сколько калорий в плове с курицей и овощами

Ингредиенты Плов с курицей и овощами в мультиварке

Морковь, желтая (Жарка)155 г
Масло подсолнечное40 г
Весенние овощи (4 сезона)400 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)220 г
Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, мясо и кожа, сырые500 г
Вода200 г
Бульон куриный200 г
Соль поваренная пищевая10 г
Базилик, сушеный1 г
Мята колосистая, сушеная1 г

Срезать жир с курицы, мелко порезать и обжарить на режиме тушение 10 мин. Добавить порезанную морковь и тушить еще 10 минут, добавив растительного масла. Затем выложить порезанную на кусочку курицу. Посолить, поперчить. Я добавляю еще базилик и мяту. Тушить 10 минут. Добавить рис. Залить куриным бульоном. Установить режим Плов. За 10 минут до окончания добавить в плов замороженные овощи. Перемешать.

Пищевая ценность и химический состав «Плов с курицей и овощами в мультиварке».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность137 кКал1684 кКал8.1%5.9%1229 г
Белки8.2 г76 г10.8%7.9%927 г
Жиры6.3 г56 г11.3%8.2%889 г
Углеводы11.4 г219 г5.2%3.8%1921 г
Пищевые волокна1.4 г20 г7%5.1%1429 г
Вода55 г2273 г2.4%1.8%4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ29.6 мкг900 мкг3.3%2.4%3041 г
бета Каротин0.157 мг5 мг3.1%2.3%3185 г
Витамин В1, тиамин0.061 мг1.5 мг4.1%3%2459 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%1.6%4500 г
Витамин В4, холин11.44 мг500 мг2.3%1.7%4371 г
Витамин В5, пантотеновая0.353 мг5 мг7.1%5.2%1416 г
Витамин В6, пиридоксин0.231 мг2 мг11.6%8.5%866 г
Витамин В9, фолаты7.287 мкг400 мкг1.8%1.3%5489 г
Витамин В12, кобаламин0.104 мкг3 мкг3.5%2.6%2885 г
Витамин C, аскорбиновая2.97 мг90 мг3.3%2.4%3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.327 мг15 мг8.8%6.4%1130 г
Витамин Н, биотин1.617 мкг50 мкг3.2%2.3%3092 г
Витамин К, филлохинон3 мкг120 мкг2.5%1.8%4000 г
Витамин РР, НЭ3.5438 мг20 мг17.7%12.9%564 г
Макроэлементы
Калий, K131.23 мг2500 мг5.2%3.8%1905 г
Кальций, Ca18.88 мг1000 мг1.9%1.4%5297 г
Кремний, Si166.392 мг30 мг554.6%404.8%18 г
Магний, Mg27.09 мг400 мг6.8%5%1477 г
Натрий, Na281.55 мг1300 мг21.7%15.8%462 г
Сера, S74.1 мг1000 мг7.4%5.4%1350 г
Фосфор, P100.8 мг800 мг12.6%9.2%794 г
Хлор, Cl410.2 мг2300 мг17.8%13%561 г
Микроэлементы
Бор, B49.1 мкг
Железо, Fe0.797 мг18 мг4.4%3.2%2258 г
Йод, I0.78 мкг150 мкг0.5%0.4%19231 г
Кобальт, Co1.308 мкг10 мкг13.1%9.6%765 г
Марганец, Mn0.5271 мг2 мг26.4%19.3%379 г
Медь, Cu99.96 мкг1000 мкг10%7.3%1000 г
Молибден, Mo6.332 мкг70 мкг9%6.6%1105 г
Селен, Se7.687 мкг55 мкг14%10.2%715 г
Фтор, F39.2 мкг4000 мкг1%0.7%10204 г
Хром, Cr0.92 мкг50 мкг1.8%1.3%5435 г
Цинк, Zn0.589 мг12 мг4.9%3.6%2037 г
Стеролы (стерины)
Холестерин20.7 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность Плов с курицей и овощами в мультиварке составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *