слоеные салаты на новый год рецепты

Слоеные салаты на Новый год 2021

Слоеные салаты любят готовить многие хозяйки. Блюда всегда получаются красивыми и очень вкусными, ведь ингредиенты выкладываются слоями, поэтому они сохраняют свой первоначальный вкус и даже аромат. Предлагаем несколько интересных рецептов с фото блюд, которые можно приготовить на Новый год 2021.

Новогодний салат с курицей и черносливом

На новый год 2021 можно приготовить вот такой оригинальный, как на фото, слоеный салат с курицей и черносливом. На праздничном столе он сразу привлечет к себе внимание, а сам рецепт обязательно понравится многим хозяйкам, ведь он простой, а блюдо получается вкусным.

Ингредиенты:

Приготовление:

После снимаем с него кольцо и украшаем блюдо по своему желанию.

При желании свежий огурец можно заменить корейской морковью и маринованными овощами, приготовить блюдо с добавлением грибов, консервированного горошка или кукурузы.

Слоеный салат «Русский сувенир»

При желании удивить гостей на Новый год 2021 необычным блюдом предложите им вот такой слоеный салат, как на фото. Рецепт несложный, а закуска получается очень вкусной и оригинальной на вид.

Ингредиенты:

Приготовление:

Зеленый лук можно заменить репчатый овощем, но именно зелень делает салат более нежным. Также не стоит пугаться присутствия желатина в составе блюда, он совершенно не чувствуется, а только помогает хорошо держать форму готового салата.

Праздничный слоеный салат с копченой скумбрией

На Новый год 2021 можно подать на стол слоеный праздничный салат с копченой скумбрией. Предложенный рецепт с пошаговым фото позволит получить необычное на вкус и сытное блюдо, которое готовится просто и легко.

Ингредиенты:

Приготовление:

Если не нравится вкус копченой скумбрии, то ее можно заменить любой другой рыбой, можно даже использовать обычные рыбные консервы.

Салат «Новогодний сюрприз»

Слоеный салат «Новогодний сюрприз», который можно приготовить на Новый год 2021, обязательно понравится всем гостям. Рецепт с фото простой, но блюдо получается оригинальным и очень вкусным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Говядину можно заменить свининой или куриным мясом, жареные шампиньоны – маринованными, а чеснок можно добавить не к грибами, а смешать с майонезом или сметаной.

Слоеный салат-закуска на Новый год 2021

Такой необычный слоеный салат-закуска интересно смотрится на любом праздничном столе. Обязательно возьмите предложенный рецепт с фото на заметку и приготовьте блюдо на Новый год 2021. Таким салатом вы точно удивите всех гостей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Для салата свеклу лучше не варить, а запекать, так в ней сохранится больше полезных веществ и овощ не будет таким водянистым, а наоборот, ярким и насыщенным.

Праздничный слоеный салат с грибами

Слоеный салат с грибами получается очень вкусным, пикантным и красивым, как на фото, а рецепт очень простой. Попробуйте приготовить такое блюдо на Новый год 2021, вашим гостям оно точно понравится.

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат «Нежность» на Новый год

Предложенный рецепт с фото слоеного салата полностью соответствует своему названию. Блюдо получается очень нежным, вкусным и достойным того, чтобы его приготовить на Новый год 2021.

Ингредиенты:

Для соуса:

Приготовление:

Последний слой также смазываем соусом, выкладываем веером томаты и украшаем салат веточками укропа. Ставим блюдо в холодильник на час, после снимаем кольцо и подаем к столу.

Говядину можно заменить мясом курицы или ветчиной. Фасоль можно брать как белую, так и красную, но светлые бобы более нежные на вкус.

Слоеные салаты – лучший выбор для праздничного стола на Новый год 2021. Каждый из предложенных рецептов с фото – это маленький кулинарный шедевр, который станет настоящим украшением праздничного застолья. Главное в приготовлении таких блюд – правильно подобранные ингредиенты по цветовой гамме и по вкусу. И чем контрастнее будут слои, тем салат будет вкуснее.

