сколько варится консервированная фасоль в супе
Сколько варить суп из консервированной фасоли?
Как варить суп из консервированной фасоли
Продукты
Фасоль консервированная — 2 банки (800 миллилитров)
Морковь — 1 штука
Помидоры — 5 штук
Репчатый лук — 1 штука
Перец болгарский — 1 штука
Чеснок — 2 зубца
Растительное масло — 3 столовые ложки
Укроп свежий — 1 пучок
Соль — половина чайной ложки
Перец чили молотый — половина чайной ложки
Вода — 2 стакана
Как варить суп-пюре из консервированной фасоли
1. Натереть на крупной терке 1 морковь.
2. Нарезать небольшими кусочками 1 луковицу.
3. Мелко нарезать 2 зубца чеснока.
4. Разрезать пополам 1 болгарский (сладкий) перец, удалить семенную коробку, нарезать кубиками.
5. Вымыть и мелко порезать 1 пучок укропа.
6. Очистить от кожицы 5 помидоров, предварительно обдав их кипятком; нарезать кубиками.
7. В глубокую сковородку (сотейник) налить 3 столовые ложки растительного масла, нагреть на среднем огне 1 минуту.
8. В сковородку выложить лук, жарить 5 минут, помешивая.
9. Добавить чеснок, морковь, болгарский перец, жарить на среднем огне 5 минут, помешивая.
10. Добавить помидоры, жарить еще 3 минуты.
11. Открыть 2 банки консервированной фасоли, выложить содержимое в кастрюлю, добавить 2 стакана воды, варить 20 минут.
12. Добавить обжаренные овощи, варить 15 минут.
13. Добавить половину чайной ложки соли, половину чайной ложки перца чили, размешать.
14. Выключить огонь, через 5 минут содержимое кастрюли превратить в пюре с помощью погружного блендера и прогреть суп 2 минуты.
Подавать суп, посыпав зеленью укропа.
Фкуснофакты
— Быстро очистить кожицу с помидоров можно, погрузив их сначала в кипяток на 1 минуту, а затем в холодную воду.
— Соус из банок с фасолью перед варкой слить, в суп его добавлять не надо.
— Воду в рецепте можно заменить на овощной, куриный или мясной бульон.
— Суп должен слегка остыть перед приготовлением пюре, либо пюрировать его необходимо очень осторожно. Делать пюре из кипящей массы опасно, т.к. пюре имеет температуру даже выше 100 градусов.
— Калорийность супа-пюре из консервированной фасоли около 250 ккал/100 грамм.
— Суп-пюре из консервированной фасоли можно хранить двое суток в холодильнике.
Посмотрите ещё супы, как их готовить и время варки!
Как и сколько варить фасолевый суп
Фасолевый суп варят из белой, красной и консервированной фасоли. Готовится он не сложно, а самые популярные рецепты Вы найдете в этой подборке. Фасоль относится к семейству бобовых, поэтому она богата белком и считается диетическим продуктом.
Сколько варить фасолевый суп
Как варить фасолевый суп из белой фасоли
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный, ароматный и полезный фасолевый суп из белой фасоли.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт приготовления
Фасолевый супчик готов! Оставим суп настояться под крышкой на 10-15 мин, затем подаем к столу. Можно разлить готовый суп по тарелкам и при подаче посыпать зеленью.
Фасолевый суп из красной фасоли с мясом
Решила разнообразить меню и приготовить суп из фасоли на мясном бульоне. Готовится он очень быстро. Многие люди сидят на диете или держат пост. И фасолевый суп придется, как всегда, кстати.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт:
Вот и все фасолевый суп с мясом готов. Его я подаю со свежей сметаной. Так же сверху добавляю свежую зелень. Очень сытно и вкусно. А еще и полезно. В одной порции содержится всего 335 калорий. Это не так уж и много. Поэтому фасоль относится к блюдам низкой калорийности.
Как варить суп из консервированной фасоли
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный суп из консервированной фасоли. Готовится он достаточно легко и быстро. Ингредиентов для приготовления нам понадобится минимальное количество.
Ингредиенты:
Способ приготовления по шагам:
Суп из консервированной фасоли готов. Подавать его нужно горячим со сметаной и свежим хлебом.
Фасолевый суп в мультиварке
Хозяйки, которые купили себе мультиварку, стараются учиться готовить в ней различные блюда. И начинают они с первых блюд, а заканчивают выпечкой или десертами. Сегодня мы с вами приготовим вкуснейший и очень полезный фасолевый суп в мультиварке. Ведь мультиварка сохраняет в готовой еде максимум полезных витаминов.
