сколько грамм красной икры идет на один бутерброд
Бутерброды — калькуляция
Калькулятор бутербродов — онлайн расчет бутербродов на XX человек. Сервис рассчитает ингредиенты на любое число бутербродов для гостей.
Укажите сколько планируется гостей и количество бутербродов на каждого из них
13 комментариев
Казалось бы, что может быть проще, чем рассчитать бутерброды на толпу?! Ага, попробуйте в уме прикинуть, сколько нужно хлеба, колбасы, сыра на компанию 15-20 человек. А если гостей ещё больше…
Пригодился этот калькулятор для расчета бутербродов на свадьбу.
Могу сказать, что в среднем каждый гость сьедает 4-5 бутербродов за застолье. Это при условии достаточного количества другой еды.
Пожалуй сохраню ваш расчёт сандвичей на случай крупного застолья
Я посчитал стоимость черной икры, выбрал самую низкую цену и проверил по этому калькулятору сколько нужно на один бутер.
Примерно получается, что один бутерброт с черной икрой обойдется примерно в 1500-1700 рублей.
Антон, в целях экономии можно снизить количество икры на 1 бутерброд — вместо расчетных 30 грамм икры можно и 10 грамм по маслу размазать))
Казалось бы, что может быть проще нарезки бутербродов, а по факту то хлеба не хватает, то колбасы
О, уже и бутерброды в интернете рассчитать можно — как тебе такое, Илон Маск?
Вроде бы и простой вопрос, что сложного в расчете колбасы/сыра/масла на бутерброды, но на большую компанию не всегда сразу сообразишь сколько хлеба и нарезок брать — таким вещам есть место в интернете.
Даже и не думала, что подобный калькулятор может существовать. Всегда беру хлеб на бутерброды наугад. Часто остаются готовые бутерброды, т.к. делаю их с большим запасом.
Интересная калькуляция. Нужно изучить
Я даже не задумывалась, что одинаковый кусок хлеба на бутерброд будет отличаться по весу, в зависимости от сорта хлеба (белый / чёрный / батон / хлебцы). Хотя это же так логично
Удобный расчёт бутербродов для крупных застолий.
Сколько бутербродов получится из одной банки красной икры?
На этот вопрос нет и не будет однозначного ответа. Сколько вы решите сами сделать бутербродов, столько и будет. Можно сделать 5 больших и вкусных бутербродов и самому съесть, а можно и 20 крохотных для угощения гостей.
Как правильно заметили, ранее отвающие на ваш вопрос, что колличество бутербродов будет зависеть от того, какую банку икры вы приобрели.
https://www.youtube. com/watch?v=5L3LaqXdt ss
Из стандартной 140 граммовой баночки икры,намазывая ее одним слоем на бутерброде, на ломтиках стандартного белого батона, выходит 10-12 штук хороших бутербродов.
Мало кто из людей, родившихся и выросших в России, в постсоветском пространстве не любит и не ценит красную икру.
Конечно, это не ежедневная пища(для многих россиян), именно на праздничном столе чаще всего ее и можно увидеть.
Когда покупаем развесную, то и мажем икру щедро, а бутерброды больше чем размер спичечного коробка. На пятерых и уходит объем банки, по одному добротному бутерброду на каждого.
Количество бутербродов из одной банки красной икры будет зависеть от нескольких моментов:
Так что, однозначного ответа дать невозможно.
Многое зависит от размера бутерброда и того какое количество икры вы положите на один бутерброд.
К примеру, многие для гостей делают совсем небольшие бутерброды, красной икры на такие бутербродики кладут совсем немного, в этом случае банки с икрой может хватить на 20 бутербродов.
Если сделать хороший бутерброд с достаточным количеством красной икры, то в этом случае банки красной икры хватит на 10-15 бутербродов.
Можно и вовсе на бутерброды наваливать горкой красную икру, в этом случае получится 5-7 бутербродов.