Источник

Вкусные слоеные салаты на Новый год 2021

Какой же Новый год без праздничных салатов? Каждая хозяюшка стремится накрыть шикарный стол и удивить своих близких оригинальными идеями новых рецептов салатов. Их насчитывается огромное множество. В этой статье мы опишем вкусные слоеные салаты, на Новый год они дополнят сочное и ароматное меню. Рецепты с фото ознакомят с пошаговым выполнением техник. Ну, так что, милые кулинары, окунемся в новогодний мир слоеных салатов?

Слоеный салат с крабовыми палочками

Слоеные салаты имеют одно главное отличие – продукты выкладываются слоями. На Новый год 2021 многие будут готовить мимозу, селедку под шубой, подсолнух, а новые оригинальные идеи помогут сделать наши рецепты с фото. Слоеный салат с крабовыми палочками имеет нежный сливочный вкус, это один из лучших рецептов, представленный в нашей рубрике.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Слоеный салат с печенью трески

На смену старым проверенным рецептам мимозы и селедки под шубой приходят новые слоеные салаты на Новый год 2021 с изысканными и пикантными ингредиентами. Рецепты с фото облегчат задачу кулинарам и помогут сделать все процессы правильно.

Ингредиенты:

Ингредиенты для заправки:

Процессы приготовления:

На новогодний стол всегда хочется приготовить что-то новое и необычное, удивить и порадовать гостей и домочадцев…

Нежный слоеный салат со свежими огурцами

Это очень вкусный нежный салатик, который порадует всех за праздничным столом. Продукты, используемые в рецепте, вполне доступны каждой семье.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Слоеный салат «Нефритовый браслет»

Многие хозяйки пытаются выбрать легкие, пикантные, изысканные слоеные салаты на Новый год 2021, найти рецепты с фото и пошаговым описанием. У нас вы можете найти то, что нужно. Такой, например, нежный вариант слоеного салата, как «Нефритовый браслет». Сочетание киви и куриного мяса придает незабываемого вкуса, а копченый сыр сделает блюдо сытным и ароматным.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Классический «Гранатовый браслет»

Салат «гранатовый браслет давно зацепил сердца кулинаров. Это блюдо станет украшением новогоднего стола. Салат имеет насыщенный аромат, получается вкусный, сочный и красивый. Для формирования браслета будем использовать любую круглую емкость, которую поставим в центре тарелки, и вокруг нее будем выкладывать продукты слоями.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Приготовить вкусный и простой салат под силу абсолютно всем, и сегодня я хочу вам показать, как готовить салат…

Источник

Слоеные салаты на новый год рецепты

Слоеные салаты на Новый год 2022, рецепты с фото простые и вкусные

— 1 куриная грудка;
— 1 десертная ложка растительного масла;
— 150 г корейской моркови;
— 2 яйца;
— 1 свежий огурец;
— 150 г твердого сыра;
— 2-3 ст.л. майонеза;
— 0,25 пучка петрушки;
— соль;
— перец.

— 2 свеклы;
— 2 яйца;
— 200-250 г куриного филе;
— 10-12 шт чернослива;
— 100 г сыра;
— майонез по вкусу;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— морковь для украшения.

— 1 куриное филе;
— 130 г огурцов;
— 150 г помидоров;
— 1 яйцо;
— 150 г сыра;
— 1 луковица;
— 2 ст.л. майонеза;
— 1 лавровый лист;
— 3 горошка душистого перца;
— соль;
— перец.

— 1 горбуша;
— 150 г моркови;
— 1-2 свежих огурца;
— 1 луковица;
— 0,5 пучка укропа;
— 4-5 листиков салата;
— майонез по вкусу.

— 2-3 картофелины;
— 2 огурца;
— 150 г маринованных грибов;
— 270 г куриного филе;
— 1 ст.л. растительного масла;
— 250 г ветчины;
— 4 яйца;
— 200 г сыра;
— 120 мл майонеза;
— соль;
— перец;
— 1 свежий огурец;
— 2-3 салатных листа;
— 2 см лука порея;
— 0,5 сладкого перца;
— 6 помидоров черри;
— 2 веточки петрушки;
— 1 желток.

