сколько калорий в одном кусочке пирога

26.10.202318.07.2022 admin 0 Comments

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с творогом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224 кКал	1684 кКал	13.3%	5.9%	752 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	5.9%	760 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	3.5%	1273 г
Углеводы	36.2 г	219 г	16.5%	7.4%	605 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.1%	1429 г
Вода	41.3 г	2273 г	1.8%	0.8%	5504 г
Зола	1.2 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	2.4%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	3.5%	1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.2 мг	15 мг	8%	3.6%	1250 г
Витамин РР, НЭ	2.9 мг	20 мг	14.5%	6.5%	690 г
Ниацин	0.9 мг
Макроэлементы
Калий, K	96 мг	2500 мг	3.8%	1.7%	2604 г
Кальций, Ca	65 мг	1000 мг	6.5%	2.9%	1538 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	1.8%	2500 г
Натрий, Na	263 мг	1300 мг	20.2%	9%	494 г
Фосфор, P	112 мг	800 мг	14%	6.3%	714 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	2%	2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	32.5 г
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность пирогов

Пирог – традиционное русское блюдо. На Руси пироги пекут с давних времен. В своей книге путешественник Адам Олеарий впервые описал, какие пироги пекли наши предки, как именно они их выпекали и подавали. Но античные пироги имели мало общего с хлебобулочными изделиями современного вида. Тем, кто следит за фигурой, необходимо знать, сколько калорий в пироге содержится.

Состав, виды и калорийность пирогов

За много столетий истории выпекания пирогов накопилось огромное количество форм и рецептов, а также способов приготовления и украшения этого блюда. Вид пирога, как правило, зависит от начинки и теста, которые используются в процессе его приготовления. Бывают пироги из слоеного, дрожжевого или бисквитного теста, закрытые и открытые, слоеные пироги. Калорийность пирога в первую очередь зависит от теста и начинки, из которого готовят это блюдо. Различают пироги с мясной, овощной, грибной, фруктовой и плодово-ягодной начинкой.

Кулебяки, расстегаи, сибирский пирог, сладкий пирог с вареньем, ягодами, ватрушки – наиболее известные виды пирога. Для жителей Америки настоящим символом стал яблочный пирог, во Франции необыкновенной популярностью пользуется открытый пирог (киш).

Калорийность пирога и состав этого блюда зависит от состава исходных компонентов. Так, для приготовления сладких пирогов обязательно используется корица, сахар и другие кондитерские изделия. Количество калорий в пироге зависит не только от химического состава муки и других ингредиентов, но и от того, насколько удачно подобраны составляющие этого блюда, как они друг друга взаимно дополняют.

Чтобы узнать, сколько калорий в пироге, надо внимательно изучить рецептуру. В тесто для пирога обычно входит мука, сливочное масло, яйца. По приблизительным подсчетам, в пирогах не менее 1500 ккал. Калорийность пирогов с начинками из фруктовых джемов, варенья или из мяса будет сильно отличаться от калорийности овощных или рыбных блюд.

Благодаря высокой калорийности пироги прекрасно насыщают организм человека, придают энергии и сил. Некоторые виды пирогов, например, с джемом или фруктовым вареньем, с овощами или рыбой имеют полезный витаминно-минеральный состав. Очень полезно употреблять пироги при постоянной физической нагрузке. Однако частое и бесконтрольное употребление пирогов может привести к прибавке в весе.

Калорийность пирога с капустой

По мнению диетологов, пирог с капустой нельзя назвать ни полезным, ни вредным для фигуры в полной мере. Это вкусное блюдо состоит из капустной начинки и мучной основы. Калорийность пирога с капустой зависит от количества калорий в ингредиентах, из которых он выпекается. Как правило, в его состав входит капуста белокочанная (28 ккал), молоко (47 ккал), куриные яйца (157 ккал), мука (364 ккал) и разрыхлитель теста (79 ккал). В целом, калорийность пирога с капустой обычно не превышает 340 ккал.

Количество калорий в пироге с капустой можно значительно уменьшить, если для его приготовления использовать нежирное молоко, муку из твердых сортов пшеницы грубого помола. К слову, это блюдо содержит много полезных веществ. В нем есть витамины А, C, В, К, РР, фолиевая и пантотеновая кислоты, а также натрий, калий, железо, фосфор, магний. В капусте много аминокислот. Но из-за довольно высокой калорийности пирог с капустой лучше всего употреблять в ограниченных количествах.

