и схему питания, используя общие советы и рекомендации. При этом все рекомендации основаны на глубоком изучении физики и биохимии организма. Отсюда и название – «Диета Дружбы», ведь система питания предполагает именно дружественный подход к организму. Каждый человек, желающий сбросить лишний вес, сможет «договориться» и «подружиться» со своим организмом.
По мнению автора, жесткие ограничения в питании и усиленные тренировки являются малоэффективными. Организм просто изматывается и в итоге действует против вас. Да, сначала лишний вес уходит, но затем организм начинает сопротивляться, включая защитные функции гомеостаза и прекращая сбрасывать килограммы или даже накапливать их заново. Придерживаясь этой системы, вы сможете наладить процесс похудения и избавиться от лишнего веса навсегда.
Уникальным результатом системы питания «Будь стройной!»® стало то, что лишние килограммы уходят именно с проблемных мест. Т.е. если объективно лишних килограммов нет, то снижения веса и не будет вовсе. А если у худеющей женщины, к примеру, очень пышные бедра и маленькая грудь, то похудеют в основном только бедра, а при правильном подходе худая грудь может даже и улучшить форму. Мы – то, что мы едим. И еда обладает волшебными свойствами, которые могут привести к совершенно полярным результатам при разном подходе питания.
Примечательно также, что система не приемлет подсчет калорий, т.к. разные продукты требуют на свою переработку и усвоение разных затрат энергии организма. И, съев одинаковые по калорийности ведро свежей капусты или кусочек тортика, худеющие получат диаметрально противоположные результаты.
Правила питания
Под правилами питания на «Диете Дружбы» Татьяна Малахова подразумевает далеко не только выбор правильных продуктов, но и выбор времени, выбор сочетаний продуктов в одном приеме пищи, важен также порядок употребления продуктов, как в одном приеме пищи, так и в целом в течение дня. Кроме того, к похудению причастны такие факторы, как правильный сон, снабжение организма кислородом, активизация лимфотока и кровотока.
Автор рекомендует есть 3-4 раз в день с равными промежутками – вполне комфортный режим питания. При этом последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна и желательно до 19:00 в независимости от того, во сколько вы ложитесь спать.
Важное внимание в «Диете Дружбы» уделено питьевому режиму из расчета 30 мг воды на 1 кг собственного веса. Пить необходимо чистую воду между приемами пищи и не залпом, чтобы влага успевала усвоиться. Зеленый и черный чай не насыщают организм, а наоборот забирают у организма необходимую для обменных процессов воду. В качестве горячего напитка может подойти только травяной чай, но и он не может считаться заменой необходимому количеству чистой воды в течение дня.
На тепловой диете Натальи Малаховой под запрет попадают следующие продукты:
Чем же можно питаться на диете Татьяны Малаховой, чтобы похудеть? Список продуктов обширен:
Интересно! Иногда вы можете позволить себе бокал красного сухого вина.
Меню на неделю
Диета Татьяны Малаховой не предлагает готового меню – по сути, оно может быть любым и включать любые продукты по вашему желанию и возможностям. Главное, чтобы состав блюд отвечал правилам комбинирования продуктов между собой в приеме пищи и в порядке употребления, как в приеме пищи, так и в целом в течение дня, а также содержал полноценный сбалансированный состав.
Важно! Малахова дает свободу по составлению меню на этой диете, но чтобы похудеть, вы должны помнить, что в день необходимо съедать 35-50 г жира, а также 1 г белка на 1 кг вашего веса. Причем, как избыток, так и недостаток жиров и белка может повлечь за собой накопление килограммов.
Как правильно выходить
Так как диета Татьяны Малаховой для похудения не является диетой как таковой, то она не требует особого выхода. По сути, это даже не диета, а система здорового питания, которой вы можете придерживаться всю жизнь и сохранять стройность.
Малахова рекомендует, чтобы после того, как вы увидите на весах желаемые цифры, вы немного изменили меню диеты, введя в рацион более жирные животные продукты. Иногда можно включать в рацион то, что на этапе снижения веса попадало под запрет.