— 150 грамм печени трески,
— 2 картофелины,
— 1 морковь,
— 1 луковица,
— 1 плавленый сырок,
— 2 яйца,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— 50 мл. воды,
— 50 мл. уксуса,
— 1 ст.л. сахара,
— соль,
— черный молотый перец.

— 300 г вареных кальмаров;
— 45 г красной икры;
— 4 яйца;
— 200 г крабовых палочек;
— 200 г картофеля;
— 50 г твердого сыра;
— 20 г укропа;
— 100 г майонеза;
— 5-6 листочков листового салата;
— соль;
— красный перец.

— 1 небольшой огурец;
— 70 гр твердого сыра;
— 4-5 шт крабовых палочек;
— 1 яйцо, сваренное вкрутую;
— 3-4 ч.л. майонеза;
— 3-4 ч.л. икры мойвы;
— 7-9 шт креветок.

— 300 г свеклы;
— 300 г картофеля;
— 200 г моркови;
— 150 г репчатого лука;
— одно куриное филе;
— два яйца;
— два граната;
— специи – по вкусу;
— майонез.

— 3 картофелины;
— куриный окорочок;
— одна морковь;
— кусочек сыра;
— одна свекла;
— долька чеснока;
— три яйца;
— зеленый горошек для украшения;
— 150 г красной капусты;
— 130 г майонеза;
— специи – по вкусу.

— 1 куриное филе,
— 3 яйца куриных,
— 2 яблока,
— половина луковицы,
— 100 грамм твердого сыра,
— 10 шт. чернослива,
— 10 грецких орехов,
— 2 шт. черного перца горошком,
— 150 грамм майонеза,
— соль.

— 200 грамм грудинки куриной,
— 200 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 2-3 яйца,
— 100 грамм твердого сыра,
— 50-70 грамм грецких орехов,
— 150-180 мл. майонеза,
— 1-2 зубка чеснока,
— соль,
— перец черный,
— 2-3 ст.л. растительного масла,
— зелень петрушки,
— помидор.

— 1 авокадо;
— 5-6 шт. клубники;
— 3-4 листья салата;
— 3-4 помидоров черри;
— 5 грамм сыра твердого;
— соль;
— черный перец;
— оливковое масло или йогурт.

— 100 грамм куриного филе;
— 2 яйца;
— 4-5 шт. чернослива;
— 2 огурца;
— 40 грамм грецких орехов;
— 1,5-2 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец.

— 2 яйца,
— 300 грамм мяса курицы,
— 300 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 2 огурца,
— 2 ст.л. майонеза,
— растительное масло,
— соль,
— черный перец.

— 400 грамм филе куриного копченого,
— 250 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— масло растительное,
— соль,
— черный молотый перец,
— 200 грамм плавленого сырка,
— 4 яйца,
— 1 зубок чеснока,
— 2 помидора,
— майонез.

— 200 гр крабовых палочек;
— 1 луковица;
— 2 плавленых сырка;
— 3 яйца;
— 50 гр чищенного соленого арахиса;
— 250 гр ветчины;
— майонез по вкусу;
— 2 ст.л. уксуса;
— 2 ст.л. сахара;
— 1 яблоко.

Источник

Слоеные салаты – новинки простых и вкусных рецептов с фото

Готовиться к наступлению Нового года нужно заранее. Многие хозяйки за несколько недель или даже месяцев начинают продумывать меню. Профессионалы рассказывают, какие можно приготовить слоеные салаты на Новый год 2022, а рецепты приготовления с фото, простые и вкусные, помогут определиться с выбором.

Салат на Новый год 2022 в виде тигра

Слоеные салаты на Новый год 2022 в виде тигра порадуют гостей и близких. Смотрятся такие блюда очень эффектно и необычно.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

В этом рецепте свежие огурцы можно заменить маринованными, усы выложить из стеблей сельдерея, а глаза — маслинами. Подойдут и перья зеленого лука. Всегда можно проявить фантазию и использовать в качестве украшения те продукты, которые есть в наличии.