Рецепты приготовления диетических пирогов

В рецепты диетических пирогов входят только натуральные продукты. Так, для приготовления яблочного диетического пирога по рецепту надо взять 500 мл нежирного кефира, 500 г яблок, по четыре столовых ложки манной и овсяной крупы, одно яйцо, можно добавить немного ванили или корицы, немного лимонного сока и соды для гашения, 200 граммов кураги, вымоченной с вечера.

Форму для пирога смазать оливковым маслом, яблоки очистить от кожуры и уложить на дно. Корицей посыпать яблочные ломтики. Кефир смешать с яйцом, добавить крупы и перемешать. Мелко нарезать курагу и добавить в тесто. Полученную массу вылить на яблоки, выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Благодаря натуральному составу калорийность пирога с яблоками будет невысокой.

Очень понравится и детям, и взрослым яблочный пирог с творогом. При невысокой калорийности пирог с творогом полезен для организма. Для его приготовления надо взять один стакан муки грубого помола или овсяной муки, два яйца, четыре белка, половину стакана молока (0%), половину столовой ложки фруктозы, немного соли, одну чайную ложку соды, гашеную лимонным соком. Для начинки понадобится 200 граммов творога, две столовые ложки йогурта, одна столовая ложка изюма, два яблока. Все ингредиенты для теста надо смешать в глубокой миске. Смазать противень маслом, выложить тесто и дать ему постоять пять-десять минут. В это время нашинковать яблоки тоненькими ломтиками, смешать творог с йогуртом и изюмом. Выложить творог на тесто, аккуратно разровнять, сверху положить яблочные ломтики. Выпекать 2-30 минут при температуре 180 градусов.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Состав, виды и калорийность пирогов

Сколько калорий в пироге

Выпечка – слабое место для многих, и, сидя на диете, порой проще отказаться от пирожного или шоколадки, чем от ароматного горячего пирога с мясом или сыром. Но ведь выпечка на диете находится под запретом! И мы, страдая, отодвигаем тарелочку с пирогом и пьем чай без сахара. Или срываемся и съедаем пирог и добавку, одновременно подсчитывая, сколько калорий в пирогах, которые вы только что съели, а потом корим себя и мучаемся чувством вины.
На самом деле делать ни того, ни другого не стоит. Даже если вы соблюдаете диету для похудения, вы периодически можете себе позволить немного отклониться от этой диеты и полакомиться чем-нибудь очень желанным. Есть даже специальная техника систематических запланированных мини-срывов с диеты – чит-мил. Суть ее состоит в том, что вы определяете для себя один день в неделю, в который вы можете дополнительно к своему диетическому рациону позволить себе еще что-нибудь (любое, даже вредное) в пределах 1/4 вашей диетической нормы калорийности. То есть, если вы ограничили свой дневной рацион 1300 калорий, то раз в неделю вы можете съесть дополнительно 325 калорий. Мелочь, а приятно. Вы станете гораздо легче переносить диету, зная, что в среду или в субботу вас ждет вкусный подарок от вас самих, а значит – и опасность срыва будет намного меньше. А еще одна польза от чит-мила заключается в том, что подкидывая организму такие сюрпризы в виде торта или пирога раз в неделю, вы не даете ему перенастроить обмен веществ на экономный режим, замедлить метаболизм и начать экономить энергию, что нередко случается во время диет. Единственная опасность чит-мила состоит в том, что вы можете зазеваться и превысить допустимую норму отклонения от диеты или начать устраивать себе «праздник живота» слишком часто. Поэтому, даже отклоняясь от диеты, следите за калориями.

Поскольку речь в данный момент идет о пирогах с начинкой, то нас волнует вопрос о том, сколько калорий в пирогах.