Ингредиенты:
Способ приготовления по шагам:
Фасолевый суп получился в меру густым и жидким. Готовьте и наслаждайтесь полезным, вкусным и очень ароматным блюдом. Такая еда понравится абсолютно всем.
Какой вариант первого горячего блюда считается самым сытным? Наваристый суп с мясом и картошкой – быстрый, простой, аппетитный. Однако профессионалы уверены, что на основе фасоли это блюдо по питательности не проигрывает, зато становится более полезным. Как правильно его готовить и какие хитрости помогут получить самое вкусное первое?
Как приготовить
Профессионалы относят данное блюдо к русской кухне, однако встретить его можно абсолютно у любого народа. Итальянский минестроне, мексиканский чили, молдавская чорба – самые известные, но не единственные. Единственное, что остается неизменным – необходимость замочить бобовые, чтобы предотвратить газообразование и сократить время варки.
Какая фасоль лучше
Выберете вы густое блюдо в формате пюре или классический овощной бульон, перед началом работы нужно разобраться, какую фасоль выбрать. Общие правила и нюансы:
Сколько нужно варить бобовые
Большая часть овощных первых блюд готовится очень быстро, однако в отношении фасоли такое правило не сработает. Особенно если вы не вымочили ее предварительно (исключение – консервированный/замороженный продукт). Если вам нужно знать приблизительно, сколько варится фасоль в супе, руководствуйтесь этими советами:
Рецепты
Это прекрасное горячее блюдо может как принадлежать вегетарианской кухне, базируясь только на овощах, так и воплощать в себе черты классических мясных супов. Выбирайте рецепт фасолевого супа по своему вкусу или пробуйте сделать собственный вариант, научившись составлять пропорции ингредиентов и формировать сочетания продуктов.
Из консервированной фасоли
Легкое, постное, безопасное для фигуры – это блюдо лишено недостатков. На его приготовление уходит около получаса, что удобно даже самому занятому человеку. Как сварить суп из фасоли консервированной? Технологию освоит даже ребенок, если подробно описанный ниже рецепт с фото будет внимательно изучен. Набор овощей можно варьировать по вашему усмотрению.
Из красной
Этот вариант бобового продукта считается самым популярным – виноват и универсальный вкус, и сокращенное время приготовления (в сравнении с белыми зернами). Как варить фасолевый суп с красной фасолью? Сначала замочить ее на ночь, утром прокипятить, подержать на среднем огне полчаса, не используя крышку. После можно добавлять в бульон одновременно с остальными овощами.
С мясом
Соленый, с привкусом копченостей, очень ароматный – этот восхитительный суп кто-то зовет гороховым, кто-то фасолевым. Однако суть неизменна: он невероятно вкусный и согревающий, поэтому идеально подходит для зимнего обеда. Приготовление такого супа фасолевого с мясом не вызывает сложностей. Копченостями могут выступать ребрышки баранины, кусочки курицы, бекон, сухая колбаса. Возможна замена их на тушенку.
Из белой фасоли
Блюдо выходит питптельным, когда соединяются бобовые и мясо: это хороший выбор для тех, кому нужно надолго утолить голод. Вкусный суп с белой фасолью и аппетитными фрикадельками готовится очень быстро и легко. Если вы не считаете калории, мясные шарики предварительно можно обжарить с тертым чесноком – это придаст блюду умопомрачительный аромат.
Из стручковой
Такой простой рецепт нужен каждой хозяйке. Особенно он актуален летом, когда количество овощей на грядках и в магазинах существенно возрастает, призывая срочно придумать что-то с их использованием. Легкий свежий суп с зеленой стручковой фасолью идеально для этого подходит, хотя зимой, при наличии замороженных смесей, он получается не хуже.
В томатном соусе
Острый, пикантный, с необычной добавкой в виде хрустящих чипсов – такой томатный суп с фасолью является классикой мексиканской кухни. Профессионалы советуют использовать для него уже готовую консервированную красную фасоль, залитую томатным соусом (лучше, если чили), однако можно взять сухую и отдельно томатную пасту. Только не забудьте замочить зерна на ночь и сварить прежде, чем заняться супом.
