салат виноградная гроздь с яблоком
Салат «Виноградная гроздь»
Сегодня предлагаю приготовить вам красивый и вкусный салат, оформленный как виноградная гроздь. Этот салат понравится и детям, и взрослым, потому что в составе есть и сытное куриное мясо, и фрукты, и добавляющие пикантность грецкие орехи.
Салат украшен половинками виноградин, которые придают общему вкусу свежесть и сочность. На приготовление такого салатика вам понадобится минут 20-30 и примерно 20 минут на подготовку продуктов.
Итак, для приготовления нам понадобится
Время приготовления 40-50 минут.
Приготовление
Первым делом ставим вариться яйца и курицу. В кастрюлю для варки курицы я добавляю немного специй — листик лаврушки, перец горошком и соль. Орехи немного поджариваем, я делаю это в микроволновке, потом мельчим их (но не в крошку) скалкой.
Подготавливаем остальные продукты: сыр трём на мелкой тёрке, яблоко режем мелкими кубиками, виноградины разрезаем пополам и вынимаем косточки, сваренные яйца тоже трём на крупной тёрке, сваренное куриное мясо режем соломкой.
Подготовили все ингредиенты.
Начинаем собирать наш салат. Дно салатницы смазываем майонезом.
Первым слоем выкладываем куриное филе, стараясь создать форму виноградной грозди. Смазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем половину орехов, снова смазываем майонезом.
Третий слой — яйца, майонез.
Следующий слой — яблоко, майонез. Стараемся придерживаться формы салата в виде виноградной грозди и при этом делаем салат выпуклым, не приминаем его сверху.
Следующий слой — тёртый сыр, укладываем его сверху и с боков салата.
Теперь нам нужно хорошенько обмазать наш салатик майонезом со всех сторон.
Покрываем наш салат половинками виноградин. Пространство между виноградом засыпаем оставшимися грецкими орехами (раскатать их скалкой в более мелкую крошку). Украшаем листиками петрушки.
Салатик можно кушать сразу, а можно дать ему настояться пару часов в холодильнике. Вкус у него получается больше фруктовый, яблочко чувствуется очень хорошо, виноград придаёт сладость и сочность.
А майонез «Сметанный» от «Махеевъ» замечателен в этом салате тем, что не перебиваем вкус других ингредиентов майонезным вкусом, а лишь добавляет сочности салату.
Салат с виноградом и курицей: 9 вариантов изысканного блюда
Салат с виноградом и курицей – оригинальное, сытное и полезное кушанье. Существует много разновидностей этой закуски с разнообразными, на первый взгляд, не очень сочетаемыми компонентами. Питательное блюдо украсит какой угодно стол.
Классический рецепт
Для этого кушанья подойдет любой сорт ягод. Если сладкие ягоды с косточками, рекомендуется их удалять. Особо вкусным получится салатик с виноградом кишмиш. Мясо птицы можно сварить или зажарить. Ингредиенты:
Этапы приготовления:
С яблоками и листьями салата
Салат с виноградом и курицей имеют много видов. В этом случае в блюде есть тертое яблоко. Для этого оригинального блюда потребуются:
Пошаговые инструкции:
Салат Тиффани с миндалем
Тарелка салата Тиффани с курицей и виноградом имеет изысканный вид и украсит любой праздничный стол. Для закуски нужно:
Закуска готовится так:
С сельдереем и грецким орехом
Этапы приготовления блюда:
Салат с консервированным ананасом
Приготовление салата из курочки с ананасом и виноградом не занимает много времени. Блюдо с очень оригинальным вкусом украсит любой стол. Перечень продуктов следующий:
Готовить следует так:
С копченой курицей
Закуска вкусная, сытная и имеет необычный пикантный аромат. Для него потребуются:
Приготовление блюда:
Закуска с шампиньонами
Для приготовления шампиньонов с курицей и виноградом необходимы такие ингредиенты:
Этапы приготовления салата такие:
Салат «Блаженство» с кукурузой
В этот рецепт входит консервированная сладкая кукуруза. Вкус у блюда получается изысканным и очень тонким. Чтобы его приготовить, потребуются:
Готовить очень просто:
Слоеный салат
Для этого блюда из курицы с виноградом и сыром требуется минимум ингредиентов:
Несколько шагов приготовления:
Если необходимо приготовить блюда с курицей рецепты помогут быстро и легко создать кулинарный шедевр. Ингредиенты для них простые и доступные для каждого. Вкусные и оригинальные салаты украсят любой стол. Они не оставят равнодушным даже самого привередливого гурмана.
Изумительный салат Гроздь Винограда
Салат с виноградом займет минимум вашего времени, так как он очень прост в исполнении. А по вкусовым качествам не уступит даже самому замысловатому блюду. Самое важное найти подходящие продукты. Основа салата-курица и виноград. Для таких салатов виноград подойдет абсолютно любой. Помимо основных ингредиентов в салат часто добавляют такие ингредиенты как миндаль, грецкие орехи, вареные яйца, ягоды, сыры твердых сортов. Заправлять такой салат можно чем угодно: майонез, различные соусы, оливковое масло. Такой салат можно делать как слоями, так и просто перемешанный.
Рецепты приготовления
Сайт BystryeRecepty.ru собрал для вас интересны рецепты приготовления салата гроздь винограда. Этот салат легок в приготовлении и обладает нежным вкусом. Но несмотря на это весьма сытный. Он придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Смело можете готовить такой салат на любой праздник.
Салат гроздь винограда с курицей
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Праздничный салат Гроздь Винограда
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с курицей Гроздь Винограда
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Гроздь Винограда с сыром
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Гроздь Винограда с копченой курицей
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с куриным филе и грибами — Виноградная веточка
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Советы для приготовления вкусного салата
Майонез для этого салата лучше всего сделать домашний. Ну или можно использовать натуральный йогурт, вкус будет более насыщенный.
Мясо курицы можно заменить на филе индейки. Не рекомендуется использовать красное мясо. Оно портит весь вкус салата.
Виноград можно выбирать совершенно любой. Желательно чтоб в нем не было косточек, если все-таки они будут, следует их удалить.
Солить слои в этом салате не обязательно. Вы можете насладиться натуральным вкусом салата без специй.
Салат «виноградная гроздь»
06 октября 2009, 00:52
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку отвариваем с чесноком + несколько горошин перца, остужаем и собираем наш салатик.
Первый слой- мелко порезанная отварная курица.
Второй слой- яйца отварные потертые на крупной терке.
Третий слой- яблоко, очищенное, протертое на крупной терке.
Четвертый слой- тертый сыр.
Как видите в слоях ничего особенного, но изюминка рецепта состоит в том, что каждый слой, слегка (именно слегка-1-1,5ст.л) намазюкав майонезом, посыпаем миндалем пропущенным через мясорубку (около 5ч.л. на каждый слой). Вкус придает бесподобный!
Верх салатика намазываем майонезом и затем укладываем, чуть вдавливая виноградины в виде гроздочек. Это и украшение и одна из необходимых составляющих. Листочки имитируем петрушкой (у меня была кинза).
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Давно хотелось попробовать приготовить какой-нибудь салатик с виноградом. Люблю эксперементировать. Вот и соединила в один рецепт четыре идеи. Результат очень понравился. Вкусовая гамма удивила и порадовала. Попробуйте, думаю и Вам понравится!