Калорийность пирога с капустой

Калорийность яблочного пирога

Яблочный пирог – это особенное блюдо, которое любят в разных странах. При этом готовят его по-разному. В популярный яблочный штрудель, например, добавляют корицу, которая делает блюдо особенно ароматным. Для яблочного пирога может быть использовано разное тесто: слоеное, песочное, дрожжевое. Для закрытого яблочного пирога лучше всего подойдет дрожжевое тесто. Судить о калорийности яблочного пирога можно уже по тому, что для его приготовления используется сахар, увеличивающий калорийность блюда. Вариацией на тему яблочного пирога является любимая многими шарлотка – пирог, не требующий особенных кулинарных познаний и требующий минимум времени на приготовление. Калорийность яблочного пирога «Шарлотка» обусловлена наличием в нем таких ингредиентов как сахар, мука, яйца, яблоки. Если в пирог больше не добавляется ничего другого, то калорийность яблочного пирога составит примерно 202 ккал на 100 г. Можно сказать, что это блюдо относится к блюдам со средней калорийностью и его вполне можно употреблять даже тем, кто следит за фигурой и считает калории.

Как видно, калорийность пирогов можно менять в соответствии со своими пожеланиями. При этом вкусовые характеристики пирога не ухудшатся. Если ингредиенты подобраны правильно, то пирог обязательно получится вкусным и вполне возможно, что при этом калории в пироге будут минимальными.

Рецепты приготовления диетических пирогов

Таблица калорийности пирогов

Для того чтобы вы могли контролировать потребление калорий, воспользуйтесь таблицей калорийности пирогов.

Калорийность пирогов с овощами (несладких):

Калорийность пирогов осетинских:

Калорийность пирогов с курицей:

Калорийность пирогов из слоеного теста:

Калорийность пирогов мясных и рыбных:

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирог».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	252.4 кКал	1684 кКал	15%	5.9%	667 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	6.3%	628 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	4.7%	848 г
Углеводы	38.7 г	219 г	17.7%	7%	566 г
Органические кислоты	50 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4%	1000 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	1.5%	2735 г
Зола	12.5 г
Витамин В1, тиамин	0.3 мг	1.5 мг	20%	7.9%	500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.8 мг	16.7%	6.6%	600 г
Витамин В4, холин	28.9 мг	500 мг	5.8%	2.3%	1730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	2.4%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	4%	1000 г
Витамин В9, фолаты	27.8 мкг	400 мкг	7%	2.8%	1439 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	0.5%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.9 мг	90 мг	3.2%	1.3%	3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3 мг	15 мг	20%	7.9%	500 г
Витамин Н, биотин	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	1.3%	3125 г
Витамин РР, НЭ	3.4086 мг	20 мг	17%	6.7%	587 г
Ниацин	1.4 мг
Макроэлементы
Калий, K	243.3 мг	2500 мг	9.7%	3.8%	1028 г
Кальций, Ca	33.6 мг	1000 мг	3.4%	1.3%	2976 г
Кремний, Si	2.1 мг	30 мг	7%	2.8%	1429 г
Магний, Mg	22.5 мг	400 мг	5.6%	2.2%	1778 г
Натрий, Na	46.2 мг	1300 мг	3.6%	1.4%	2814 г
Сера, S	109.8 мг	1000 мг	11%	4.4%	911 г
Фосфор, P	136.4 мг	800 мг	17.1%	6.8%	587 г
Хлор, Cl	896.1 мг	2300 мг	39%	15.5%	257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	657.2 мкг
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	2.4%	1636 г
Йод, I	50.2 мкг	150 мкг	33.5%	13.3%	299 г
Кобальт, Co	8 мкг	10 мкг	80%	31.7%	125 г
Литий, Li	9.3 мкг
Марганец, Mn	0.4284 мг	2 мг	21.4%	8.5%	467 г
Медь, Cu	124.4 мкг	1000 мкг	12.4%	4.9%	804 г
Молибден, Mo	10.5 мкг	70 мкг	15%	5.9%	667 г
Никель, Ni	4.2 мкг
Фтор, F	229.7 мкг	4000 мкг	5.7%	2.3%	1741 г
Хром, Cr	19.3 мкг	50 мкг	38.6%	15.3%	259 г
Цинк, Zn	0.7921 мг	12 мг	6.6%	2.6%	1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	32.5 г
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог составляет 252,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Как снизить калорийность пирогов

Если вы готовите пироги дома, вы можете изменять классическую рецептуру, снижая содержание калорий в готовом блюде. Используйте меньше масла, заменяйте сливочное оливковым, при приготовлении начинки не обжаривайте ее в масле, а тушите в воде или бульоне, не используйте майонез (его можно заменить нежирной сметаной или натуральным йогуртом).