Несомненным плюсом будет физическая активность, например, в виде умеренных тренировок или регулярных прогулок, а также дыхательные гимнастики.
Кому подойдет
Диета Татьяны Малаховой «Будь стройной!» ® подойдет тем людям, которые задумались о своем здоровье и внешнем виде, и желают пусть медленно, но верно избавиться от лишнего веса. Средний темп снижения веса будет составлять 4-5 кг в месяц, что считается оптимальной скоростью.
К преимуществам можно отнести:
Сколько можно сбросить
Задавая этот вопрос, стоит помнить, что каждый организм индивидуален, а ваш успех зависит только от вас, вашей последовательности и целеустремленности. Сбросить можно всё, что объективно является лишним – и не больше. Среди приверженцев системы есть женщины, которым удалось избавиться от половины своего веса (с 130 кг. до 65 кг.) примерно за 1,5 года. И это в возрасте 66 лет и без обвисаний кожи.
Важно! Чем больше ваш начальный вес, тем быстрее будут уходить ненавистные килограммы.
Противопоказания и минусы
Несмотря на свободу выбора продуктов и несомненные плюсы, у «Диеты Дружбы» есть и недостатки:
Противопоказаний к диете Татьяны Малаховой нет – просто потому, что это не диета в общепринятом смысле, а свод правил по эффективному топливоиспользованию, где топливом является пища. В любом случае, напомним, что при смене типа питания нелишней будет консультация с врачом.
Любой человек с любыми проблемами хронического характера может составить для себя подходящий рацион по правилам «Диеты Дружбы», посоветовавшись с врачом. Однако надо иметь в виду, что для детей нормы употребления питательных веществ отличаются от норм для взрослых, и поэтому до 14 лет не следует применять нормативы «Диеты Дружбы» без корректировки.
Отзывы
Ирина: «Я начала придерживаться диеты Татьяны Малаховой сразу после новогодних праздников» – рассказывает женщина в своем отзыве. Организм устал от обжорства, хотелось дать ему отдохнуть. За три месяца я сбросила не только то, что наела за праздники, но еще и пару килограммов сверху. В итоге мой вес был 73, а стал 64 кг. Я считаю, что это отличный результат, тем более, что диета соблюдается легко».
Валентина: «Признаюсь честно, за полгода диеты у меня были срывы (три дня на новогодних праздниках и пару дней на мой день рождения). Но это не помешало мне скинуть почти 15 кг. Вес уходил постепенно, поэтому никаких проблем с кожей, несмотря на мой солидный возраст, у меня не было. Всем советую худеть по диете от Малаховой Татьяны!» – восторженно отзывается женщина.
Эльвира: Чтобы похудеть мне пришлось научиться больше есть! Меня удивило, что я хожу все время сытая и при этом весы каждый день показывают отвес. Разве такое бывает? Оказалось – бывает. И не только я, но и мой муж убедился в этом, скинув, не напрягаясь, 8 лишних килограмм за 4 мес. С меня ушли 11 кг. за 3,5 месяца. При этом, я так боялась, что моя и без того небольшая грудь совсем исчезнет. Но в результате я не смогла надеть свою прежнюю «стройную» одежду, т.к. моя новая грудь в нее просто не поместилась, а бедра и талия постройнели на 12 см.
Рекомендации
Для похудения по диете Татьяны Малаховой в рацион меню следует включить много жидкости. Необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды в сутки
(а лучше из расчета 30 мл. на каждый кг. собственного веса). Это количество включает в себя простую воду и больше ничего. Но пить следует не залпом. А также нужно прекращать пить за 15 минут до еды, не пить во время приема пищи и 40 минут после него, чтобы не смывать пищеварительные ферменты и дать возможность пище хорошо перевариться и усвоиться. С утра сразу после пробуждения рекомендуется выпить стакан чистой питьевой воды, который не стоит учитывать в норме воды, если вы выпили его залпом.
Выводы
Диета Татьяны Малаховой – это довольно простой и доступный способ сбросить лишний вес. Методика является запатентованным изобретением, и при этом включает в себя все принципы правильного питания. Стоит отметить, что она работает, а это и есть главная цель любой диеты.
Использованы материалы официального сайта Татьяны Малаховой «Будь стройной!» ®
Татьяна Малахова обычная женщина: теплотехник по образованию и бухгалтер по профессии. Широкую популярность она завоевала благодаря оригинальной системе похудения, на разработку которой ушло много лет. Диета Татьяны Малаховой – это личный опыт нашей героини, которым она с удовольствием делится с окружающими, выпустив книгу: “Будь стройной, не глупи”
История появления диеты Татьяны Малаховой
В шестилетнем возрасте Татьяна заболела туберкулезом, но бабушка выходила ее, следя за тем, чтобы девочка вовремя принимала медикаменты и откармливая домашней пищей. В результате этого героиня нашей статьи сильно поправилась. К 10-ти годам ангина дала осложнение на сердце. Врачи настоятельно рекомендовали девочке срочно сбросить вес и назначили строгую диету. Вес снизился и сохранялся на нормальном уровне вплоть до рождения ребенка – после этого рубежа фигура вновь «расплылась».
Чтобы вернуть форму наша героиня использовала разные способы: она испробовала действие Гербалайфа, сидела на диетах и изнуряла себя физическими упражнениями. Каждая неудача заставляла Татьяну делать работу над ошибками – она исправляла недочеты и закрепляла успех.
Протасовка, раздельное питание, отказ от пищи по вечерам – через все это прошла наша героиня. Усилием воли она отказалась от конфет, пирожных и других вредных продуктов. В результате всех стараний ей удалось сбросить около 10 кг.
Татьяна Малахова сделала следующие выводы:
• Чтобы похудеть, нужно определиться со своими желаниями и поставить четко обозначенную цель (крайне важно установить оптимальный для себя уровень веса). • Нельзя искать оправданий своим неудачам: считая, что похудеть вам не дают гены, вы никогда не сможете сбросить вес. • Выбрав диету, не отступайте от ее рекомендаций, иначе вновь будете сетовать на отсутствие результата. • Обязательно поддерживайте активный двигательный режим. В идеале – запишитесь в спортзал (кстати сказать, наша героиня сделала это в 50 лет). Не думайте, что зал сразу позволит вам усовершенствовать фигуру и будет «сжигать» все съеденные калории. Эта ошибка заставляет многих забывать о необходимости тщательного контроля энергетической ценности рациона. • Не увлекайтесь средствами для похудения. На подсознательном уровне вы переложите «ответственность» за сжигание жировой ткани на «волшебные» препараты, поэтому будете позволять себе определенные вольности в питании.
Принцип действия диеты Дружба
Татьяна Малахова по образованию теплотехник. Она решила связать воедино принцип работы человеческого организма и реакции, происходящие при сжигании топлива. Ее диета помогает полностью сжигать энергетический потенциал, получаемый с пищей, не позволяя организму откладывать про запас даже малой его толики.
Рацион диеты Татьяны Малаховой
Предложенный Татьяной план питания позволяет совмещать в одной трапезе фрукты и обезжиренные кисломолочные продукты (нельзя одновременно кушать продукты с высоким содержанием углеводов и жиров – это практически гарантированно приводит к увеличению веса). Соевые продукты, по мнению Малаховой, совершенно не сочетаются с продуктами животного происхождения.
Сразу после пробуждения (а также перед каждой трапезой) Татьяна рекомендует своим последователям выпивать по стакану теплой воды (всего положено выпить литр воды).
Чтобы избежать переедания, нужно тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Очень полезен для организма дробный рацион – в идеале стоит кушать 4-5 раз в день. Последний перекус должен завершиться за 3 часа до ночного отдыха.
Если вы не привыкли завтракать – измените свои взгляды на этот вопрос. В диете Татьяны Малаховой этот прием пищи присутствует обязательно.
Незадолго до основных трапез Татьяна предлагает перекусывать легкими овощными салатами – этот нехитрый прием позволяет заметно снизить калорийность употребляемой пищи.