Но если брать в среднем, то из одной банки красной икры получается 10-12 бутербродов.
Сейчас на празднование любого праздника многие покупают красную икру. Предпочтения у всех разные, поэтому и покупают все икру разных рыб, да и объем банки соответственно тоже разный.
Но давайте разберемся, как рассчитать так, чтобы икры хватило на бутерброды, а бутербродов было достаточно, чтобы накормить всех гостей.
За основу возьмем стандартную баночку икры в 140 грамм (конечно, если вы будете брать икру больше или меньше объемом, то количество бутербродов будет другим, но высчитать не сложно). Получается от 10 до 14 бутербродов.
Конечно, вы сами решаете, каким слоем нанести икру на бутерброд, чаще всего я наношу так, чтобы икринки были нанесены 1 слоем, без просвета, закрывали полностью весь кусочек хлеба.
если делать бутерброды из нарезного батона, то их может получиться штук 8.
На Новый год существует традиция есть бутерброды с красной икрой. Баночки продают во всех сетевых магазинах. Они есть на кассах по акциям. И их хорошо разбирают. Баночки бывают разного объема. Есть по 95 грамм, есть по 140. Из баночки весом 140 грамм можно сделать 10-12 бутербродов из кусочков багета порезанных наискосок и намазанных сливочным маслом если икру намазывать в один слой. Из баночки весом 95 грамм получится 7-8 таких бутербродов. Если использовать батон потолще, например Подмосковный, то соответственно м бутербродов выйдет меньше. Из баночки весом 95 грамм получится 5 полноценных бутербродов.
Для меня самая вкусная икра осталась в детских воспоминаниях. 3 рубля пол-литровая банка свежей браконьерской черной икры. каждое утро звонили в дверь и предлагали эту икру. 50 копеек килограмм свежевыловленной осетрины. Детство золотое.
В сериале «Икра» восемь серий. Все они будут показаны в течение одной недели, начиная с двадцать девятого января, по Первому каналу, сразу же после программы Время в 21:35.
Как утверждают сами создатели сериала, что хотя сериал и является художественным вымыслом, но в него включены эпизоды из реальной жизни.
Покупатель приобретает в магазине «Океан» сельдь в банке, в которой оказывается черная икра. Предприимчивый покупатель скупает всю икру и реализует ее по сходной цене. Прибыль была так велика, что на вырученные деньги был приобретен автомобиль «Жигули».
В сериале рассказывается о том времени. О коррупции и злоупотреблении в рыбном хозяйстве СССР. О том, что в контрабанде с икрой были замешаны высшие чиновники. Взяточничество и коррупция, незаконный обмен валют обо всем расскажет нам этот сериал.
В реале по итогам проведенной операции под суд попали руководители сети магазинов «Океан». А замминистра приговорен к смертной казни.
Сложную преступную схему, придуманную владельцами рыбного бизнеса, предстоит распутать следователю Костенко.
Следователю предстоит схлестнуться с настоящими преступниками, которые ради прибыли готовы идти на любые преступления и нарушения закона.
Действия детективной драмы, а в таком жанре написан этот сериал, происходят в конце семидесятых.
Думаю, фильм стоит посмотреть.
Хотя бы для того, чтобы иметь представление о том времени, когда происходят события,
С первых серий начинаешь сопереживать главному герою. Ведь в его справедливую борьбу против существующей рыбной коррупции поневоле втянуты все члены его семьи.
В сериале задействованы известные актёры: Павел Майков, Дарья Мороз и др.
Костенко в конце не позавидуешь. Из за своих принципов он попал в психушку. И там его еще и ледяной водой обливали. Вид у него был болезненный.
Только старые связи помогли ему выйти. Отвезли его на чью то дачу. Некий Орлов дал ему намек забыть об этом деле. Еще нвм сообщили, что по истории были все наказаны, а вот деньги и золото пропали.