Мы подобрали для вас также несколько рецептов диетических пирогов, которые вы сможете есть даже во время диеты.

Польза и вред пирогов

О пользе пирогов можно говорить только в том случае, если они готовятся в домашних условиях.

При бесконтрольном употреблении пирогов в пищу отмечается их вред для организма. В первую очередь это быстрая прибавка в весе и проблемы с ЖКТ.

Источник

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Пироги — неотъемлемая часть кулинарной культуры многих народов мира. К ним относится и Россия, для которой пирог считается национальным блюдом, и без него трудно представить как ежедневный рацион, так и пышные застолья.

Состав и питательная ценность пирогов может различаться в зависимости от используемых продуктов. Но, по традиции, в России изделия пекутся на основе дрожжевого теста с добавлением различных ингредиентов в качестве начинки.

Сколько калорий в пирогах

Мало найдется людей, которые бы не любили выпечку – вкусные, горячие, сытные ароматные пироги с разнообразными начинками являются не меньшей слабостью для многих, чем торты или пирожные. Однако, как и сладости, пироги содержат немало калорий и, как правило, запрещены во время диет.
Пироги – это самостоятельное блюдо, и если есть их в этом качестве, переесть сложно – они и правда очень сытные. А вот если после полноценного обеда вы решили еще и выпить чаю с пирогом, то лишних сантиметров на боках и талии вам, увы, не избежать.

Однако баловать себя, хоть иногда, все же стоит, просто нужно знать и помнить, сколько калорий в пирогах, и не есть их в неограниченных количествах. Кусок пирога, съеденный на ланч, будет отличным вкусным и сытным перекусом, который поможет вам дождаться обеда и не переесть, оказавшись за столом. К тому же, если отказывать себе во время диеты во всех вкусных блюдах, вероятность срыва становится намного выше, чем в тех случаях, если иногда позволять себе съесть что-нибудь калорийное, но очень вкусное.

Содержание калорий в пирогах бывает разным и зависит от теста, способа приготовления и начинки. Например, в пирогах из дрожжевого теста калорий намного больше, чем в пирогах из бездрожжевого теста, а в сладких пирогах, приготовленных из песочного теста, их еще больше, чем в несладких пирогах из дрожжевого теста. Средней калорийностью отличаются слоеные пироги.

Выпеченные в форме, обильно смазанной растительным маслом, пироги будут более калорийны, чем те, которые выпекались на противне с минимальным количеством масла (для снижения количества масла лучше использовать пергамент – он впитает излишки масла и они не уйдут в пирог).

Калорийность пирогов с овощными начинками существенно ниже калорийности пирогов с мясом или сладкими начинками – вареньем или повидлом. Жирные пироги более калорийны, чем приготовленные с нежирной начинкой, поэтому используйте для начинки пирогов нежирные сорта мяса и птицы, смешивайте фарш с овощами. Довольно сильно повышает калорийность пирогов также добавление в них орехов и сухофруктов.

Польза и вред пирогов

О пользе пирогов можно говорить только в том случае, если они готовятся в домашних условиях.