Суп-пюре
Невероятное по своей характеристике блюдо – мелодию задает сливочный вкус, к которому акцентами добавляются сладость морепродуктов и аромат пряных трав. Этот крем-суп из фасоли с креветками родился в Тоскане, но очень быстро разлетелся по миру, найдя своих почитателей. Попробуйте сделать его и вы. Креветки желательно использовать тигровые или аргентинские, поскольку мелкие салатные дают совсем другой вкус.
С говядиной
Изюминка данного рецепта – сокращенное время приготовления, достигнутое за счет отказа от ночного замачивания бобовых. Для блюда отлично подходит и красный, и белый, и черный сорт, хотя с последним работать сложнее, поскольку варится он очень долго. Вам уже интересно, как приготовить такой суп говяжий с фасолью? Технология, рассмотренная ниже, ответит на все ваши вопросы.
Куриный
В сравнении с предыдущими рецептами этот поражает своей простотой, которая усиливается от того, что блюдо готовится в мультиварке. Такой суп фасолевый с курицей может в вашей семье стать дежурным, если не забывать замачивать с вечера бобовый компонент. Описанная ниже технология предполагает, что вы это уже сделали, и нужно только соединить все продукты.
Грибной
Вкусное горячее блюдо всего из 5-и совсем неэкзотических ингредиентов, которое на фото выглядит полноценным сложным горячим? Реально, если вы выбрали этот рецепт супа с фасолью и грибами. Основных продуктов всего 5, и единственное, что может увеличиваться – количество приправ, которые вы выбираете под себя. Бульон получается легким, почти прозрачным, но суп очень питательный, нравится даже мужчинам.
Как готовить вкусно: советы шеф-поваров
Первоочередно следует убедиться в свежести каждого ингредиента, особенно бобовой составляющей. Проверьте, чтобы зерна (если они сухие) не имели плесени, следов гниения, сколов и трещин. При покупке фасованного продукта важно иметь возможность досконально осмотреть его. Следование этому правилу позволит получить очень вкусный фасолевый суп, а еще несколько хитростей профессионалов помогут «закрепить успех»:
Фасолевый суп из консервированной фасоли
Суп из консервированной фасоли входит в категорию экспресс-рецептов, простых и очень быстрых в приготовлении. Не нужно замачивать бобовые на ночь, часами варить их до готовности, постоянно подливая воду. Достаточно отварить картофель, обжарить на сковороде овощи и засыпать баночку готовой фасоли в конце варки. Всего 15-20 минут, и вкусный, питательный и наваристый суп можно подавать к столу. Отличное блюдо для холостяков и занятых бизнес-леди, не так ли?
В базовый рецепт фасолевого супа можно вносить свои изменения. Его вкус будет отличаться в зависимости от того, какую вы возьмете фасоль: белую, красную, в собственном соку или в томатном соусе. В последнем случае в суп можно не добавлять томатную пасту или положить ее совсем немного, всего 1 чайную ложку для более насыщенного цвета. Кстати, вместо пасты подойдут помидоры свежие или в собственном соку, бланшированные и перетертые в пюре.
Можно приготовить фасолевый суп на воде, овощном, курином или говяжьем бульоне, с говядиной или курицей. А можно вообще превратить его из постного в мясной всего за 2 минуты — достаточно добавить в самом конце приготовления две мелконарезанные и поджаренные на сковороде сосиски. Копчености отлично дополнят фасолевый суп, сделают его более сытным и питательным.
Ингредиенты
Как приготовить суп из консервированной фасоли
Спустя пару минут, когда фасолевый суп немного настоится под крышкой, его можно подавать к столу. Перед подачей присыпаем мелкорубленной петрушкой, можно дополнить блюдо ложкой домашней сметаны.
Суп с консервированной фасолью — 10 пошаговых рецептов приготовления
Разнообразить привычное обеденное меню поможет суп из консервированной фасоли. Приготовление блюда не займет много времени, а насыщенный вкус приятно удивит. Также продукт отличается особой питательностью, его можно готовить на различных бульонах, в дополнении с овощами, грибами или зеленью. Используйте подборку из 10 проверенных кулинарных рецептов.
Суп из красной консервированной фасоли
Для домашнего обеда можно приготовить суп из консервированной красной фасоли. Блюдо выйдет наваристым, питательным и ароматным. Берите на заметку оригинальный пошаговый рецепт.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 20 минут
Суп из консервированной фасоли в томатном соусе
Яркий и насыщенный по вкусу домашний суп можно приготовить из фасоли в томатном соусе. Вы не потратите на кулинарный процесс много времени и обязательно удивите родных питательным блюдом.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Куриный окорок кладем в кастрюлю с водой. Дополняем заготовку специями и варим до готовности мяса. 