И вот Костенко идет к воротам, видит уже свою семью. А ему говорят задержитесь, и конец. Как то мрачно, и не понятна его судьба.
Потому как осетр давно в Красной книге. Живу на Волге, а черную икру помню только по детским воспоминаниям, ту самую, браконьерскую, вкуснючую, которую называли «кашей». Когда на языке лопались сочные икринки.
Совсем непохожую на пастеризованную, баночную.
Бутерброды с красной икрой
Добрый день!
Сегодня я вам расскажу и покажу, как приготовить красивые бутерброды с красной икрой.
Сложностей никаких нет, всё очень легко и просто.
Бутерброды я решил украсить кучерявой петрушкой.
Как вариант, часть бутербродов можно украсить петрушкой, а на вторую часть бутербродов, можно сверху положить маленький кусочек лимона.
Сколько конкретно бутербродов выйдет, точно я сказать не могу, так как кто-то икры кладёт больше, кто-то меньше. У меня в данном случае из 200 грамм икры и приличного слоя, получилось 15 штук.
Рецепт как всегда с пошаговыми фото.
Ингредиенты
200 гр красной икры
1 багет
50-70 гр сливочного масла
несколько веточек петрушки
Для начала нарезаем багет толщиной до 1 см.
Чтобы бутерброды вышли красивыми, багет нарезаем под углом.
Затем каждый кусочек хлеба смазываем сливочным маслом.
Чтобы масло легко мазалось на хлеб, достаём его из холодильника и ждём несколько минут, пока оно немного растопится.
После этого на каждый кусочек хлеба, кладём приблизительно по одной чайной ложке красной икры.
Сколько точно класть икры, зависти от того, как Вы любите икру или сколько Вам надо сделать бутербродов 🙂
У меня в данном случае, получилось по одной чайной ложке с горкой.
Затем моем петрушку, отрываем по листику и выкладываем на бутерброд.
Если Вы решили подавать с лимоном, тогда режем его на колечки и каждое колечко разрезаем на 4-6 кусочков.
Затем на каждый бутерброд, кладём по одному кусочку лимона.
Бутерброды с красной икрой, готовы.
Подать можно на тарелке с листьями салата.
Надеюсь Вам понравился рецепт.
Приятного аппетита!
Похожие записи
Оригинальная вкусная закуска из шпрот, приготовленная в духовке. Приветствую! Сегодня мы рассмотрим, как приготовить горячие…
Пришли с учёбы или работы и хотите быстро перекусить? Приготовьте горячие бутерброды с колбасой и…
Простой рецепт компота из красной смородины на зиму. Приветствую вас! Если вы любите вкусные и…
Перед Новым годом особо актуален вопрос выбора красной икры. Эксперты разъясняют, как правильно ее выбрать и есть, особенно с учетом того, что на рынках и в магазинах, к сожалению, фальсификат – далеко не редкость.
Оказывается, определить, настоящую ли икру вы приобрели, достаточно просто. Нужно всего лишь опустить в кипяток несколько икринок.
Если с деликатесом все в порядке, то икринки просто опустятся на дно емкости. Если же это подделка, то они или полностью растворятся, или же вода окрасится в оранжевый цвет.
Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков в комментарии «АиФ» разъяснил, что на прилавках встречаются и не вредные фальсификаты – например, так называемая имитированная икра.
Она делается из водорослей или рыбного бульона. Эксперт поясняет, что это продукт не вредный.
«Те же водоросли, например, очень полезны для человеческого организма», — отмечает Гудков, но добавляет, что вопрос в цене: то, что стоит не более 100 рублей за 100 граммов, продается за 500 и выше.
Эксперты также советуют выбирать икру, дата изготовления которой – с мая по октябрь. Именно этот период считается сезоном для ее сбора. Если же на баночке указан период с ноября по апрель, то значит это – замороженная икра или же икра с высоким содержанием консерванта.