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Яблочный каравай из черствого хлеба	147,5	4,7	6,8	18
Шарлотка с яблоками	197,7	3,5	5	37
Шарлотка	145,7	3,1	1,8	31,3
Творожно-яблочный пирог	207,3	5,1	6,2	35
Пироги закрытые	252,4	12,1	6,6	38,7
Пирог яблочный открытый	193,6	2,1	7,3	32
Пирог с черникой	298,4	2,9	11,5	48,8
Пирог с творогом и вишней	128,3	7,7	3,7	17
Пирог с вишнями	313,9	2,9	20,7	31
Пирог с бананами	115,6	2,3	0,7	26,8
Пирог от Анюты	312,5	9,8	15,9	34,8
Пирог летний	238,3	9,2	8,4	33,5
Манник	218,4	6,2	2,4	45,9
Лекех	264,3	6,8	5,2	50,9
Кулич пасхальный	320,4	6,8	14,4	43,8
Кулебяки (из дрожжевого теста)	278,9	16,2	11,7	29
Крупеник	204,4	8,3	12,1	16,7
Воздушный пирог из черники	149,9	3,2	4,2	26,4
Капустный пирог	158	4,3	12,7	7
Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира	372	3,99	5,99	75,3
Пирог, желтый, сухая смесь, легкий	404	4,7	5,5	82,8
Пирог, мини, кекс, с шоколодной глазурью, с пониженным содержанием жира	305	4,3	3,7	62,9
Пирог, фунтовый, промышленно приготовленный, без жира	283	5,4	1,2	59,9
Хлеб, белый, промышленно приготовленный, тосты,с низким содержанием натрия, без соли	293	9	4	54,4
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, необогащенный	432	4,4	11,6	77
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный	423	3,9	9,5	80,3
Пирог, фунтовый, промышленно приготовленный, исключая все сливочные, необогащенный	389	5,2	17,9	51,5
Сырный пирог, приготовленный из сухой смеси, не выпечной	274	5,5	12,7	33,6
Сырный пирог, промышленно приготовленный	321	5,5	22,5	25,1
Пирог, желтый, приготовленный по рецепту, без глазури	361	5,3	14,6	52,3
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный	432	4,4	11,6	77
Пирог, желтый, сухая смесь, пудинг	423	4	9,8	79,9
Пирог, желтый, промышленно приготовленный, с ванильной глазурью	373	3,5	14,5	58,5
Пирог, желтый, промышленно приготовленный, с шоколадной глазурью	379	3,8	17,4	53,6
Пирог, белый, приготовленный по рецепту, без глазури	357	5,4	12,4	56,4
Пирог, белый, сухая смесь, стандартный	426	4,5	10,9	77,1
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, обогащенный	423	3,9	9,5	80,3
Пирог, воздушный, приготовленный по рецепту	297	7,3	4,3	57,7
Пирог, воздушный, промышленно приготовленный	289	5,4	2,7	61,1
Пирог, белый, сухая смесь, диетический (с запахом лимона)	397	3	8,4	79,6
Пирог, мини, с кремом, воздушный	374	3,47	11,54	63,03
Пирог, мини, с кремом и шоколадной глазурью	399	3,63	15,93	57,11
Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту	346	6,1	14,2	48,5
Пирог, фунтовый, промышленно приготовленный, исключая все сличоный, обогащенный	389	5,2	17,9	51,5
Пирог, фунтовый, промышленно приготовленный, сливочный	388	5,5	19,9	48,3
Пирог, перевернутый ананас, приготовленный по рецепту	319	3,5	12,1	50,5
Пирог, мраморный, сухая смесь, пудинг	416	3,4	11,7	76,4
Пирог, имбирный, приготовленный по рецепту	356	3,9	16,4	49,2
Пирог, имбирный, сухая смесь	437	4,4	13,8	72,9
Пирог, немецкий шоколад, сухая смесь, пудинг	401	4	9,5	76,6
Пирог, фруктовый, промышленно приготовленный	324	2,9	9,1	57,9
Пирог белый, приготовленный по рецепту с кокосовой глазурью	356	4,4	10,3	62,2
Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури	371	5,3	15,1	51,8
Шоколадный пирог, сухая смесь, обычный	428	5,9	15,6	70,6
Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг	396	4,6	9,2	75,2
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью	367	4,1	16,4	51,8
Пирог, вишневая сливочная помадка с шоколадной глазурью	264	2,4	12,5	36,8
Морковный пирог, сухая смесь, пудинг	415	5,1	9,8	79,2
Бостонский пирог, готовый	252	2,4	8,5	41,5
Бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси	257	6,1	0,3	58,5
Бисквитный пирог, сухая смесь	373	8,9	0,4	84,8
Бисквитный пирог, готовый	258	5,9	0,8	56,3
Пироги	269,33	3,73	9,8	52,57
Яблочный Пирог (Одна Корка)	242	1,81	9,25	39,02
Яблочный Штрудель	274	3,3	11,2	41,1
Лимонный Торт Безе	285	3,8	12,9	39,1
Черничный Пирог	245	2,7	11,9	33,5
Вишневый Пирог	260	2	11	39,8
Пирог с Орехами	412	4,9	22,2	52,2
Яблочный Пирог	265	2,4	12,5	37,1
Карамельный Пирог с Заварным Кремом (Сухой Смеси)	348	0	0	91,6

Таблица калорийности пирогов

Для того чтобы вы могли контролировать потребление калорий, воспользуйтесь таблицей калорийности пирогов.