Рецепт новогоднего салата с курицей и ананасами

Сочетание курицы с ананасом очень насыщенное и необычное по вкусу. Сладость тропического фрукта придает готовому блюду оригинальность.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Сыр можно натереть на терке или использовать плавленый сырок, чтобы вкус получился более нежным. В рецепте также допустимо использовать копченую куриную грудку вместо отварной. Вкус получится еще более насыщенным и интересным.

Самый вкусный слоеный салат с красной рыбой

Салаты с красной рыбой на новогоднем столе будут смотреться по-настоящему эффектно. Такие блюда стали уже традиционными и многие даже не представляют праздник без красной рыбы или закусок с икрой. Очень вкусный салат можно приготовить из семги.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

В данном рецепте допустимо использовать и другие сорта красной рыбы. Горбуша стоит дешевле. Эта рыба более сухая, но для приготовления закуски используют майонез, поэтому блюдо получается очень вкусным даже с горбушей.

В качестве украшения можно использовать не только розочку из красной рыбы. Очень эффектные цветки получаются из отварной моркови. Можно сделать несколько таких украшений. В продаже есть даже специальные точилки, которые позволяют снимать очень тонкую стружку.

Украшение блюд очень важно, так как именно оригинальная подача зачастую создает по-настоящему праздничное настроение. Слоеный салат с красной рыбой можно подать очень необычно, если выложить его порционно в креманки или даже в высокие, но широкие бокалы.

Слоеный салат «Генерал» с говядиной

Салаты с говядиной отличаются насыщенным вкусом. При этом они очень сытные. Салат «Генерал» стал уже классикой. Это одно из самых вкусных праздничных блюд.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Очень эффектно смотрится салат с выложенными в ячейки сеточки половинками ядер грецких орехов. Можно использовать и чернослив.

Рецепты салатов с куриным филе и шампиньонами на Новый год 2022

Сочетание курицы с грибами считают одним из самых удачных. На Новый год можно приготовить такой салат. Это — беспроигрышный вариант.

Пряный слоеный салат

Эта закуска имеет очень насыщенный и необычный вкус за счет неожиданного сочетания довольно простых ингредиентов. Такой салат необязательно делать слоеным, можно просто все смешать — впечатления от блюда из-за такого приготовления хуже не станут.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Можно добавить в блюдо специи по вкусу. Некоторые хозяйки используют смесь перцев или черный молотый.

Слоеный салат с консервированными грибами

Можно приготовить очень необычный салат с маринованными шампиньонами. Такое блюдо не только вкусное, но и смотрится эффектно.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Слоеный салат с курицей и грибами можно посыпать измельченной зеленью или мелкорублеными перьями лука.

Нежный слоеный салат с морковью по-корейски

На новогодний стол можно подать морковь по-корейски. Это очень популярная закуска. Она острая, с насыщенным вкусом. Ее можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в составе других. Очень эффектно смотрятся слоеные салаты с морковью. Один из рецептов позволяет приготовить очень нежную закуску.

Ингредиенты:

Пошаговое изготовление:

Морковь по-корейски можно сделать и самостоятельно. Для салата это даже более предпочтительно, так как есть возможность натереть морковь мельче.

В приготовлении моркови по-корейски нет ничего сложного:

Через сутки можно будет использовать заготовку по назначению.

Слоеный салат на Новый год 2022 с копченой курицей

К праздничному застолью всегда хочется приготовить салат с насыщенным вкусом. Вариант с копченой курицей в данном случае окажется очень удачным.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Чтобы слоеный салат держал нужную форму на плоской тарелке, необходимо использовать кольцо. Его ставят на блюдо и все слои выкладывают поочередно, утрамбовывают. После того как все будет выложено, кольцо можно убрать.

Очень эффектно смотрятся порционные слоеные салаты. Для их оформления нужно приобрести маленькие кольца и выкладывать все слои прямо на тарелках, на которых блюдо будут подавать гостям.

С ингредиентами можно экспериментировать. Например, отварную морковь в этом рецепте можно заменить свежей, но натертой на очень мелкой терке. Вместо твердого сыра допустимо использовать плавленый сырок. Это более экономично, а вкус получается мягкий, но в то же время насыщенный.