2. Очищенный картофель режем на небольшие кубики. 
3. Курицу на время извлекаем и даем ей остыть. В кастрюлю погружаем картофель. 
4. Кусочки репчатого лука обжариваем на растительном масле. 
5. Добавляем сюда же соломку болгарского перца. 
6. Дополняем поджарку измельченными помидорами и специями по вкусу. Томим около 5 минут. 
7. С остывшего окорочка отделяем кусочки мяса. Отправляем его в суп. 
8. Отмеряем необходимое количество фасоли в томатной пасте. 
9. Фасоль и поджарку опускаем в кастрюлю. Солим блюдо и томим на медленном огне еще 15 минут. 
10. Раскладываем готовый суп по порционным тарелкам и подаем к столу. 
Как сварить суп из белой консервированной фасоли?
Отличная идея для питательного супа к обеду – из консервированной белой фасоли. Горячее блюдо порадует своей наваристостью, вкусом или ароматом. Разнообразьте ваше домашнее меню.
Время готовки: 1 час 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Говядину отвариваем до готовности в кастрюле с водой, специями и стеблями зелени. 
2. После готовности мясо мелко нарезаем, а бульон процеживаем. 
3. Белую фасоль из банки отбрасываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. 
4. На растительном масле жарим измельченный лук. 
5. Дополняем его томатной пастой, размешиваем и тушим около 5 минут. 
6. Перекладываем поджарку в кастрюлю с толстым дном. 
7. Сюда же добавляем кусочки мяса и белую фасоль. 
8. Заливаем продукты горячим бульоном. 
9. Доводим содержимое до кипения, после чего солим его по вкусу и дополняем измельченной свежей зеленью. 
10. По желанию, готовый суп слегка можно перемолоть блендером. 
11. Аппетитное горячее блюдо для вашего обеда готово. Делите на порции и ставьте на стол. 
Постный суп с консервированной фасолью в домашних условиях
Для постного меню отлично подойдет питательный суп с консервированной фасолью. Оцените интересную кулинарную идею для вашего обеденного стола. С исполнением справятся даже новички.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Вливаем растительное масло в кастрюлю и здесь же обжариваем до мягкости измельченный репчатый лук. 
2. Дополняем лук кусочками сельдерея. 
3. После добавляем натертую морковь. 
4. Томим продукты 10 минут на слабом огне. 
5. Сюда же опускаем кубики заранее очищенного картофеля. 
6. Дальше выкладываем консервированную фасоль. 
7. Заливаем содержимое горячей водой. Солим по вкусу. 
8. После кипения опускаем макаронные изделия. 
9. Варим около 15 минут и в конце добавляем измельченный укроп. 
10. Ароматный постный суп из фасоли готов. Делите на тарелки и угощайте близких. 
Простой и вкусный рецепт супа из фасоли с мясом
Яркий и питательный мясной суп можно приготовить с консервированной фасолью. Горячее угощение приятно удивит своим вкусом и несложным кулинарным процессом. Попробуйте!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Отвариваем свинину, остужаем ее и нарезаем небольшими кусочками. 
2. Очищаем и измельчаем репчатый лук. 
3. Обжариваем лук на растительном масле, после добавляем к нему мелко нарезанную или тертую морковь. Томим овощи около 5 минут. 
4. Отправляем в поджарку консервированную фасоль и томатную пасту. 
5. Дополняем массу специями и солью. Тушим еще 5 минут. 
6. Кусочки мяса отправляем в кастрюлю с водой. Опускаем сюда и кубики очищенного картофеля. Держим на огне до готовности овоща. 
7. Выкладываем в бульон квашеную капусту. 
8. Следом добавляем поджарку. Готовим блюдо еще 10 минут и убираем с плиты. 
9. Мясной суп с фасолью из банки готов. Делите блюдо на порции и подавайте к столу. Можно пробовать!
Как приготовить вкусный куриный суп с консервированной фасолью?
Легкий домашний куриный суп можно приготовить с добавлением консервированной фасоли. Вкусное блюдо станет беспроигрышным решением для домашнего обеда. Берите рецепт на заметку!
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Куриные голени отвариваем в кастрюле с подсоленной водой. Также добавляем специи. 
2. После готовности ножек снимаем с них мясо и отправляем обратно в кастрюлю. 