Еще одно предупреждение дает диетолог Наталья Денисова. Она советует обратить внимание, есть ли на баночке упоминание о бензоате натрия. Хоть это и одна из разрешенных добавок, но она содержит сильный аллерген, поэтому лучше, чтобы его не было.
Ну, и совсем неожиданным для многих наверняка станет предупреждение не делать бутерброды с икрой и с маслом, поскольку икра сама по себе содержит много жира.
Добавлять же жир еще и в виде сливочного масла – значит, увеличивать калорийность бутерброда и, следовательно, нагрузку на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.
Стоит помнить и о том, что в этом деликатесе много соли, поэтому лучше употребление таких бутербродов строго дозировать, а детям до трех лет не давать вовсе.
Врач-диетолог Елена Соломатина, со своей стороны, также предупреждает, что особо аккуратно надо употреблять этот продукт людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В эфире радио «Вести ФМ» она напомнила, что соль задерживает жидкость в организме, и потому особо внимательно к употреблению красной икры стоит относиться гипертоникам и людям, страдающим от нарушения функции почек.
При этом диетолог отметила, что совсем отказываться от икры тоже не стоит, поскольку (если не превышена доза) она помогает организму справляться с недугами и восстанавливаться: неспроста именно этот деликатес приносят больным после тяжелых операций.
В идеале тем, у кого нет противопоказаний, стоит употреблять не более чайной ложки красной икры в день.
Икра красная: состав, калории, польза и вред для здоровья
Добрый день, дорогие читатели! Как-то повелось, что традиционная закуска любого праздничного стола – это бутерброды с красной икрой. Это не только очень вкусно, но и красиво!
И отправляясь в магазин или на рынок за очередной баночкой деликатеса, вы наверняка задавали себе вопрос, а есть ли польза у этого продукта? Давайте разбираться вместе!
Состав красной икры
Икра красная очень славится своим уникальным химическим составом. И в первую очередь большим количеством легкоусвояемого белка (33%).
На заметку! Одна ст. ложечка икорки может заменить стакан молока и придаст организму бодрости и энергии на весь день.
Кроме того можно выделить:
2. Минеральные вещества – кальций, йод, марганец, железо, фосфор, натрий, калий и другие.
3. И самое важное – полиненасыщенные жирные кислоты, которые организм человека не вырабатывает самостоятельно.
Икра красная
Сколько калорий в красной икре?
В зависимости от сорта и вида рыбы калорийность красной икры может составлять от 232 до 254 ккал. на 100 гр. продукта. А калорийность всеми любимого бутерброда с маслом и красной икрой составляет 316 ккал.
Сколько можно съесть красной икры в день?
По мнению диетологов, суточная норма икорочки для взрослого человека составляет не более 4-х чайных ложечек (можно с горкой) или 50 гр. в день.
На заметку! Переваривается красная икра в организме человека около двух с половиной часов.
Икра красная польза
Польза красной икры
Уникальный и богатый химический состав делает этот продукт всеми любимым и полезным для женщин, мужчин, детей и пожилых людей.
1. Благодаря большому содержанию кальция и фосфора данный деликатес укрепляет костную ткань и зубную эмаль, помогает нормализовать давление и повысить метаболизм.
5. Магний необходим для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта и инсульта.
6. Натрий помогает снять отечность и восстановить водный баланс в организме.
7. Хлор не дает откладываться жирам в печени и ускоряет процессы пищеварения.
8. Фолиевая кислота просто необходима для восстановления репродуктивной функции и беременным женщинам для правильного развития плода.
10. Витамин А (ретинол) необходим для остроты зрения. При употреблении красной икры укрепляются мышцы глаза, и снижается риск возникновения катаракты и других заболеваний глаз.
11. Витамин Д — укрепляет зубы, ногти и костную ткань.
12. Красная икорка является источником белка, быстро насыщает организм и устраняет чувство голода на долгое время, что очень важно при похудении.
13. Очень полезна для больных сахарным диабетом, так как, обладая низким гликемическим индексом (всего 5 единиц) не позволяет возникать резким скачкам сахара в крови.
Рекомендую прочитать:
Икра красная для беременных
Можно ли беременным красную икру?
Здесь все зависит от организма женщины. Но, специалисты все же придерживаются мнения, что употребление красной икорки в пределах нормы, принесет больше пользы организму женщины, чем вреда.
2. Витамин Д необходим для формирования правильного строения организма и центральной нервной системы у плода, а также препятствует развитию рахита у детей.
3. Фолиевая кислота (Витамин В12) отвечает за правильную работу мозга, усвояемость белков и уменьшению вредного холестерина в крови, является профилактикой возникновения патологий в развитии плода.
4. Магний – хорошая профилактика возникновения судорог у беременных женщин.
На заметку! В период лактации от употребления красной икорки лучше отказаться. Этот продукт придает горечь материнскому молоку, и ребенок может отказаться от груди.
Икра красная для детей
Красная икра детям, с какого возраста?
Красная икра также полезна детям, как и взрослым. Причем суточная норма потребления одинакова как для взрослых, так и для детей.
1. Благодаря богатому химическому составу она помогает быстро растущему организму ребенка формироваться правильно.
2. Йод необходим для правильного развития и работы щитовидки.
3. Икорка показана детям с недостаточной массой тела и проблемами со зрением.
4. Продукт поможет укрепить иммунитет, а богатый витаминный комплекс и полиненасыщенные жирные кислоты отвечают за правильное формирование опорно-двигательного аппарата.
Важно!
1. Вводить в рацион детей этот продукт можно начинать только с 3-х летнего возраста.
2. Суточная норма для малышей не более 15 грамм, лучше начинать с половинки чайной ложечки и не чаще 2-х раз в неделю.
3. Большая концентрация соли так же вредна для детского организма.
4. Не давать ребенку икру при индивидуальной непереносимости или аллергической реакции.
Как выбрать красную икру?
Как выбрать красную икру
Хранение красной икры в домашних условиях
Как правильно хранить красную икру? Что избежать преждевременной порчи продукта, хранить открытую банку необходимо в холодильнике и не более 5-ти дней.
Как правильно есть красную икру
Как правильно есть красную икру для здоровья?
1. Может кто-то и ест красную икорку ложками, но, многие все же привыкли делать простые бутерброды с маслом и белым хлебом. Традиционная закуска и украшение любого праздничного стола.
2. Если хотите с черным хлебом, то лучше масло заменить творожным сыром.
3. Можно, как вариант, приготовить блины с красной икрой, или заполнить тарталетки, или нафаршировать яйца.
4. Самая простая и вкусная закуска из красной икры под коньячок. Это на дольку лимона положить ложечку красной икорки. Очень эффектно смотрится на столе и обычно удивляет всех гостей.
5. Икринки могут служить украшением для любых праздничных салатов.
Вариантов очень много, вы можете выбрать именно тот, который больше подойдет вам по вкусу!
Можно приготовить:
Красная икра: вред и противопоказания
1. В икорке содержится большая концентрация кобаламина, которого в 100 гр. продукта в 2 раза больше, чем положено человеку в сутки. Поэтому переедание этого продукта выше нормы может вызвать сердечную недостаточность, отек легких или анафилактический шок.
2. В готовой красной икре заводского приготовления большая концентрация соли. Поэтому этот продукт может быть опасен для людей с хроническими заболеваниями почек и мочевыводящей системы.
3. В ней содержится белок, который легко усваивается организмом, что часто приводит к аллергическим реакциям.
5. Покупайте икру только в магазинах и не пренебрегайте правилами выбора продукта. Икра сомнительного или подпольного производства может спровоцировать отказ печени и почек.
Может упасть зрение или спровоцировать развитие онкологических заболеваний. Чаще всего при отравлении продуктом появляется тошнота и рвота, диарея и высыпания на теле.