Многие хозяйки стараются готовить на праздники салаты с майонезом по-минимуму, так как считают их калорийными. Такие блюда действительно очень питательные и, вероятно, слишком жирные. Но можно снизить калорийность, если разбавить майонез сметаной в соотношении 1:1 или использовать готовый соус, но с пометкой «лайт».

Рецепты слоеных салатов на Новый год 2022 нужно выбирать заранее, чтобы определиться с меню. Вкусные праздничные закуски порадуют близких и гостей. Можно приготовить как сытные слоеные салаты с добавлением майонеза, так и более легкие, с другими видами заправки.

Друзья, рада приветствовать вас на кулинарном блоге strjapuchka.ru “Просто и сытно”.

Мой блог посвящен простым и сытным рецептам из обычных продуктов, которые подойдут всем любителям вкусно и быстро готовить.

Здесь вы найдете рецепты по приготовлению различных блюд, а еще советы о красоте и здоровье.

Источник

Слоеные салаты на Новый год 2022: простые и вкусные рецепты с фото

Содержание [ ]

Салат «Грибная поляна» к праздничному столу

В последнее время такой слоеный салат, как “Грибная поляна” стоит на почетном месте у многих хозяек. Блюдо получается не только очень вкусным, но и красивым, а на новогоднем столе он будет смотреться просто потрясающе.

Ингредиенты:

• 500 г маринованных шампиньонов;
• 2 картофеля;
• 2 соленых огурца;
• 1 вареная морковь;
• 100 г твердого сыра;
• 4 яйца;
• 300 г куриного филе;
• пучок укропа;
• майонез.

Приготовление:

1. Для сборки салата берем круглую глубокую емкость, застилаем пищевой пленкой и укладываем шампиньоны шляпками вниз, щедро присыпаем рубленым укропом.

2. Затем выкладываем порезанное кубиками отварное куриное филе и смазываем мясо майонезом.

3. Далее раскладываем измельченную на терке вареную морковь, также пропитываем ее майонезом и посыпаем тертым сыром.

4. Поверх сыра делаем слой из покрошенных вареных яиц, смазываем соусом и выкладываем тертый картофель, снова майонез и завершаем сборку салата слоем из тертых соленых огурцов.

5. Ставим салат в прохладное место, чтобы он хорошо пропитался, затем достаем, прикладываем плоскую тарелку и аккуратно переворачиваем емкость с одержимым.

6. Вот и все, кулинарный шедевр готов, можно подавать его к праздничному столу.

Совет! Овощи для слоеных салатов лучше варить на пару, так их они сохраняют большую часть своих полезных веществ и яркость цвета, что очень важно для приготовления таких блюд.

Новогодний салат-суши

Слоеные салаты на Новый год 2022 должны быть вкусными и яркими на внешний вид. И сегодня есть рецепты блюд, которые отвечают всем вышеперечисленным требованиям.

Ингредиенты:

• 300 г риса для суши;
• 300 г слабосоленой форели;
• 2 листа нори;
• 2 огурца свежих;
• 1 авокадо;
• рисовый уксус;
• соевый соус;
• маринованный имбирь;
• кунжут;
• васаби.

Приготовление:

1. Рисовую крупу отвариваем в течение 10 минут, затем настаиваем еще 10 минут под крышкой.

2. Авокадо очищаем от кожуры, убираем косточку и нарезаем экзотический фрукт тонкими пластинами, используем овощерезку.
3. Свежие огурцы также чистим и тонко режем.

4. Форель вначале нарезаем тонкими длинными полосками, а затем измельчаем кубиками.
5. После берем разъемную форму и на дно кладем лист нори, сверху выкладываем рис и сбрызгиваем зерна рисовым уксусом.

6. Затем раскладываем авокадо и рыбу, прикрываем форель вторым листом нори и повторяем слои в той же последовательности, только вместо авокадо кладем свежие огурцы.

7. Присыпаем салат семенами кунжута и подаем блюдо с имбирем, соевым соусом и васаби.