Калорийность пирогов с овощами (несладких):

Калорийность пирогов осетинских:

Калорийность пирогов с курицей:

Калорийность пирогов из слоеного теста:

Калорийность пирогов мясных и рыбных:

Как приготовить тесто

В последнее время появилось множество вариаций этого популярного блюда. Можно изменить классический рецепт, выбрав другое тесто. Нередко используют слоеное, пресное, содовое, которые не портят вкус блюда в целом, однако не могут сравниться по вкусу с оригиналом.

Чтобы приготовить тесто для осетинского пирога, понадобится дрожжевая опара. Сухие дрожжи, 2 ч. ложки, разводят в теплой воде, добавляют по 1 ч. ложке муки и сахара и оставляют до образования пузырьков.

Когда опара увеличится в объеме, ее переливают в емкость для теста, добавляют 4 стакана просеянной муки, по 1 стакану молока и воды. Массу вымешивают до однородности, добавляют 2 ст. ложки растительного масла и дают ей хорошо подойти в теплом месте. В процессе подхода тесто несколько раз обминают, чтобы готовое изделие было пышным и нежным. Из полученной массы можно приготовить 3 пирога с разными начинками.

Как снизить калорийность пирогов

Рецепты приготовления диетических пирогов

Витамины в Кулебяки (из дрожжевого теста)

Кулебяки (из дрожжевого теста) содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,2
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,3
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,3
Витамин B9 (фолиевая), мкг	22,8
Витамин C, мг	1
Витамин E (ТЭ), мг	2,6
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	4,7892
Витамин B12 (кобаламины), мкг	1,2
Витамин A, мг	0,03
Холин, мг	55,4
Витамин A (РЭ), мкг	30
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,4
Витамин PP, мг	2,1
Витамин H (биотин), мкг	2,7

Микро- и макроэлементы в Кулебяки (из дрожжевого теста)

Кулебяки (из дрожжевого теста) содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Источник

Игровой портал forexspez.ru

сколько калорий в одном кусочке пирога

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с творогом».

Калорийность пирогов

Состав, виды и калорийность пирогов

Калорийность пирога с капустой

Рецепты приготовления диетических пирогов

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Состав, виды и калорийность пирогов

Сколько калорий в пироге

Калорийность пирога с капустой

Калорийность яблочного пирога

Рецепты приготовления диетических пирогов

Таблица калорийности пирогов

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирог».

Как снизить калорийность пирогов

Польза и вред пирогов

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Сколько калорий в пирогах

Польза и вред пирогов

Таблица калорийности пирогов

Как приготовить тесто

Как снизить калорийность пирогов

Рецепты приготовления диетических пирогов

Витамины в Кулебяки (из дрожжевого теста)

Микро- и макроэлементы в Кулебяки (из дрожжевого теста)

Добавить комментарий Отменить ответ

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с творогом».

Калорийность пирогов

Состав, виды и калорийность пирогов

Калорийность пирога с капустой

Рецепты приготовления диетических пирогов

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Состав, виды и калорийность пирогов

Сколько калорий в пироге

Калорийность пирога с капустой

Калорийность яблочного пирога

Рецепты приготовления диетических пирогов

Таблица калорийности пирогов

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирог».

Как снизить калорийность пирогов

Польза и вред пирогов

Калорийность Пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Сколько калорий в пирогах

Польза и вред пирогов

Таблица калорийности пирогов

Как приготовить тесто

Как снизить калорийность пирогов

Рецепты приготовления диетических пирогов

Витамины в Кулебяки (из дрожжевого теста)

Микро- и макроэлементы в Кулебяки (из дрожжевого теста)

Вам также понравится

сало с чесноком для рыбалки рецепт

леденцы для торта мастер класс

с чем можно приготовить кабачок на сковороде

Добавить комментарий Отменить ответ