3. Очищаем картофель и нарезаем его небольшими кубиками. Опускаем их в куриный бульон. 
4. Измельчаем лук с морковью и томим их в сковороде 2-4 минуты. 
5. Перекладываем поджарку в общую массу. Варим продукт до мягкости картофеля около 15-20 минут. 
6. Выкладываем в общую массу консервированную фасоль. 
7. Кипятим блюдо, солим по вкусу и дополняем измельченной петрушкой. 
8. Домашний куриный суп с фасолью готов. Разливайте его по тарелкам и подавайте к столу. 
Пошаговый рецепт приготовления фасолевого супа с картошкой
Домашний суп из картофеля и консервированной фасоли готовится быстро и легко. Такой рецепт отлично подойдет для питательного обеда на скорую руку. Оцените кулинарную идею, которая точно разнообразит ваше меню.
Время готовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Начнем с подготовки ингредиентов.
2. Картофель очищаем, промываем и режем небольшими кубиками. Отвариваем его в кастрюле с водой. 
3. Измельченный репчатый лук и тертую морковь обжариваем в растительном масле до мягкого состояния. Добавляем к картофелю. 
4. Консервированную фасоль отбрасываем на сито, чтобы стекла жидкость и кладем в суп. 
5. Измельчаем лук-порей. 
6. Также поступаем и с зеленью. Оба ингредиента перекладываем в общую массу. 
7. Солим блюдо, дополняем томатной пастой и варим еще 10-15 минут. 
8. Яркий и питательный суп из консервированной фасоли и картофеля готов. Разливайте его по тарелкам и подавайте к столу. 
Суп с фасолью, консервированной в собственном соку
Сочная фасоль из банки в собственном соку – отличная основа для питательного домашнего супа. Попробуйте простую кулинарную идею для уютного обеда в кругу семьи. Порадуйте родных ярким блюдом.
Время готовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Чистим и нарезаем небольшими кусочками картофель. Отвариваем его в кастрюле с водой. 
2. Очищенную морковку режем кубиками или натираем на терке. 
3. Мелко нарезаем репчатый лук. Обжариваем овощи и погружаем их в кастрюлю. 
4. Опускаем в заготовку консервированную фасоль вместе с соком. 
5. Сюда же опускаем измельченные зубчики чеснока. 
6. Солим и посыпаем блюдо специями. Держим суп на слабом огне около 10-15 минут. 
7. Домашний суп с фасолью из банки в собственном соку готов. Разливайте по тарелкам и угощайтесь. 
Как сварить ароматный суп с фасолью и грибами?
Быстро приготовить вкусный суп в домашних условиях можно из консервированной фасоли и грибов. Такое блюдо подойдет для постного или веганского меню. Берите на заметку.
Время готовки: 25 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Помидор и болгарский перец мелко нарезаем и выкладываем в кастрюлю. Сюда же отправляем специи по вкусу. 
2. Заливаем овощи горячей водой и кипятим их 10 минут. 
3. Опускаем в овощной бульон консервированную фасоль. 
4. Следом отправляем консервированные шампиньоны. 
5. Солим блюдо по вкусу и дополняем его измельченной зеленью. Варим еще 10-15 минут, после чего убираем с плиты. 
6. Простой и вкусный домашний суп с консервированной фасолью и грибами готов. Разливайте его по тарелкам и подавайте к столу. 
Наваристый суп с консервированной фасолью и капустой
Аппетитный и наваристый суп для домашнего обеда можно приготовить из консервированной фасоли и свежей капусты. Горячее блюдо можно по вкусу дополнить сметаной и подавать к столу с черным хлебом.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Сначала отварим бульон. В кастрюлю с водой кладем половинку промытой курицы, лавровый лист, одну луковицу, горошины перца и зелень. Кипятим и варим до готовности мяса. 
2. Почистим картофель и нарежем его небольшими кубиками. 
3. Любым удобным способом измельчаем белокочанную капусту. 
4. Отправляем оба ингредиента в готовый бульон. 
5. Пока варится картофель с капустой, подготовим и другие овощи. Луковицу, морковь, болгарский перец и помидоры нарезаем небольшими кусочками. 
6. Обжариваем ингредиенты в растительном масле 5-7 минут. 
7. Кладем обжарку в суп и сразу же выкладываем консервированную фасоль. 
8. Солим блюдо по вкусу, доводим до кипения и варим еще 5 минут. 
9. Наваристый суп из фасоли и капусты готов. Разливайте его по тарелкам и подавайте к столу. 