Салат “Дед Мороз” из красной рыбы и креветок

Такой вариант слоеного салата станет настоящим украшением новогоднего стола. При этом он очень вкусный и аппетитный, ведь морепродукты и красная рыба считаются настоящими деликатесами.

Ингредиенты:

• 6 вареных яиц (1 яйцо для украшения);
• 200 г крабовых палочек;
• 200 г креветок;
• 100 г слабосоленой семги;
• 1 сладкий перец;
• 200 г твердого сыра;
• майонеза;
• 2 бутона гвоздики.

Приготовление:

1. Вареные яйца измельчаем на терке и выкладываем на плоское блюдо в форме Деда Мороза и смазываем майонезом.

2. Поверх яиц выкладываем крабовые палочки, которые также пропускаем через терку и пропитываем соусом.

3. Далее посыпаем тертым сыром, смазываем майонезом и раскладываем креветки.

4. Теперь берем семгу, режем ее тонкими пластинами и делаем Деду Морозу шубу.

5. Из красного сладкого перца вырезаем нос и шапочку. Бутоны гвоздики используем как глазки, из тертых белков делаем бороду, а из желтков – оборку на шубе.

6. Выдерживаем салат в прохладном месте пару часов и ставим в самом центре новогоднего стола.

Совет! Чтобы каждый слой салата хорошо пропитался соусом, не стоит делать их слишком толстыми.

Салат «Коррида» c крабовыми палочками

Сегодня есть разные рецепты (с фото) приготовления блюд с морепродуктами, которые в последнее время пользуются наибольшим спросом. Так слоеные салаты с крабовыми палочками станут отличным выбором праздничных блюд на Новый год.

Ингредиенты:

• 300 г крабовых палочек;
• 3 томата;
• 3 дольки чеснока;
• банка сладкой кукурузы;
• 250 г сыра;
• 100 г сухариков;
• 2 ст. ложки майонеза;
• 2 ст. ложки сметаны;
• соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. В миску высыпаем нарезанные кубиками томаты, измельченные на терке чеснок, а также мелко порубленную зелень, соль и перец, перемешиваем.

2. Для заправки сметану смешиваем с майонезом.

3. Крабовые палочки нарезаем кубиками.

4. На плоское блюдо ставим разъемное кольцо, дно смазываем соусом и выкладываем томаты с чесноком и зеленью, сверху высыпаем кукурузу и раскладываем крабовые палочки, наносим сеточку из соуса.

5. Присыпаем измельченным на мелкой терке сыром, смазываем его соусом, аккуратно снимаем кольцо и украшаем салат сухариками.

Салат с печенью и морковью по-корейски

Слоёные салаты пользуются большой популярностью у многих хозяек, ведь рецепты (с фото) позволяют им импровизировать с ингредиентами и тем самым создавать новые особые блюда.

Ингредиенты:

• 800 г куриной печени;
• 300 г моркови по-корейски;
• 5 отваренных вкрутую яиц;
• долька чеснока;
• луковица;
• 20 г сахарного песка;
• 15 мл уксуса (9%);
• 100 мл воды;
• по вкусу соль, перец, майонез;
• укроп для украшения.

Приготовление:

1. Лук шинкуем на четвертинки, посыпаем сахаром, вливаем уксус, воду и маринуем овощ 20 минут.

2. Берем любую печень, отвариваем, нарезаем маленькими кусочками, солим, добавляем измельченный чеснок и майонез, перемешиваем.

3. Яйца делим на составляющие, желтки оставляем для украшения, а белки перетираем на терке.

4. На блюдо ставим кольцо и начинаем собирать салат. Вначале выкладываем 1/3 печени, сверху рассыпаем замаринованный лук, кладем еще 1/3 субпродукта и раскладываем корейскую морковь, смазываем майонезом.

5. Поверх моркови выкладываем оставшуюся печень и присыпаем ее тертыми белками, слой солим и смазываем майонезом.

6. Ставим блюдо в прохладное место на 1 час. После достаем, снимаем кольцо и украшаем салат измельченной зеленью укропа и перетертыми на мелкой терке желтками.

Совет! Для пропитки и украшения салатов удобнее использовать кондитерский мешок с насадками.

Салат “Венеция”

Сегодня есть самые разные рецепты с фото блюд с использованием куриной грудки. Слоеные салаты получаются не такими тяжелыми, ведь куриное мясо считается диетическим продуктом. На Новый год 2022 можно приготовить оригинальный салат «Венеция» с курицей и черносливом.

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки;
• 300 г шампиньонов;
• 200 г чернослива;
• 200 г твердого сыра;
• 3 картофеля;
• 3 яйца;
• 2 соленых огурца.

Приготовление:

1. Куриную грудку, картофель и яйца отвариваем. Чернослив выдерживаем в кипятке в течение 15 минут. Шампиньоны нарезаем пластинами и обжариваем на масле, после выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

2. На плоскую тарелку ставим разъемное кольцо, первым слоем выкладываем нарезанный кусочками чернослив, сверху кладем порезанную на маленькие брусочки куриную грудку, смазываем мясо майонезом.

4. Далее измельчаем на мелкой терке яйца и распределяем их поверх картофеля, смазываем соусом и присыпаем тертым сыром.

5. Затем мелко измельчаем огурцы и завершаем ими сборку салата.

6. Украшаем блюдо кружочками соленых огурцов и снимаем кольцо.

Салат с консервированным тунцом, с яйцом и сыром

Очень вкусными и нежными получаются слоеные салаты с тунцом. На Новый год 2022 можно выбрать рецепты с фото с добавлением овощей, фруктов и других морепродуктов.

Ингредиенты:

• 3 картофеля;
• 150 г крабовых палочек;
• 1 банка консервированного тунца;
• 150 г твердого сыра;
• 3 яйца;
• 1 зеленое яблоко;
• небольшой пучок зеленого лука;
• 200 мл майонеза.

Приготовление:

1. Картофель, яйца и яблоко очищаем и измельчаем на терке. Белки и желтки перетираем отдельно. Из банки выкладываем тунца в мисочку и разминаем вилкой. Зеленый лук мелко шинкуем. Сыр и крабовые палочки трем на терке.

2. На блюдо ставим кольцо и послойно выкладываем ингредиенты, на каждый слой наносим сеточку из майонеза.

3. Первым слоем идет картофель, затем рыба, зеленый лук и белки.

4. Далее сверху белков высыпаем крабовые палочки, затем яблоко и тертый сыр.

5. Украшаем салат желтками и зеленым луком.

Совет! Для приготовления салата можно взять консервированную сайру или сардину, но именно с тунцом блюдо получается с приятным и очень нежным вкусом.

Простой и вкусный салат с говяжьим языком и киви

При желании приготовить на Новый год необычный слоеный салат можно взять рецепт блюда с говяжьим языком и киви. Сочетание мяса и экзотических фруктов дает необычный результат.

Ингредиенты:

• отварной говяжий язык;
• 2 киви;
• гранат;
• 2 яблока;
• 250 г творожного мягкого сыра;
• 3 дольки чеснока;
• 2 ст. ложки фисташек;
• 6 отварных яиц;
• 200 г моркови по-корейски;
• 300 мл майонеза.

Приготовление:

1. Говяжий язык, киви и яблоко режем кубиками. Из граната выбираем зерна. Яйца разрезаем на две части, белки крошим кубиками, а желтки измельчаем на мелкой терке.
2. В майонез кладем творожный сыр, рубленый чеснок и размешиваем.
3. Как только все ингредиенты будут готовы, начинаем собирать салат, используя разъемную форму.
4. Первым слоем выкладываем говяжий язык, его, как и все последующие слои промазываем творожным соусом.
5. Поверх мяса кладем киви, затем яичные белки.
6. После делаем слой из корейской моркови, которую лучше мелко измельчить.
7. Далее выкладываем яблоки и желтки.
8. Украшаем салат зернами граната и фисташками.

Слоеные салаты на новогоднем столе всегда будут выглядеть эффектно, но по-настоящему такие блюда обретут праздничный вид тогда, когда будут правильно подобраны слои. Например, ингредиенты более блеклого цвета нужно чередовать с более колоритными.

Источник